ストレスの多い現代生活では、慌ただしく忙しく過ごす中でも、健康を忘れないことは非常に重要です。自然の中を散歩したり、スポーツをしたり、ビタミンを摂取したり、十分な睡眠をとったりすることは、体力を回復し、気分を良くするのに役立ちます。しかし、ご存知のように、美しさ、強い免疫力、そして鋼のような神経を保つために最も重要なのは、バランスの取れた食事です。果物と野菜は、すべての人の毎日の食事に欠かせないものです。妊娠中の女性や授乳中の若い母親は食生活に注意することが特に重要です。今日は、とても健康的でおいしい料理、セロリとリンゴのサラダを作る秘訣をご紹介します。
フルーツと野菜のサラダ "健康"
このセロリとリンゴのサラダは、何の根拠もなくそう呼ばれているわけではない「ヘルス」という名前は、その成分に含まれる製品がまさにビタミンの宝庫であるからです。この料理を週に少なくとも数回食べると、常にエネルギーに満ち、新たな高みを目指す準備が整います。ジューシーに揚げた牛肉や豚肉のステーキ、蒸し器で調理した魚、ホイルで焼いた鶏肉などをこの料理に加えれば、完璧なランチやディナーが完成します。材料：
- 甘くて酸っぱいリンゴ150グラム
- 120グラムのセロリ
- レモンの1/3
- 食塩 - オプション
- クルミのガラスよりわずかに少ない
- ライトマヨネーズ90グラム
- スパイス、黒コショウ
- 30グラムのグリーンサラダ
調理方法：まず果物をきれいにします。リンゴの芯を取り、ナイフで皮をむき、中くらいの厚さに切ります。この製品には、あまり好ましくない特徴が 1 つあることを忘れないでください。それは、時間が経つと色が濃くなることです。したがって、料理の見た目を損なわないように、リンゴにレモン汁を振りかけると、リンゴの魅力をできるだけ長く保つことができます。皮をむいたセロリを中くらいの角切りにし、レタスを手で細長くちぎります。クルミの皮をむいたら、熱湯をかけて殻を剥き、麺棒で砕きます。別の方法もあります。必要に応じて、油を使わずにフライパンで揚げることもできます。深めのボウルにすべての材料を入れ、スパイスと塩で味付けし、マヨネーズを注いでよく混ぜます。料理をできるだけ効果的に提供するには、スライド状に小分けした皿に盛り付け、緑のサラダの葉で飾り、ナッツを散らします。ちなみに、クルミを使う必要はまったくありません。松の実やピーカンナッツなどでも使えますが、そのような製品ははるかに高価であることに注意してください。体型が気になる場合は、セロリとリンゴのサラダにマヨネーズではなく、低脂肪サワークリーム、またはオリーブオイルと絞りたてのレモン汁を加えるとさらに良いでしょう。
リンゴ、ニンジン、セロリのサラダ
授乳中の母親にとって、リンゴ、ニンジン、セロリのサラダはかけがえのないごちそうです。材料：
- セロリの根;
- 緑色のリンゴ。
- ニンジン;
- グリーンパセリ;
- オリーブオイル;
- 塩;
- レモンジュース。
リンゴとニンジンのサラダの作り方セロリ：セロリの根、ニンジン、リンゴの4分の1を粗いおろし金ですりおろします。リンゴをすりおろした後、レモン汁をふりかけることをお勧めします。これはリンゴが黒くなるのを防ぐためにも行われます。パセリを細かく刻みます。すべてを混ぜてオリーブオイルで味付けします。
セロリとニンジンとリンゴサラダ
このレシピは特に妊婦さんに便利です。赤ちゃんを抱いている。この期間中、女性はできるだけ多くのビタミンを摂取する必要があります。しかし、野菜や果物以外からそれらを得るにはどうすればいいのでしょうか?さらに、食べ物は栄養価が高く健康的であるだけでなく、カロリーが高すぎないことも重要です。結局のところ、専門家が繰り返し指摘しているように、過剰な体重は出産時に悪影響を及ぼす可能性があります。そのため、軽くてジューシーなセロリとリンゴのサラダを優先することをお勧めします。材料：
- セロリの3つの茎
- あまりにも脂肪の多いクリームの大さじ
- ミディアムニンジン1匹
- 赤または緑のリンゴ - ワンピース
- 蜂蜜の½小さじ1杯
調理方法：まず、ニンジンとセロリの皮をむき、中くらいのおろし金でおろします。リンゴの芯を取り除き、角切りまたは細切りにします。次に、すべての材料を 1 つのボウルに混ぜ、クリームを注ぎ、蜂蜜を加えます。スプーンで混ぜて食べ始めます。食べ物が体に与える有益な効果を高めたいですか?次にクルミ、ピーナッツを加え、必要に応じてゴールデンレーズンを加えます。ただし、最初に沸騰したお湯で茹で、熱い液体に約 10 分間浸し、蛇口の下で洗い流してからサラダに加えることをお勧めします。
トマト、リンゴ、セロリの料理
この軽くてジューシーな料理は最高です肉料理や魚料理と一緒にお召し上がりください。マッシュポテト、そば、米の通常のサイドディッシュをフルーツとセロリのサラダに置き換えると、違いに気付くでしょう。そのようなランチやディナーの後、胃の不快感はなくなり、逆に力強さが増します。活力も出てきます。材料：
