生野菜を食べますか？多くの人はこの質問を修辞的だと考えるでしょう。キュウリ、トマト、レタスの葉を調理するなんて誰も考えないだろう、と彼らは言います。ビートはどうでしょうか？生のビートやニンジンを使ったサラダを食べる人はほとんどいないでしょう。一方、それは非常に健康的であるだけでなく、おいしいので、そのような料理を正しく準備する方法を学ぶ必要があるだけです。このようなサラダの簡単で優れたレシピを複数紹介する前に、生野菜全般の利点について話しましょう。生の食品は、煮たり、揚げたり、焼いたりする食品、つまり高温で調理した食品と比較して、どのような利点があるのでしょうか?そしてそのようなメリットはあるのでしょうか？それらは存在し、たくさんあることが判明しました。
- 生の食品は長い咀嚼を必要とし、これは歯および消化管の状態に正の影響を及ぼす。
- 生野菜では、熱処理中に失われるより有用な物質とビタミンが得られます。
- 芳香性でジューシーな生の食品は、風味向上剤である多くの調味料と塩を必要としません。
- 生の野菜には多くの水分が含まれているため、身体は、適切に構造化された水分で飽和しています。
- 生野菜のサラダは、飢えをすぐに満たしますが、低カロリーなのでスリムな姿勢を保ちます。
- 野菜に含まれる植物性繊維は、蠕動を活性化し、毒素の体を解放するのを助けます。
納得ですね。これは完全なリストではありません。私たちが提供するサラダがあなたの好みに合い、あなたの食生活に正当な位置を占めることを願っています。ということで、最初のレシピ。
リンゴと生のビートからサラダ
材料：
- 1甘いビートルーツ
- 1グリーンリンゴ
- オリーブオイルの大さじ（アマニ、ナツメなどを使用できます）
- 蜂蜜小さじ
- レモンジュース
- 塩、コショウと味
- グリーン
調理方法：ビーツとリンゴをすりおろし、レモン汁をふりかけ、蜂蜜、塩、コショウを加え、植物油を注ぎます。食べる前に、細かく刻んだお好みのハーブをふりかけます。ディル、パセリ、コリアンダーはビーツとよく合います。レシピはとてもシンプルで、サラダを準備するのに最小限の労力が必要です。同時に、生のビートとリンゴから作られたサラダは非常にジューシーで美味しく、健康的です。次のレシピはほうきサラダです。健康を改善し、体を浄化し、体重を減らしたい人に常にお勧めします。
野菜とリンゴを入れた生のビートからのサラダ
材料：
- 白キャベツ200グラム
- 1つのkohlrabi
- ビートルーツ1本
- 1-2人のニンジン
- グリーンアップル
- オリーブ油またはアマニ油3大さじ
- レモンジュース
- 塩
- グリーン
調理方法：キャベツを細かく刻み、ビーツ、ニンジン、リンゴ、コールラビをすりおろします。すべてにレモン汁、塩（軽く）をふりかけ、油で味付けします。食べる前に、ビート、ニンジン、その他の生野菜のサラダにハーブを振りかけます。注記。このレシピを活用して、このサラダをできるだけ頻繁に食べることをお勧めします。腸の運動性を良くしてくれます。サラダに大根、大根、カブなどを加えることで、材料の構成を変えることができます。このサラダはいわゆる美容サラダとして当然分類できます。とても軽くて美味しくて健康的です。体を浄化し、皮膚と顔色の外観を改善します。
ヨーグルトの生ビートからのサラダ
材料：
- ビートルーツ1本
- プルーン100グラム
- 5-6チョップドクルミ
- 100グラムの天然ヨーグルト
- 蜂蜜小さじ
調理方法：プルーンを1〜2時間浸し、細切りにします。ビーツをすりおろします。すべてを混ぜ、蜂蜜とヨーグルトを加えます。かき混ぜてすぐにお召し上がりください。それぞれのレシピには独自の工夫がありますが、それらはすべて無条件の健康上の利点によって統一されています。材料を変えることができるので、毎回新しい味を作り出すことができます。私たちのヒントと推奨事項に基づいて、おいしい生野菜サラダの独自のレシピを作成できます。楽しく料理しましょう！食欲旺盛！以下を読むことをお勧めします。
