ナポレオンケーキは多くの国でとても美味しいデザート。しかし、そこで止まることに慣れていない私たちの主婦たちは、他の目的で詰め物をした層状のケーキのアイデアを長い間使用してきました。彼らは、より明確にするためにナポレオンとも呼ばれる、完全に素晴らしいスナックケーキを準備します。この料理の魅力は、その多様性、素晴らしい味、美しい見た目、提供のしやすさ、そして最後に、事前に準備できるという事実にあります。ナポレオンスナックケーキは、数時間冷蔵庫に放置されています。冷蔵庫で冷やしたケーキは出来立てのケーキよりもずっと美味しいです。中身については、すべてシェフの想像力次第です。パイ生地の層には、好きなものを何でも詰めることができます。さらに、各層は異なっていてもかまいませんが、重要なのは、使用する材料が互いによく合うことです。
スナックケーキナポレオンとサケ
生地の材料：
- 小麦粉2-2.5カップ
- ベーキングのためのマーガリンのバッチ
- 1卵
- 半分の水
- 塩のピンチ
生地を作るレシピ：小麦粉をボウルにふるい入れます。卵、塩、水を混ぜて小麦粉の入ったボウルに注ぎ、弾力のある滑らかな生地になるまでこねます。薄く伸ばし、柔らかくしたマーガリンを塗ってロール状に巻きます。出来上がった混合物を冷蔵庫に約1時間置きます。ロールを小さく切り、それぞれを薄く伸ばし、180〜190度で焼きます。金色に変わるはずです。フィリングの材料:
- 200-250グラムのフィラデルフィアチーズ（他のクリームチーズと交換可能）
- 200グラムの低塩漬けサケ（燻製を使用することもできます）
- 卵3個
- ライトマヨネーズ大さじ2杯
- 緑のタマネギの小さな束
- ディルの束
- 一握りのフリーズレタス
スナックケーキの作り方のレシピ：卵をすりおろし、ネギとマヨネーズと混ぜます。ケーキにクリームチーズを塗り、その上にフィリングをのせます。1 層目はサーモンとディル、2 層目は卵と玉ねぎ、マヨネーズです。必要と思われるだけレイヤーを作成します。上の層にチーズをのせ、パン粉をふりかけます。ナポレオン スナック ケーキを冷蔵庫に数時間、できれば一晩置きます。フリゼレタスの葉を敷いた平らな皿にケーキを盛り付けます。注記：上記のスナックケーキ生地のレシピは非常に簡単に作ることができ、層状のデザートと層状の前菜の両方に最適です。自分でケーキを作る機会がない場合は、スーパーマーケットで広く販売されている既製のケーキを使うこともできます。
鶏の肝臓とスモークチキンのパテを持つスナックケーキナポレオン
生地の材料：
- 250グラムの小麦粉
- 100グラムのバター
- サツマイモ4大さじ
- 1卵
- ベーキングパウダーのティースプーン
- 塩のピンチ
生地を作るレシピ：小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダー、バター、サワークリーム、卵、塩を加えて滑らかな生地になるまでこねます。冷蔵庫に1時間置きます。生地をいくつかに分けて、それぞれを薄い円形に伸ばし、焦げ付き防止のフライパンで両面を焼きます（泡が立たないように、最初にケーキに穴を開けます）。オーブンで焼くこともできますが、フライパンで焼く方がはるかに早いです。フィリングの材料:
- 300グラムの鶏肝臓
- 1玉ねぎ
- 小ニンジン1個
- オリーブオイル大さじ
- 燻製乳房2個
- 新鮮なキュウリ1個
- 一握りのプルーン
- いくつかのクルミ
- ライトマヨネーズ大さじ4
- 塩、コショウと味
フィリングの作り方のレシピ:準備しておいた鶏レバーを玉ねぎとすりおろしたニンジンと一緒にオリーブオイルで炒め、塩とコショウで味を調えます。冷ましてからブレンダーで粉砕します。鶏の胸肉、キュウリ、プルーンを細切りにし、マヨネーズで味付けして混ぜます。ナッツを乾いたフライパンで乾かし、軽く刻みます。ケーキの組み立て: 一番下の層にレバーパテを置き、別の層で覆い、鶏の胸肉、キュウリ、プルーンなどのサラダを加えます。交互に詰め物をして、必要と思われる層の数だけ重ねていきます。完成したナポレオンスナックケーキは冷蔵庫で数時間放置してください。
缶詰の魚とスナックケーキナポレオン
生地の材料：
- 小麦粉3カップ
- ベーキングのためのマーガリンのバッチ
- 200グラムのサワークリーム
- 1卵
- ベーキングパウダーのティースプーン
生地を作るレシピ：マーガリンを冷凍庫に入れてすりおろし、ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、サワークリーム、卵と混ぜて生地をこねます。 5 つに分け、薄く伸ばして、オーブンで 180 度で黄金色になるまで焼きます。フィリングの材料:
- ピンクサーモンの缶詰
- マグロのオリーブオイルの缶
- ゆで卵2個
- 2加工チーズ
- 緑のタマネギの小さな束
- 100グラムのライトマヨネーズ
- ニンニクのクローブ
スナックケーキの作り方のレシピ：魚をつぶします。卵とチーズをすりおろし、みじん切りにしたネギ、つぶしたニンニク、マヨネーズ 50 グラムを加えます。各ケーキの層にマヨネーズを薄く塗ります。ピンクサーモンを最初のケーキの層に置き、次のケーキの層で覆い、卵とプロセスチーズのサラダを置き、さらに別のケーキの層とツナの層を置きます。すべてのレイヤーを同じ順序でもう一度繰り返します。最後の層にマヨネーズを塗り、パン粉を振りかけます。浸すには、ナポレオンスナックケーキを涼しい場所に数時間置いておきます。スナックケーキの生地は各主婦が自分の好みに合わせて選び、中身については即興の余地が無限にあります。お気に入りのサラダをすべてレイヤーとして使用できます。複数の種類の詰め物を使用する場合は、それらに含まれるすべての製品が互いに調和して組み合わされていることを確認するように強調したいと思います。どうぞ召し上がってください！以下を読むことをお勧めします:
