サーモンは珍味とされており、店頭では比較的高価。最も繊細な魚肉は非常に心地よい味を持っているので、これは理解できます。エビにはさまざまな種類があり、色、大きさ、味、そしてもちろん価格も異なります。サラダの場合、エビが大きくても小さくても、基本的には違いはありません。今日のシーフードは、その有益な特性と繊細な味により、絶大な人気を集めています。レストランでは、エビとサーモンのサラダが最も人気があると考えられています。このようなサラダには多くの種類がありますが、それらはすべて非常に素早く調理され、どんなテーブルにも完璧にマッチします。以下は、サーモンとエビのサラダなどの料理を準備するためのいくつかのオプションです。

キノコ、エビ、サーモンからなるサラダ

必要なものは次のとおりです。

• エビ（できればキング）— 0.40kg;
• 塩鮭フィレ — 0.20kg;
• 小さなチェリートマト— 7個。
• キノコ（できればシャンピニオン）— 0.20kg;
• ルッコラ— 0.10kg;
• 松の実— 1/4カップ;
• バルサミコソース— 20ml;
• オリーブオイル— 60— 80ml;
• ニンニク、塩、コショウ —味わうために。

エビはあらかじめ塩を加えた沸騰したお湯で5分間茹でられます。 7分

きのこを立方体に切り、鍋で炒める。

サーモンは中型のスライスにカットされます。

Arugulaは大きな断片に切り、各トマトは4つの部分に分かれています。

ソース。オイルとバルサミコのソースを混ぜる必要があるように、塩と胡椒を加えて味をつけます。スパイスの場合は、少しのニンニクを加えてください。

サラダのすべての成分を1つの容器に入れ、ソースを着用します。

上に松の実を振りかけることができます。

急いでサケとエビのサラダ

このとてもおいしいサラダはわずか 15 分で準備できますが、例外なくすべてのゲストが成功することが保証されています。製品：

• エビ0.20kg;
• ご飯— 250 ml（瓶で計ると便利です）。
• 塩鮭肉 — 0.15kg;
• グリーンサラダ— 7— 10枚。
• オリーブ— 8〜10個。
• オリーブオイル— 60ml;
• 1つのレモンから絞ったジュース。
• コショウと塩 —味わうために。

エビはゴールデンブラウン（5分で十分）までバターで揚げます。それから、彼らは塩漬けになり、コショウを味わい、冷蔵庫に送ります。

サーモンを小片に切って、柔らかくなるまで米を調理し、その後シーフードと混ぜる。

レモンジュースとオリーブオイルを混合物に加える。

サラダの葉は平らなプレートの周りに配置され、その上にエビ、魚、米の混合物があります。

スライスされたオリーブは装飾として使用されます。レモンサークルを使用することもできます。

最終的には新鮮な味わいのとても美しい料理が出来上がります。どんなテーブルにもぴったりです。

レイヤードサラダ「やさしさ」

このサラダは休日のテーブルの飾りとして役立ちます。準備は簡単ですぐにできますが、料理が浸してジューシーになるまでには時間がかかります。材料：

• エビ、0.40kg;
• スモークサーモン— 0.30kg;
• ゆで卵— 4個。
• 中くらいの大きさのジャガイモ— 4個。
• 弓— 2頭。
• チーズ— 0.20kg;
• キュウリ（漬けたものでも新鮮なものでも）— 3個。
• マヨネーズ;
• コショウ;
• 塩;
• ナッツ。オリーブ—意のままに。
• パセリは装飾のために緑色です。

茹でたジャガイモは、大きな平板に置き、マヨネーズ、塩漬けした唐辛子で満たされた小さなおろしをかけて粉砕します。

薄切りにしたスモークサーモンの層、そして細かく切り刻んだ茹でた卵の層をジャガイモの上に置きます。すべてこれは塩漬けされ、上からマヨネーズの細かいメッシュが引き出されます。

それから、キュウリの層を立てて、立方体にします。もう一度上にマヨネーズの層。

エビバターで揚げたタマネギのリングをもう一枚の層で敷き詰めた。

上にチーズをかけ、マヨネーズを注ぐ。

この料理を砕いたナッツ、パセリ、またはオリーブで飾ることができます。

エビ、トウモロコシ、サーモン

シンプルなサラダには次の材料が必要です。

• キングエビ — 12— 15個。
• 塩鮭— 0.10kg;
• トウモロコシの缶;
• ゆで卵4個;
• 2つの新鮮なキュウリ;
• 緑（ディル、パセリ）;
• マヨネーズ;
• 少しの塩。

塩水でゆでたエビは小片にカットされます。

魚、きゅうり、卵はさいの目に切る。

すべての成分は、トウモロコシと細かく刻んだグリーンと一緒に1つの容器に混ぜられます。少し塩とマヨネーズが味に追加されます。

別のオプション。次の製品が必要です。

• マヨネーズ— 0.10kg;
• 1リンゴ;
• エビ— 0.20kg;
• サーモン— 0.10kg;
• 2キュウリ;
• 2人の小さなニンジン;
• レモン汁—小さじ1;
• 塩、コショウ—味わうために。

エビは塩を加えた沸騰したお湯で4分間茹でられます。 5分ほど冷まして皮をむき、小さく切ります。

サーモンは小さなスライスにカットされます。

ニンジン、キュウリ、リンゴを細いストリップに切るか、中程度のおろし金ですりおろします。リンゴの黒ずみを防ぐには、レモン汁をふりかける必要があります。

すべての材料は、次の順序で配置されます。

• きゅうりの層;
• 魚の層;
• ニンジン層;
• リンゴとエビ。

層の間にはマヨネーズが塗られています。サラダをハーブで飾ることができます。このサラダは大きな幅の広いグラスでとても美しく見えます。

シーフードとアボカド

アボカドのおかげで、このサラダはとても美味しいです繊細で珍しい味わい。 健康的な料理にするために、マヨネーズを使いすぎないでください。 サラダを準備するのに25〜30分かかります。材料：

• エビ— 0.2kg;
• 軽く塩漬けしたサーモン — 0.15kg
• 1アボカドフルーツ;
• 玉ねぎ— 0.2kg;
• 緑のディル;
• レモン汁—大さじ1 l.;
• いくつかのマヨネーズ。
• 塩;
• コショウ。

アボカドはキューブにカットされ、レモン汁が注がれます。

「節足動物」を塩水で茹でたもの。半分に2つの部分に切ります。

サーモンは長いスライスにカットされます。

マヨネーズは玉ねぎのみじん切りとディルを混ぜたものです。

すべての成分は1つの容器に混ぜられます。

これでサラダの完成です。

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