もうカニカマサラダなんて誰も気にしてないよ驚かれるでしょう。ごく最近ではありますが、カニカマは珍品であり、カニカマを使ったサラダは休日にのみ用意されていました。今日、私たちは何も考えずに冷蔵庫から箸のパッケージを取り出し、ランチまたはディナーに軽くまたはボリュームたっぷりのサラダを手早く作ります。カニサラダとリンゴで毎日のメニューを多様化してみませんか?ただし、この特別なバージョンのカニサラダは、お祝いのごちそうに非常に適しています。調理方法によります。試してみましょうか?
カニスティックのパフサラダ
カニカマとリンゴのサラダは、休日のメニューを多様化します。特にこのサラダを重ねたり、透明なボウルや幅広のグラスに何回かに分けて盛り付ける場合はなおさらです。材料:
- カニスティックのパッキング(250 g);
- 6卵;
- 1熟した青リンゴ;
- チーズ100g;
- 1玉ねぎ;
- バター50g;
- マヨネーズ200 g。
準備:まず、卵を固ゆでにし、冷まして皮をむき、白身と黄身に分けます。玉ねぎは皮をむいてみじん切りにし、カニカマは細切りにします。チーズと卵白を別々に粉砕し、冷凍バターとリンゴをすりおろします(これも別々に)。これでサラダを組み立てることができます。
- 1層-卵白;
- 2層-タマネギ;
- 3層-チーズ;
- 4層-バター;
- 5層-マヨネーズ;
- 6層目-カニスティック;
- 第7層-リンゴ;
- 8層-マヨネーズ;
- 5層-卵黄からのパン粉。
卵黄をサラダの上に振りかけ、30分ほど放置してからお召し上がりください。
リンゴとクリームチーズのカニのサラダ
2番目のオプションは、リンゴとカニカマの繊細な層状サラダです。材料:
- カニスティック2パック;
- 1大リンゴ
- 5卵;
- 2加工チーズ;
- バター50g;
- マヨネーズ。
準備:サラダも層状に組み立てます。これを行うには、卵をしっかりとゆでて白身と黄身に分けます。まずバターを凍らせてリンゴの皮をむき、硬い芯を取り除きます。すべての製品を別々に粉砕し、サラダに加えます。
- 塩漬けタンパク質;
- マヨネーズ;
- カニの棒;
- リンゴ;
- マヨネーズ;
- プロセスチーズ;
- バター;
- 卵黄;
- マヨネーズ;
- カニスティック。
サラダをマヨネーズメッシュで飾るか、単に最上層にマヨネーズを塗り、ハーブで飾ります。
リンゴとピクルスのカニサラダ
材料:
- カニの棒の梱包;
- 2りんご;
- 半分のタマネギ。
- 4卵;
- 4ピクルス;
- 緑豆の銀行;
- 緑;
- マヨネーズと黒胡pepper。
準備:卵をゆでて冷まし、皮をむき、小さな立方体に切ります。カニカマやキュウリも切ります。リンゴの皮をむき、硬い中心部と種を取り除き、おろし金ですり切りします。玉ねぎと野菜をみじん切りにします。すべての製品をサラダボウルに入れ、黒コショウとマヨネーズで味付けして混ぜます。サラダは冷やしてお召し上がりください。
リンゴとコーンのカニサラダ
材料:
- カニの棒の梱包;
- 大きなリンゴ。
- トウモロコシの小さな缶。
- 4卵;
- レモンジュース;
- サワークリーム。
準備:卵をゆでて冷まし、黄身と白身を分けます。トウモロコシからマリネ液を切り、サラダボウルに入れます。卵白と角切りにしたカニカマを加えます。リンゴの皮をむき、芯を取り除き、立方体に切り、サラダボウルに入れます。ゆでた卵黄をサワークリームと混ぜ、レモン汁と塩を加えて味を調えます。混合物を粉砕して均一な塊にし、サラダに味付けします。
リンゴ、トウモロコシ、ハーブ入りのカニのサラダ
リンゴ、カニカマ、コーンのサラダ。 マヨネーズや卵を使わずに準備し、ハーブを加えるだけです。材料:
- カニスティックのパック。
- スイートコーンの瓶。
- 甘酸っぱい新鮮なリンゴ。
- 新鮮なキュウリ;
- ディルグリーン;
- レモンジュース。
準備:このサラダの嬉しい特徴は、材料を素早く準備でき、ダイエットに適していることです。したがって、カニカマを解凍し、立方体または立方体に切りますが、問題ありません。洗って皮をむいたキュウリをまったく同じ方法で切ります。トウモロコシからマリネを切り、サラダボウルに入れ、そこに刻んだキュウリとカニカマを加えます。ディルの束を洗って乾燥させ、細かく刻みます。ディルをサラダボウルに入れ、残りの材料と混ぜます。次に、リンゴを洗って皮をむき、硬い中心を切り取り、種を取り除きます。リンゴをスライスしてサラダの上に置きます。レモン汁をふりかけます。以上です - ダイエットサラダの完成です!
リンゴとトマトのカニのサラダ
カニカマとリンゴのサラダは夏にぴったりのメニューです。本当に美味しいトマトは旬の時期にしか食べられないからです。材料:
- カニスティックまたはカニ肉の包装;
- 新鮮で甘酸っぱいリンゴ。
- 新鮮なトマト;
- たまねぎの頭。
- 緑豆の銀行;
- 塩とマヨネーズ。
準備:リンゴをよく洗い、4つの部分に切り、中心の硬い部分を切り取ります。トマトは洗い、玉ねぎは皮をむき、カニカマは解凍しておきます。次に、スティック、リンゴ、トマトを細かく切り、玉ねぎをみじん切りにします。みじん切りにした玉ねぎをサラダボウルに入れ、手で軽く押して汁を出す。次に、リンゴとトマト、カニカマ、グリーンピースを玉ねぎに加えます。サラダに塩を加え、マヨネーズを加えて混ぜます。
「オリヴィエ」カニカマとリンゴ入り
「オリヴィエ」を準備したら、カニ入りお箸を使って、この有名なサラダの元のレシピに少なくとも少しは近づきます。事実は、本物の「オリヴィエ」は、カニ肉とエビと一緒に調理されましたが、後に(ソ連時代には)カニ肉は茹でたニンジンに置き換えられました。さて、にんじんを使わずにカニカマを使ったサラダを作ってみます。材料:
- カニの棒の梱包;
- 大きな新鮮なリンゴ;
- チキンブレスト;
- 5ポテト;
- たまねぎの頭。
- 3キュウリ;
- 5卵;
- 塩、マヨネーズ。
準備:鶏の胸肉、ジャガイモ、卵(すべて別々に)を塩水で茹でます。鶏肉を冷まして骨から切り離し、立方体に切ります。まずジャガイモを冷ましてから皮をむき、立方体に切ります。ゆで卵やキュウリの浅漬け、カニカマなども切ります。リンゴの皮をむき、果肉を非常に細かく切り、玉ねぎを細かく刻んでください。準備したすべての製品をサラダボウルに入れ、塩を加え、マヨネーズで味付けして混ぜます。お好みでカニカマをカニ肉に、キュウリのピクルスをピクルスに置き換えることもできます。ちなみに、これらのサラダのほとんどには、カニカマだけでなく、新鮮なカニ肉や缶詰のカニ肉も使用できます。レシピを選んで試して、サラダを作りましょう。喜んで料理して、食欲をそそります!以下を読むことをお勧めします。