料理が流行するとすぐに、すべての愛人はそれを少なくとも一度は料理することを名誉の問題と考えています。それは面白い!誇張されたレシピが期待を満たしていなくても、どんな女性もそれを改善しようとします。そういうわけで、すべてのホステスが同じ料理を出しています。たとえば、今日のおしゃれなサラダ「オーキッド」は、唯一のものではなくオリジナルのものではありません。もちろん、元のソースは変更されていません...しかし、料理の実験の結果は単に素晴らしいです!しかし、あなたが同じサラダのような異なるレシピを比較すれば、あなた自身で見ることができます。
伝統的なラン
伝統的なサラダ "オーキッド"のレシピいずれにしても、彼はあらゆる種類の料理コレクションに代表されているのがこの作曲家です。成分:
- 韓国のニンジン - 200グラム;
- ハムは沸騰し、燻製 - 300グラム;
- マリネされたchampignons - 1瓶;
- オランダのチーズ - 200グラム;
- チキンエッグ3個入り
- ジャガイモチップ - 小型パッケージ1個。
- 燃料補給のためのマヨネーズ。
準備: このサラダのためには、事前準備はハードボイルされる必要がある卵だけを必要とします。それから私たちはそれらを冷やし、きれいにして、小さなおろし器でそれらを粉砕します。サラダを飾るために1つの卵黄が残されています。チップをチーズに変えてください。韓国のニンジンは非常に鋭い場合は洗うことができ、そのまま放置することができます。しかし、いずれにしても、それを短くする必要があります。ハムとマリネのマッシュルームも薄いスラブにカットされています。理想的には、ニンジン、ハム、キノコの両方が同じサイズでなければなりません。しかし、今はサラダを収集し、それを層に敷くことができます:
- ニンジン;
- キノコ;
- ハム;
- チーズ;
- 卵。
レイヤーを積み重ねるときは、確実にグリースを塗りますマヨネーズを入れ、冷蔵庫でサラダを取り除き、それを注入する。私たちはチップでサラダを飾り、花びらの花びらを作り、砕いた卵黄の真ん中を作る。注:きのこは、キュウリのキュウリ、朝鮮人参を調理したもの、チップスをサラダに直接加えて、それらをあぶらとりにしておくことができます。チップだけをテーブルに置く前に置く必要があります。さもなければ、チップは濡れてしまい、クランチ感がなくなります。
チキンと "オーキッド"
伝統的なオーキッドサラダのもう一つの改良されたレシピ。製品の組成は元のものとは大きく異なり、それ以外はサラダ。成分:
- チキンブレスト;
- 缶詰のパイナップルの半分の缶;
- 3鶏卵;
- 2つの新鮮なキュウリ;
- 玉ねぎ;
- 塩;
- マヨネーズ;
- ポテトチップス、ザクロ、ディル装飾用。
準備: まず、塩辛い水で鶏の胸を煮る。それから私たちは肉を冷やして立方体に切ります。ところで、1つの小さな秘密があります。あなたが事前にチキンを調理し、それをブロスに入れて冷やしておけば、サラダの肉は非常にジューシーになります。また、卵を茹でて冷やしてきれいにしてから、立方体に切断する必要があります。キュウリは私のもので、薄いスラブにカットして、パイナップルをカットします。緑のタマネギは少ないです。調理された製品はすべてボウルに入れ、マヨネーズで味付けしてよく混ぜる。サラダを適切な皿に移し、チップ、ディル、ザクロの種子で飾る。チップから花の花びらを作り、花の真ん中をザクロから作り、フェンネルを小葉の形でレイアウトします。
ワイルド・オーキッド・サラダ
予期せぬレシピサラダ "Orchid"。元のバージョンとはまったく違っていて、名前でさえも違っています。成分:
- スモークチキンブレスト;
- 一握りのプルーン。
- 5つの新鮮な大きいchampignons;
- たまねぎの頭。
- リーフサラダ;
- 2つのゆでた卵;
- 切り刻まれたクルミの半分のガラス。
- チーズ50グラム;
- チェリートマト3匹;
- マヨネーズ。
準備: タマネギはきれいになるまで掃除し、細断し、植物油で揚げます。シャンピーニンズは、キノコが準備が整うまで、鉱山で、乾燥し、切り、玉ねぎに加えて一緒に炒めます。次に、フライパンを蒸し器に投げ、余分な油を排水させます。プルーンに沸騰した水を注ぎ、約10分間放置して、ベリーを洗ってカットします。鶏の胸肉から皮をむき、小片で肉を切る。準備した食べ物はすべて皿に入れてよく混ぜます。チーズを粉砕し、鉱山し、サラダの葉を乾燥させる。皿の上に葉を置き、上から、混合物をボウルから入れて、マヨネーズでそれを拭いてください。サラダをナッツとチーズで振り、ゆで卵とチェリートマトで飾って花を造ります。ここにそのような異なるレシピがあります。あなたがすでに知っていたように、この料理の主な特徴は装飾です。このサラダがその名を借りている可能性が最も高いのはチップからの花です。それは非常に美しく、お祝いのテーブルのために素晴らしいことが分かります。そして、あなたはそれを準備するだけでこの料理の味を見積もることができます。だから敢えて!このサラダの別のバージョンの作者になる可能性があります。主なものは喜びで料理することです。あなたの食欲と成功をお楽しみください!