夏の前夜、すべての女性は体型を整えたいと思っています。幸いなことに、春の到来とともに、新鮮な自家栽培の野菜や果物が徐々に市場に出回り始めています。したがって、適切かつ健康的な食事を摂ることがはるかに簡単になります。冬の間に蓄積した体重を数グラム減らしたいなら、まず小麦粉や甘いものの量を制限しましょう。夜に食べ過ぎてはいけませんが、飢えさせる必要もありません。大切なのは、高品質で低カロリーの食品を食べることです。朝はオートミール、昼食はエビとチーズのサラダ、午後のおやつはカッテージチーズ、そして6時以降は冷蔵庫に鍵をかけます。数日後、形が元の形に戻っていることに気づいて喜ぶでしょう。あらゆるシーンに合わせたレシピをご提案いたします。魚介類にはカルシウム、カリウム、ヨウ素が豊富に含まれており、食物を通じてのみ人体に入る多価不飽和酸も含まれています。したがって、ここで説明する料理は、どの家庭でも少なくとも時々は登場するはずです。栄養価の高い食べ物がすべて食欲をそそるわけではないのと同じように、おいしい食べ物が必ずしも健康的であるとは限りません。しかし、これらのヒントを使用すると、日常使いに適したヘルシーで繊細なサラダの作り方を学ぶことができます。お祝いのテーブルにも安心してお出しいただけます。
毎日のサラダ
このレシピは、料理に時間をかけすぎます。時々、何か変わったものを食べたいのに、コンロの前に何時間も立って食事を作りたくないという時があります。チーズ入りエビサラダは、手早く健康的でおいしい軽食として最適です。この料理はボリュームたっぷりで経済的であり、商品のセットはシンプルで安価です。材料：
- 2つの茹でたジャガイモ
- 大きすぎないエビ200グラム
- 卵2個
- キュウリ
- テーブルソルト - あなたの裁量で
- ハード・チーズ50グラム
- 15グラムの低脂肪マヨネーズ
調理方法： 新鮮な冷凍エビを使用する場合（このレシピではまさにそのような魚介類を使用します）、エビを調理する必要はまったくありません。あなたの主な仕事は、食材を正しく解凍することです。ちょっとした秘密を教えましょう。エビを深めの鍋に入れ、沸騰したお湯を注ぎます。 5分後、余分な水を取り除き、深海の住民をザルに捨て、水が流れるまで待ちます。その間に、ジャガイモと卵を茹でます。次に野菜の皮をむいて小さな立方体に切り、卵の殻を剥いて細かく切ります。きゅうりを細切りにし、中くらいのおろし金でチーズをすりおろします。次に、すべての材料を素敵なお皿に入れて混ぜ、塩をひとつまみか二つまみ、マヨネーズを加えて、スプーンでサラダをよく混ぜます。次に、丁寧に平らにならしてチーズを振りかけます。新鮮なハーブがあれば、細かく刻んで料理に添えてください。冷凍エビを調理するレシピは、魚介類を柔らかくジューシーに保つことができるので良いです。現代の主婦のほとんどがやっているように、沸騰したお湯でしばらく茹でると、肉が「ゴム状」になって味がなくなる危険性が高くなります。もちろん、これは将来のサラダを台無しにするでしょうが、そんなことは望んでいませんよね?したがって、魚介類を解凍し、おそらくどの冷蔵庫にも入っているリストに記載されている材料を用意して、不必要に急がずにこのシンプルでおいしい料理を準備するだけです。
ダブルシーフード "シー"サラダ
キッチンで別のものを試してみることをお勧めします「毎日」のレシピ。この料理を準備するには、エビを購入する必要があります。冷凍エビを使用することも、逆に新鮮なエビを使用することもできます。これは、将来の料理の味に、少なくとも劇的な影響を与えることはありません。ハードチーズとプロセスチーズの 2 種類のチーズも必要になります。後者を切る際に問題が起きないように、事前に冷蔵庫に 20 分間入れておくことをお勧めします。さて、今度はサラダそのものについてもう少しお話ししましょう。材料（小2人分）:
- オランダのチーズ100グラム
- 約150グラムの皮をむいたエビ
- ニンニクのクローブ
- 塩
- 加工されたチーズ50グラム
- 手作りの卵 - 3枚
- サラダ葉 - オプション
- 10グラムの新鮮なディル
- 20グラムのサワークリームまたはマヨネーズ