- 200グラムのリンゴ
- 塩 - 味に
- 1つの大きなまたは2つの中強度のトマト
- 電球 - ワンピース
- オリーブオイル15ミリリットル
- 半分のレモンまたはライム
- 砂糖 - 要求に応じて
- 新鮮な緑
調理方法：セロリを洗って下ごしらえし、細切りにしてオリーブオイルでソテーします。スパイスをふりかけると、料理に特別な香りと珍しい味が加わります。タマネギに関しては、クリミアの甘い野菜を使用すると、料理がよりピリッとしたものになることに注意してください。したがって、可能であれば、玉ねぎを薄い半分の輪切りにしてサラダに加えてください。皮をむいたリンゴとトマトを角切りにします。皮の厚いトマトを購入した場合は、料理に加える前に皮をむいてください。まず野菜の上部を横に切って、その上に熱湯と冷水を交互に注ぐと、作業がずっと簡単になります。ドレッシングの作り方はさらに簡単です。ライムまたはレモンから絞りたてのジュースに塩と砂糖を混ぜるだけです。深めのボウルにすべての材料を入れて混ぜ、ソースをかけ、細かく刻んだハーブを添えます。
セロリとシトラスサラダ
あなたを驚かせるもう一つの料理想像力、 - オレンジ、甘いリンゴ、セロリのサラダ。これらの製品の有益な特性については、改めてお知らせする必要はないと考えます。専門家は、セロリが体全体に有益な効果をもたらすことを長い間証明してきました。セロリは神経障害を鎮め、胃液の分泌を刺激し、老化を遅らせる効果もあります。リンゴは歯だけでなく血管壁も強化するので、週に数個の果物を食べる人は心臓装置の長期的な健康な機能を確保できます。さらに、多くの有用なビタミンや微量元素も含まれています。ここまで述べてきたことを踏まえると、このサラダのレシピはあなたの家族の食生活に欠かせないものになるはずだということに同意していただけるでしょう。材料：
- オレンジ
- 4つのセロリの根
- 3つの大きなリンゴ
- 甘いブルガリアのコショウ - そのサイズに応じて、それは3つまたは4つの部分がかかります
- ½レモン
- 砂糖と塩 - あなたの裁量で
- 低脂肪サワークリーム1杯
調理方法：野菜や果物をよく洗ったら、気軽に調理を始めてください。最も簡単なものから始めましょう。セロリとリンゴの皮をむき、リンゴから種と芯を取り除いて小さな立方体に切ります。ピーマンは薄い輪切りにし、セロリは細切りにするか、細かいおろし金ですりおろします。次に、すべての材料を 1 つのサラダボウルに入れ、砂糖と塩を 1 ～ 2 つまみ振りかけます。次にレモンをふりかけ、サワークリームを注ぎます。盛り付ける前に、スプーンで材料をかき混ぜ、スライスしたオレンジを添えます。
青リンゴとセロリの春サラダ
これからご紹介するサラダのレシピは、セロリと緑のシミレンコリンゴというたった 2 つの製品から生まれました。しかし、これは料理が面白くなかったり味がなかったりすることを意味するものではありません。ハイライトはドレッシングです。ドレッシングを作るには、醤油、マスタード、レモン、その他の材料を購入する必要があります。事前にすべての秘密を明かすつもりはありません。自分で料理を作ってみるのが一番です。そうすれば、ごく普通の食材を組み合わせると、信じられないほど食欲をそそる料理の傑作が生まれることが時々あることがわかります。材料：サラダ用：
- 大きなセロリの根-ワンピース
- りんご
給油の場合：
- 甘いマスタードの小さなスプーン
- 食塩
- 醤油7グラム
- 大さじ4杯のオリーブオイル
- 1/4レモン
- 挽きたてのコショウ（黒の使用をお勧めします）
- グラニュー糖
調理方法：材料をできるだけ細かく切ってサラダを作るのが好きな人もいれば、逆に野菜や果物を大きく切って加えることを好む人もいます。いずれにせよ、2 つの選択肢があります。皮をむいたセロリとシミレンコをすりおろすか、細切りまたは角切りにします。リンゴの芯と種はあらかじめ取り除いておく必要があることに注意してください。さて、最も重要な部分、香り豊かなドレッシングを準備するところまでいきましょう。ボウルに醤油と精製植物油を入れ、新鮮なレモンの果汁を絞り、マスタード、グラニュー糖、少量の塩を加えます。誰もが調味料を好むわけではないので、好みに応じてスパイスを加えてください。ドレッシング材料をすべてよく混ぜ、セロリとリンゴの上に注ぎます。ご存知のように、料理は味だけでなく、見た目も重要な役割を果たします。したがって、新鮮なハーブ、砕いたナッツ、または茶色がかった金色のレーズンで作品を飾ることをお勧めします。セロリとリンゴのサラダは、どの家庭でも少なくとも時々は食べられるはずです。結局のところ、その組成物に含まれる成分は、人体にとって非常に必要な微量元素とビタミンの宝庫です。簡単に調理して健康的に食べましょう!以下を読むことをお勧めします:
