サラダは一種の救世主です主婦なら誰でも。お祝いのテーブルにも日常のテーブルにも最適です。構成に応じて、栄養価が高く低カロリーであることも、サラダ 1 杯で完全なランチの代わりになるほど満腹感と栄養価が高いこともあります。今日の物語の主人公は、スモークチキンが入った美味しくて栄養価の高いサラダです。しかし、より正確に言えば、スモークチキンと、時には根本的に料理の味を変えることを可能にするあらゆる種類の追加材料を使ったおいしいサラダです。そして、創意に富んだ主婦は、自分の料理に何も加えず、柔らかいスモークチキンとクルトン、チーズ、白菜、キュウリを添えたサラダを提供します。キノコ、ブドウ、トウモロコシが使われています。しかし、なぜそれらを列挙するのでしょうか。実践的な部分であるレシピに移りましょう。
スモークチキンとキノコ付きサラダ
材料:
- 燻製鶏肉2個
- 200グラムのchampignons(他のキノコを使用することができます)
- 小さじ1個
- 小ニンジン1個
- 卵3個
- 植物油2大さじ
- 一握りのプルーン
- 一握りのクルミ
- ライトマヨネーズ150グラム
- 塩、コショウと味
- パセリとディルグリーン
料理レシピ:キノコは洗って皮をむき、薄切りにします。玉ねぎを立方体に切り、にんじんをすりおろします。キノコを玉ねぎ、にんじんと一緒に炒め、塩、こしょうで味を調えます。肉を小さな立方体に切り、卵を刻み、あらかじめ浸したプルーンを薄いストリップに切ります。準備した材料をすべてサラダボウルに入れ、揚げたキノコを加えて混ぜ、マヨネーズで味付けします。食べる前に、ジューシーなスモークチキンとマッシュルーム、刻んだクルミをサラダにふりかけ、ハーブを飾ります。注記。平らなお皿にサラダの具材を重ねていきます。この順序は特別な役割を果たしません。最後の層はゆで卵で、その上にナッツを振りかけます。
スモークチキンとトウモロコシのサラダ
材料:
- スモークチキン2脚またはチキン2脚
- 2人のニンジン
- 1甘いサラダ球根
- 漬けキュウリ200グラム
- トウモロコシの銀行
- タマネギのいくつかの茎
- ティースプーンディジョンマスタード
- 良いオリーブオイル大さじ3
- ハーフオレンジのジュース
- 塩、コショウと味
- 中国キャベツのいくつかの葉
- グリーン
料理レシピ:脚またはフィレから皮を取り除き、小さな立方体に切ります。また、茹でたにんじん、玉ねぎ、キュウリのピクルスを立方体に切り、すべての材料をサラダボウルに入れ、缶詰のコーンを加えます。サラダに塩、コショウをし、ドレッシングをかける。ドレッシングのレシピ。オレンジ半分からジュースを絞り、オリーブオイル、マスタードと混ぜ、混合物が均一な粘稠度になるまでよく混ぜます。白菜の葉の上にスモークチキンとコーンのサラダを乗せます。食べる前に、みじん切りのネギをふりかけ、ハーブを飾ります。
ブドウとスモークチキンサラダ
材料:
- 燻製乳房2個
- 卵4個
- 硬質チーズ150グラム
- 200グラムのブドウ(ピットなしの方が良い)
- 100グラムのピスタチオまたはピーナッツ
- ライトマヨネーズ200グラム
料理レシピ:サラダの材料は平らな皿に層状に置かれます。各層はマヨネーズでコーティングされています。最初の層は刻んだ鶏の胸肉と刻んだナッツ、次に刻んだ卵、さらにナッツ、次の層は粉チーズとナッツです。マヨネーズとぎゅっと詰まったぶどうを重ねてサラダの完成です。スモークチキンのサラダとブドウとチーズを重ねてドーム状にする。注記。ブドウに種がある場合は、各果実を半分に切り、種を取り除き、上の層にブドウの半分を配置する必要があります。
スモークチキン、豆、クルトンを入れたサラダ
材料:
- 2鶏の胸
- 豆のバンク
- 電球
- オリーブオイル大さじ4
- 一握りのガーリックブレッドクラム
- 中国キャベツのいくつかの葉
- 塩、コショウと味
- グリーン
料理レシピ:クルトン入りスモークチキンサラダの場合は、すべての材料を準備する必要があります。玉ねぎを立方体に切り、オリーブオイルのスプーンで半透明になるまで炒めます(茶色にしないでください)。サラダボウルに、みじん切りにしたスモーク胸肉、豆(最初にふるいに入れておく必要があります)、フライドオニオンを混ぜます。すべてに塩とコショウをします。洗って乾燥させた白菜の葉を皿に盛り、その上にスモークチキンと豆の入った山盛りのサラダをのせ、オリーブオイルをかけ、クルトンを散らします。緑の小枝を飾ります。
北京キャベツと燻製鶏肉サラダ
材料:
- 燻製鶏肉2個
- 北京キャベツの半キロ
- 緑の豆の缶
- 2つの新鮮なキュウリ
- 甘いサラダ球根
- ライトマヨネーズ150グラム
- 塩、コショウと味
- グリーン
料理レシピ:肉は短冊切り、白菜の葉はみじん切り、きゅうりは皮をむいて短冊切りにします。すべての材料をサラダボウルに入れ、グリーンピースと玉ねぎを加えます。塩、こしょうをしてマヨネーズで味付けします。食べる前に、サラダをハーブで飾ります。とてもシンプルですが、スモークチキンを使った美味しくて軽いサラダで、体型に注目しているすべての人におすすめできます。またカロリーを抑えるために、マヨネーズではなくオリーブ油や亜麻仁油で味付けし、粉チーズをふりかけて完成です。一般に、白菜を加えたサラダを考慮する必要があります。それらはジューシーで柔らかく、カロリーが低いです。チキン、チーズ、さまざまな野菜を使ったサラダを用意し、独自の組み合わせを作成して、調理プロセスと料理の両方を楽しみます。食欲旺盛!以下を読むことをお勧めします。