調理方法： 新鮮な魚介類を購入した場合は、軽く塩を加えた沸騰したお湯に入れて、7分以内で調理してください。次に穴あきスプーンで取り出し、ザルに入れて水を切ります。材料をサラダに加える前に、よく水気を切っておく必要があることに注意してください。そうしないと、料理があまり美味しくありません。冷凍エビを正しく調理する方法はすでにご存知でしょう。レシピは簡単です。エビに沸騰したお湯を注ぎ、3分間そのままにしておきます。卵を茹でて冷めたら殻をむき、角切りにします。ニンニクを専用のプレス機で潰し、ハードチーズを細かいおろし金ですりおろします。プロセスチーズは細切りにします。すべての材料を一つのボウルに入れて混ぜ、シーフード、ひとつまみの塩、サワークリームを加えます。このドレッシングを使用すると、カロリーの低い料理を作ることができますが、必要に応じてグルメマヨネーズを使用することもできます。出来上がった塊を混ぜ合わせ、レタスの葉を敷いた平らな皿の上にスライド状に置きます。出来上がった料理の上に刻んだディルを振りかけます。
エビとチーズのパイナップルサラダ
このホリデーレシピは素晴らしい言い訳になるガールフレンドを呼んで、愛する人たちと一緒に楽しく騒がしいパーティーをしましょう。同意します。女の子には、いつも話すこと、話し合う相手、そして笑うことが何かあるものです。誰も空腹にならないように、メニューを用意する必要があります。軽食、デリケートなサラダ、スライスしたフルーツに限定した方が良いでしょう。シャンパンを冷蔵庫に入れて、カメラを充電しておくのを忘れないでください。この夜は盛りだくさんになりそうです。私たちがあなたとシェアするサラダのレシピは、きっとあなたの友人全員の好みに合うでしょう。材料：
- 3グラムの塩
- 卵 - 2個
- 缶詰のパイナップルをシロップに入れて120グラム
- 160グラムの大きなエビ
- 良いハードチーズ200グラム
- 100ミリリットルの低脂肪サワークリーム
- ディルまたはパセリ - 必要ならば
調理方法： このオリジナルサラダは、レシピに示されているように缶詰のパイナップルから作ることも、新鮮なフルーツを加えることもできます。後者の場合、皮を慎重に剥いてください。非常に密度が高いので、余分なものが残らないように果肉をよく処理してください。シロップ漬けのパイナップルリングを使用する場合は、缶から余分な液体を排出し、小さな立方体に切ります。次に、卵を沸騰したお湯に入れて、固く茹でます。その後、水道水で冷やし、皮をむいて同じ大きさに切ります。冷凍エビを沸騰したお湯に3分間浸します。次に、皮を剥き、ナイフを使ってチーズを中くらいの大きさの立方体に切ります。すべての材料をサラダボウルに入れ、サワークリームと塩をスプーン数杯加えてよく混ぜます。最後に、刻んだハーブを添えます。
サラダ "ナポリで"
指示に従うだけでは十分ではなく、サラダを準備するときは、見た目も非常に重要です。そのため、通常の方法で深皿に料理を盛り付けると、ゲストの注目を集めることはほとんどありません。美しいガラスのボウルに盛り付け、緑の小枝や茹でたエビで飾れば、誰もこの料理を拒否することはないでしょう。次のレシピを試してみてください。材料：
- 熟したトマト
- 2匹の大きなエビの一握り
- チーズ - 140グラム
- 手作りの卵 - 2個
- 珍味のマヨネーズと塩 - 味に
- "カーリー"パセリ
調理方法： まず最初にすべきことは、自家製卵を茹でることです。皮をむいた後、すりおろします。チーズも同様に切ります。新鮮なエビを、塩を少し加えた沸騰したお湯に入れて、数分間（5～7 分程度）茹でます。料理は小分けされたボウルに層状に盛り付けられます。まずマヨネーズを塗った卵をのせ、次にシーフード、スライスしたトマトをのせ、最後にすりおろしたチーズをトッピングします。各「フロア」に繊細なソースをかけるのを忘れないでください。エビとチーズを使ったサラダのデコレーションはまた別の話なので、次回お話しします。この目的のために、野菜、ハーブ、オリーブなどが使用されます。想像力を働かせて料理し、食欲をそそって食べましょう。以下を読むことをお勧めします:
