あなたでもビーツサラダを作ることができます料理初心者向け。これには特別なスキルは必要なく、優れた結果が保証されます。特にビーツとプルーンを使ってサラダを作る場合はそうです。ビートを正しく茹でて、もちろん適切なレシピを選択するだけです。私たちはあなたの選択のためにこのサラダのレシピを提供します。
ビートとプルーンからの簡単なサラダ
以下の材料が必要な最も簡単なレシピ:
- プルーン - 5-6果実
- ミディアムビート - 1個
- 給油のための塩とマヨネーズ
準備:ビーツを茹でます。これは 2 つの方法で実行できます。ビーツが柔らかくなるまで2時間調理するか、半分調理されるまで茹でてから冷たい流水で冷やすだけです。もちろん、すでに茹でたビーツを購入することもできます。したがって、冷やして茹でたビートから皮を取り除き、果肉を小さな立方体または立方体に切ります。プルーンを事前に温水に浸し、乾燥させて立方体に切ります。みじん切りした材料をサラダボウルに入れ、塩とマヨネーズを少々(1~2つまみ)加えます。サラダを混ぜて食事が始まります。このサラダを事前に準備した場合は、食べる前にのみ塩とマヨネーズを加えてください。そうしないと、ビートから水分が失われ、サラダが液体になってしまいます。
ビーツ、チーズ、プルーンを入れたサラダ
これもかなりシンプルなレシピで、チーズが入っている点だけが前のレシピと異なります。材料:
- プルーン - 5-6果実
- ミディアムビート - 1個
- チーズ - 100 g
- 塩とマヨネーズ - あなたの好みに合わせて
準備:ビーツの皮をむき、柔らかくなるまで茹でて、切ります。プルーンを細かく刻みます(柔らかい場合は単純に洗い、硬い場合は事前に浸します)。チーズを粗いおろし金ですりつぶします。次に、ビーツとプルーンをサラダボウルに入れ、チーズとマヨネーズ、塩を混ぜます。サラダをチーズとマヨネーズソースで味付けし、お召し上がりください。
ビートルーツのデザートサラダ
奇妙なことに、デザートもビーツから作ることができます。そのためには、次の材料が必要です。
- 大型ビート1匹
- 5-7プルーンベリー
- 一握りのクルミ
- サワークリームと砂糖
準備:ビーツを半分火が通るまで茹で、皮をむき、円または半円に切ります。油を塗った天板にビートのスライスを置き、砂糖をまぶしてオーブンに入れます。砂糖がキャラメルを溶かすまで、ビーツを弱火で焼きます。ビーツを焼いている間に、クルミの粒を砕き、プルーンを半分に切ります。完成したビートをオーブンから取り出し、ボウルに置き、サワークリームを注ぎ、ナッツを振りかけます。半分に切ったプルーンで上を飾ります。
ビート、プルーン、ドライアプリコットのサラダ
ドライフルーツとナッツを添えたビーツサラダのオリジナルレシピ。料理してみてください。材料:
- 中型ビート2個
- 一握りのプルーン
- 一握りの乾いたアプリコット
- 一握りの皮をむいたクルミ
- グリーンサラダの葉
- 2つのニンニクのクローブ
- 塩とマヨネーズ
準備:まず、ビーツを茹でて冷まし、皮をむきます。調理している間に、ドライフルーツをぬるま湯に浸し、ナッツの皮をむいて砕きます。次に、プルーンとドライアプリコットを細かく切り、ニンニクとビートをおろし金で刻み、レタスの葉を洗って乾燥させます。ボウルにビーツ、ドライフルーツ、ナッツ、塩を入れ、マヨネーズを加えて混ぜます。平らなサラダボウルの底に緑の葉を敷き、サラダを山盛りに置きます。半分に切ったナッツを飾ります。
サラダとサラダ
プルーン入りビーツサラダのより複雑なバージョン。このサラダには次の材料を使用します。
- 小さなニシン1個
- 小さなビート1匹
- タマネギ1頭
- 一握りのプルーン
- 酢
- マヨネーズ
準備:このサラダには、ゆでたビートも使用し、粗いおろし金を使用して刻みます。ニシンを切ります。皮と種を取り除き、得られたフィレを細かく切ります。次に、玉ねぎを細かく刻み、そこに食卓酢を注ぎ、約10分間置きます。玉ねぎをピクルスに漬けている間に、プルーンを小さく切り、サラダを重ね始めます。
- プルーン
- ビーツ
- マヨネーズ
- ニシン
- マヨネーズ
- 弓矢
- ビーツ
サラダの上にマヨネーズメッシュを飾り、お召し上がりください。
ビートルートサラダとマスタードソース
その構成において非常に興味深いサラダ。そのために、次の成分を使用します。
- プルーン
- ジャガイモ
- 漬けキュウリ
- ビーツ
- タマネギ
- スウィートディジョンマスタード
- マヨネーズまたは無糖ヨーグルト
準備:小さなビーツをいくつか茹でて冷まし、皮をむきます。ジャガイモ2個を洗い、皮をむき、立方体に切り、柔らかくなるまで調理します。小さなキュウリのピクルス3本をスライスに切り、ビーツを立方体に切ります。玉ねぎとプルーンを細かく刻みます。ドレッシングの場合は、マスタード大さじ1とマヨネーズまたはヨーグルト大さじ2を混ぜてください。サラダの材料をすべてボウルに入れ、マスタードソースで味付けします。すぐにテーブルに出してください。
ビートとプルーンとの肉サラダ
とっても美味しくて満足感のあるサラダの絶品レシピです。透明なグラスに数回に分けて提供すれば、お祝いのごちそうの飾りになります。材料:
- すべての希薄肉 - 300 g
- 加工チーズカード2枚入り
- 卵メス - 6個
- 大きなビート - 1個
- プルーン(チョップ) - 半カップ
- ウォールナット(チョップ) - 半分のガラス
- ニンニク - 2-3スライス
- 塩
- 黒コショウ
- マヨネーズ
準備:肉、ビーツ、卵を茹でます。肉を細かく切り、ビーツとチーズ(別々に)を刻み、ナッツを刻み、ニンニクを立方体に切り、プルーンを小さく切り、卵をスライスします。サラダを重ねて置き、塩コショウで味付けしたマヨネーズで味付けします。
- 肉
- ニンニク
- ビーツ
- 卵
- プルーン
- チーズ
- ナット
食べる前に、サラダを数時間冷ましてください。平日も休日もサラダを用意する。食欲をそそり、料理人としてのキャリアを成功させましょう!以下を読むことをお勧めします。