ガーリックとビートルートサラダ：レシピ

様々な野菜サラダその価値ある場所にニンニクとの簡単で便利なビートルートサラダを取ります。ビートとニンニクは、非常においしい組み合わせです。これは、他の添加物を使用することで、このサラダを様々なメニューに参加させることができます。ビートルーツは、ビタミンやミネラルが豊富で、有用であり、治癒性もあります。その使用は、消化と代謝を改善し、細胞を若返りさせ、血液を浄化し、心臓病を予防する。しかし、多くの自然の形のビートの使用は歓楽を引き起こすことはありませんが、このサラダの形でそれは喜びと定期的に食べることができます。

サラダの成分

ビートルートサラダの準備のために、以下の製品が必要となります：

ビーツ0.5kg - これはサイズに応じて2〜3枚です。
ニンニクの2-3クローブ。
味に塩。
マヨネーズ - 2〜3杯。スプーン、その量は異なるかもしれませんし、ビートのjuiciness、あなたの裁量で選択するその脂肪内容に依存します。
マヨネーズの代わりに植物油（オリーブ、ヒマワリなど）を使用することができます。

以下の製品はオプションであり、あなたの好みに応じて異なる組み合わせで使用されます。

ハードチーズ - 100 g;
プルーン（7-8個）またはレーズン（50g）。
ナッツ（クルミ、シダー、カシュー） - 50 g;
グリーン - あなたが好きなもの;
レモンジュースやお好みのスパイスもこのサラダで試すことができます。

調理プロセス

必要な製品を手に入れたら、サラダの準備を始めることができます：

主な時間は、ビートを準備する必要があります。オーブンで洗って焼いたり、箔で包んだり、40-60分間茹でたりする必要があります。これが事前に行われていればいいです。完全に適切な栄養のファンは、この野菜を生の形態で使用して、有用な特性を最大限に保持することができるが、誰もが生の甜菜の味を好むわけではない。調理したビートを冷却して剥がす必要があります。

ビートルートは、中型または大型のグラッターでこする。罰金は、サラダがマッシュポテトに変わることがあるので、こすりする必要はありません。そして、これはまったく何が起こるべきではありません。ビーツは、小さなストリップやキューブにカットすることもできますが、サラダの味は少し異なります。将来的には、もっと好きなオプションにとどまることができます。

ニンニクは、特別なニンニクのプレスやナイフのプレーンで粉砕することができます、それは細かく崩壊することができますし、つぶしたビートルートに追加します。

あなたの好みにサラダを塩にし、ニンニクを均等に分配するために混ぜる。

マヨネーズまたは植物油を加えて、再度混ぜる。余分に味を害するので、マヨネーズは少し追加する方が良いです。

追加の製品は、かき混ぜるか、または準備されたサラダの上に振りかける。あなたの好みに合わせて選んでください。硬いチーズは、中型のおろしにこすって、細切りに切って細かく刻んだナッツをグリーンにカットします。これらの成分はすべてこのサラダにぴったりです。また、好きなスパイスを加えて、レモンジュースでサラダを振りかけることもできます。

あなたがニンニクとビートルートサラダを調理するとき、さまざまな切断方法、異なるドレッシングやスパイスを使って安全に実験できます。あなたの味のための最高のレシピを作成し、この料理は定期的にビタミンや他の貴重な栄養素を提供します。健康で楽しい食欲をお持ちなさい！