セロリからのサラダ...今日のようなフレーズどこにでも見つけることができます:インターネット上。どんなメニューでも、自慢のレストランやカフェ。体重を減らし、健康的な生活様式を失うことについてのプログラムで。そして、セロリがなぜとても人気があるのか、あなたは決して自分自身に尋ねたことはありませんでしたが、文字通り10年または15年前に何も聞いたことがありませんでしたか?セロリの絶大な人気の理由は、それが弱いと脆弱作り、年間でより多くのヒトの免疫系を虐げ、環境問題、に始まりました。そしてセロリは、おそらく驚くほど、人類のこの問題に対する戦いでトップ側近の一つです。暴力的な顕著なレストランの厨房からセロリの促進、家庭料理で終わるための第2の理由は、栄養価と健康になり、料理の方法を見つけることだった、と同時に、低カロリーでおいしいの。我々はすべて知っているように、これは、それが密接に下図いる人のために非常に重要です。そして、これはセロリを見つけることが可能となっている一部としてセロリや他の食品とサラダの選択の一部として、ほとんどの根本的な原因は、です。
セロリの利点に関する医師と栄養士の意見
セロリと共にサラダは長い間人気があります多くの人々、特に女性の食生活。大手の医師、研究者、栄養士は、長年にわたり実証済みであり、茎やセロリの根の有用性と治癒性を主張しています。例えば、そのような結論と議論のいくつか:
さて、セロリのサラダについて。 今日まで、セロリには無数の美味しいサラダレシピがあり、それぞれのオプションには特別な注意と実用的な準備が必要です。セロリは非常に香り豊かな野菜で、特定の、しかし非常に明るい味はありません。したがって、セロリはスープやサラダであればどんな料理にでもぴったりのメモを追加できます。したがって、セロリとサラダは非常に、非常に異なることができます。このようなサラダは、最も簡単な食材から作られていても、新しい感覚と印象を味わうことができます。だから、始めましょう!
セロリとイカとカニのスティックサラダ
成分:
- セロリcherezkovy - 200 g。
- カニの棒 - 200 g;
- イカの煮沸 - 200 g;
- レーク - 100 g;
- 卵 - 4個入り
- マヨネーズ - 200 g。
準備: セロリからのサラダチェルシコボゴ(特別な品種、味わいと香りが違う)は、セロリとリキュールの洗浄から始まります。洗った後、それらを立方体に切断する必要があります。イカは沸騰した水で満たされ、私たちはそれらからフィルムを取り出し、それらをプレートから解放する。 4〜5分間沸騰させ、立方体に切断する。次に、キューブスティックに切り分けます。その後、すべての成分を混ぜ、すべての内容物をマヨネーズと塩で満たします。おいしいと心のこもったサラダが準備ができています!
リンゴとセロリサラダ
リンゴとセロリサラダそれは非常に珍しい味があるので、子供たち。セロリとリンゴのサラダは、彼らの信じられないほどの有用性、料理のシンプルさと珍しい味のために多くの女性に愛されています。サラダには、以下の食材が必要です:
- 1セロリ根;
- レモンジュース1大さじ;
- 1サワークリーム;
- リーフサラダ;
- 植物油2大さじ;
- レモンの半分。
セロリとリンゴのサラダの準備大規模なセロリのおろし機で洗浄、洗浄、および粉砕する。セロリが暗くならないように、レモンジュースを振ってください。我々は、大きな激しく洗ったリンゴをこする。植物油で調理したものをすべて、サラダボウルに入れてください。必要に応じて、葉のサラダとレモンスライスで飾る。
アメリカンポテトサラダ
北アメリカでは非常に人気のある料理、ほとんどサラダのOlivierに似ています。味は珍しいが面白い。成分:
- ジャガイモ - 4個;
- セロリcherubkovy - 1茎;
- 卵 - 4個入り
- 漬けキュウリ4個入り
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- フレンチマスタード - ティースプーン2杯;
- マヨネーズ - ガラスのこと。
準備: 卵は堅く、涼しくて清潔です。ジャガイモはきれいにされ、立方体に切断され、準備が整うまで煮沸され、その後冷やすために丸ごとに戻します。私たちはセロリ、新鮮なキュウリ、卵、ピクルスしたキュウリ(ジャガイモ)を切った。サラダのすべての成分は、サイズスライスで同一に切断されていることが望ましい。準備したすべての製品をボウルに追加し、給油を準備します。充填するには、フレンチ(ディジョン)マスタードをマヨネーズと混ぜ、キュウリの瓶からマリネを少し希釈する。事実、アメリカンサラダの特別な味はセロリだけでなく、マヨネーズでも与えられます。アメリカのマヨネーズは液体で甘く酸っぱいので、アメリカのサラダでは、私たちの国内のマヨネーズをキュウリマリネで薄めます。 Dijon mustardは、カラシの種が付いている甘くて甘いソースです。しかし、あなたがそのようなマスタードを買うことができなかった場合は、砂糖を加えるだけで、より少ない量で普通のものを使用してください。だから、準備したソースでサラダをドレッシングし、それを混ぜてテーブルに盛り付けます。
チキンとセロリサラダ
チキンとセロリのサラダがとても美味しいです。原則として、誰もが例外なく普及しています。だから、チキンとセロリのサラダを準備するには、次の食材が必要です:
- セロリの根 - 1個;
- アップル - 1個;
- 鶏の胸肉 - 1個;
- マヨネーズ - 大さじ2。
- サワークリーム - 大さじ2;
- リーフサラダ;
- レモン(ジュース);
- 大根 - 一束。
- フレッシュグリーン - 1束;
- 味に塩;
- 砂糖を味わう。
このサラダをセロリで準備することは、シンプルで簡単ですが、私を信じて、最終的な結果はそれに値するです。だから、始めましょう。セロリはきれいにされ、茹でられ、キューブに切断されます。茹でた鶏肉も立方体に切る。私たちは種子からリンゴを剥がして剥がし、大きなもの(大きなもの)にこする。その後、サラダボウルにすべてを入れ、かき混ぜ、サワークリームでマヨネーズで味付けし、レモンジュースを振りかけ、砂糖と塩を加えてよく混ぜる。プレート上にレタスの葉を置く。セロリと鶏肉とサラダ。私たちは大根とサラダを飾る。
セロリとマグロとサラダ
成分:
- セロリ(葉);
- ブルガリアの唐辛子;
- マグロ(缶詰);
- ブラックオリーブ;
- マヨネーズ。
準備: セロリとブルガリアのコショウは鉱山であり、粉砕されています。オリーブは非常にきれいにカットされています。我々は、塊状の塊が形成されるまで、魚をフォークで擦る。完成したすべての成分を混合し、マヨネーズ、必要に応じて塩で味付けします。サラダをプレートに広げ、オリーブで飾る。
セロリ入りキャベツサラダ
非常に軽く、健康でおいしいサラダ。ダイエットメニューに適しています。成分:
- キャベツ白四角フォーク;
- セロリchereshkovy - 2茎;
- グリーンピース - 1ポット;
- 砂糖 - 半分のティースプーン。
- 塩 - 半分のティースプーン。
- レモンジュースまたはテーブル酢。
準備: キャベツを細断し、サラダボウルに入れる。我々は、酢やレモン汁(約半分の液体のガラス)を沸かした水で淹れ、キャベツに注いだ。今、砂糖、塩、キャベツをこすります。次に、セロリの茎を切り、液体からエンドウ豆を排出し、キャベツを入れてボウルにエンドウ豆とセロリを広げる。サンプルを混合して除去する。必要に応じて、レタスに植物油を充填することができる。あなたが見ることができるように、セロリサラダのための前述のすべてのレシピは、非常に簡単で準備が迅速です。だから、今日はセロリでサラダを準備することをお勧めします。その後すぐに新鮮で新鮮な気分になります。気分は単に優秀であり、エネルギーは単にあなたを溢れさせます!私を信じていない?それから、チェックしてください!お味噌汁!読むことをお勧めします: