サラダキャップモノマは、このような珍しい非常に単純で簡単な理由の名前 - これは彼の登場です、Monomakh王子の帰化帽のようです。このサラダを準備するためには、創造的な労働力と忍耐の質量(サラダが層を敷設し、帽子の形でフォームを作成するために、極端な精度を必要とする)だけでなく、製品の十分な数をストックする必要があります。そして、最後に、結果はあなたの素晴らしい景色と非常に食欲をそそるで完成し、「王室」のサラダで唯一の肯定的な感情と誇りをもたらすでしょう。世界の「高い料理は、」サラダでつ以上の成分があってはならないと考えられているという事実にもかかわらず - サラダMonomakhのキャップは「ビッグ」と楽しい例外です。そして、すべての王室の子孫のサラダのために印象的で豊富なの多くをする必要があります! 「ゲストのお祝いや休日を驚かして喜ばせるために。」:これは、この目標を達成するために途中で「主婦」休日の多くを停止しません - 調達プロセスは、サラダMonomakhために必要なすべての成分の準備に時間がかかるという事実にもかかわらず
テーブル装飾
小さいか大きいのためのメニューを作る休日は常に困難なプロセスです。サラダのために停止し、カニカマとポテトのサラダは、 - あなたは驚きと愉快にあなたのゲストを驚かせたい場合はオプションではありません。長いへの想いにさまようすると「料理のパズル」を解決していない、まともなと議論の余地の正しい選択に滞在しています - それは、休日テーブルメニューMonomakhのキャップサラダに含まれています。このサラダは、両方の、実績のある全ての料理のハイライトであるとすぐに来場者の注目を集めています。この珍しい "ロイヤル"サラダテーブルを飾ると、 "一つの石で2羽の鳥を殺す"ことができます。理由は、その魅力的な、珍しい、豊かな外観に加えて、彼はまた、快適で忘れられない味覚の多くを提供します。そのような高カロリー成分によるサラダは、ゲストの空腹を満たすために迅速に役立ちます。レタス品種「Monomakhのキャップ」今日あなたは、ほぼ無数見つけることができますが、これらのレシピのすべてが一つの特徴である - それは惜しみなくすべての「石」の種類と「毛皮」で飾られているキャップの形状及び外観であり、大多数の場合にはサラダを準備します。そして、この食欲をそそる外観と自然のイメージはすべて、食材を伝えるのに役立ちます。これについては以下で説明します。さて、今私たちは、サラダに、このエリートの準備のいくつかの品種の研究に近いとあなたの注意に値する開始することを提案します。
サラダの最初のバージョン "キャップモノマ"、主婦の中で最も愛されている
サラダの準備の最初の変形のためには、モノハットキャップが必要です:
- ジャガイモ - 3個。
- ビート - 1 pc。
- 卵 - 3-4個;
- チーズハード - 100-150 g;
- 豚肉 - 300 g;
- ニンジン - 大1;
- ガーネット(ザクロ種)
- 緑色のエンドウ豆(装飾用);
- クルミ - 50 g;
- ニンニク - 1個;
- マヨネーズ;
- 塩。
調製方法: 私たちはジャガイモとビートを沸かします。冷やした後、私たちは大きな野菜の上で野菜をきれいにし、処方します。私たちはジャガイモとビートを別々のプレートに入れました。小さな生姜の上に生の洗って皮をむいたニンジン3個。私たちは肉とキューブモードを沸騰させます(それはわらかもしれません)。卵粗いおろし金タンパク質上の沸騰、クリーンでこすると、卵黄 - 細かいおろし金で。レディメイドの卵の部分は、混ぜたり、別のプレートに置いたりしないでください。小規模または大規模な肥料のチーズ3。ガーリックは、マヨネーズを混ぜたニンニクのプレスに通す。ナッツはコーヒーグラインダーやミキサーで粉末に粉砕しなければなりません。だから、準備が終わったら、今度はメインと最後の段階に行く - サラダを着て飾る。これらの層を酸洗周期性を忘れていないが、それぞれの層は、ガーリックマヨネーズで潤滑されます。ジャガイモ半 - ビート - ニンジン半分 - 半々クルミ肉 - 残りのポテト - 卵黄 - 半チーズ - 残り肉 - 残りのニンジン - 豊富な量でマヨネーズ。飾り:レタスの森の下端は(マヨネーズで軽くチーズ)チーズを行います。チーズの上に、卵白とチョップドクルミを入れて振りかける。レタスの上にクラウンを作るには - ジグザグの方法を半分に半分にカットします。センターの1つからベースを引き出し、1-2のレイヤーを残します。私たちはサラダの頂上に "クラウン"を置き、ザクロの種を入れます。 「クラウン」で始まると下リム「キャップ」で終わる、ビートからカットサラダ残りザクロとダイヤモンドを広めるために開始します。飾った後、サラダは涼しい場所に8-12時間置く方が良いので、彼は注入されます。ただ、サービス提供前に - 「キャップ」にレタスのとその周囲の縁に沿って豆を入れて(ファンタジーが含まれます)。すべて、お楽しみください!
"モノマの帽子"、第二のレシピ
モノマの第2サラダキャップ - レシピは約30〜40分かかります。そのようなサラダの成分もまたあまり必要ではない。だから、あなたが必要になります:
- ジャガイモは均一に茹でた2-3枚、
- ゆで肉(鶏肉、豚肉) - 500 gr。
- 卵 - 4-5枚;
- クルミ - 200 g;
- チーズ-200g;
- 大きなニンジン - 1個;
- ガーネット - 1個;
- マヨネーズ。
私たちは準備を始めます: 最初の変法と同じように、成分を層状にし、各層をマヨネーズで覆います。準備の過程で、サラダドレッシング(帽子の形)の形も忘れないでください。だから、始めましょう:
我々はサラダを飾る: 残りの卵サラダ散水下リム(ファープロトタイプを作る)およびすべてのクルミにクラウン、底飾り「キャップ」の上部から垂直ガーネット、及び少量の粉末の形態で上部にマウンドを作ります。お味噌汁!
サラダの3番目のバージョン "Cap monomaha"
調理の第3の変形は非常に簡単で、材料の変更された組成のみが異なり、その調製技術(敷設層)は同じままである。すぐに食材とインスタント料理に行ってください:
お味噌汁!サラダの準備をするには、少なくとも1回はお勧めします。そして、それはあなたのテーブルを飾ることが妥当であることがわかります。そして、それはゲストとあなたを楽しく喜ばせます!読むことをお勧めします: