夏は新鮮な果物や野菜の季節です。 この多様性により、毎日新しい野菜を調理することができます。私たちはあなたに2つのレシピを提供しています：ナスとナスのロール、ナスのナスのロール。
ナスとナスのロール
成分：
- 2つのナス
- トマト2個
- ニンニク3クローブ
- 3大さじマヨネーズスプーン
- パセリ、ディル - テイスト
- 植物油
- コショウ、塩
調製方法： トマト、ナス、グリーンをすすいで乾かしてください。ナスは厚さ約5 mmの薄いストリップに切断し、余分な苦味に塩をかける。 30分後、ナスをすすぎ、乾かして、フライパンで炒め、黄金色の茶色になるまで植物油を加えます。揚げたナスをナプキンに入れて余分な油分を取り除く。別のボールで、ニンニクと緑を合わせ、ニンニクのプレスを通過させます。マヨネーズを加えてよく混ぜる。ナススライスは得られた塊で広がり、それらをロールに転がす。トマトを洗い流し、水切りして円にして、それを皿の上に置きます。ナスをトマトの上に置きます。お味噌汁！
ナッツ入りナスのロール
成分：
- 2つのナス
- 100グラム。クルミ
- 1玉ねぎ
- ニンニク3クローブ
- コリアンダー、味のパセリ
- 酢の9％酢
- 植物油
- ホップサンゼリ
- コショウ、塩
調製方法： これらのロールを作るには、ナスをすすぎ、乾燥させる必要があります。その後、厚さ約5mmの薄い細片に切断し、余分な苦味に塩をかける。 30分後、ナスをすすぎ、乾かして、フライパンで炒め、黄金色の茶色になるまで植物油を加えます。揚げたナスをナプキンに入れて余分な油分を取り除く。タマネギをはがし、チョップしてから、植物油を加えたフライパンで炒める。ナッツは切ります。ガーリックプレスでチリのニンニク。チョップパセリとシラントロ。ボウルには、タマネギ、ハーブ、ナッツ、ニンニクを組み合わせます。次に、コショウ、塩、ホップ・サンゼリ、酢を加えます。すべての成分はミキサーで粉砕されます。ナススライスは得られた塊で広がり、それらをロールに転がす。ナッツとナス - ロール！お味噌汁！
トマト付きナスのロール
成分：
- 2つのナス
- トマト2個
- ½tspマスタード
- 3大さじマヨネーズスプーン
- ニンニク3クローブ
- パセリ、ディル - テイスト
- 植物油
- コショウ、塩
調製方法： これらのロールを作るには、ナスをすすぎ、乾燥させる必要があります。その後、厚さ約5mmの薄い細片に切断し、余分な苦味に塩をかける。 30分後、ナスをすすぎ、乾かして、フライパンで炒め、黄金色の茶色になるまで植物油を加えます。揚げたナスをナプキンに入れて余分な油分を取り除く。ガーリックは、ニンニクのプレスをスキップします。グリーンをチョップ。ボウルには、マスタード、ニンニク、マヨネーズ、グリーンを混ぜ合わせます。ペッパー、塩。トマトは半分の輪を切る。準備ができた塊でナスの各ストリップにグリースを塗り、トマトスライスを上に置き、ロールで包みます。完成したロールを皿に置き、緑で飾る。トマト付きナスロール！お味噌汁！
キャベツとナスのロール
成分：
- 3つのナス
- 250gr。韓国のニンジン
- ニンニク3クローブ
- 200グラム。マヨネーズ
- 植物油
- レタスの葉
調製方法： これらのロールを作るには、ナスをすすぎ、乾燥させる必要があります。その後、厚さ約5mmの薄い細片に切断し、余分な苦味に塩をかける。 30分後、ナスをすすぎ、乾かして、フライパンで炒め、黄金色の茶色になるまで植物油を加えます。揚げたナスをナプキンに入れて余分な油分を取り除く。ガーリックは、ガーリックドレッシングをスキップし、マヨネーズと組み合わせます。ナスの各スライスは、結果の質量をグリースし、少しニンジンを配置し、ロールで包む。レタスの葉で皿を飾り、ニンジンでナスのロールで上を飾る。お味噌汁！
ナスのロールチーズ
成分：
- 2つのナス
- 100グラム。ブリンザー
- ニンニク3クローブ
- 大さじ2。パインナッツ
- 植物油
- ローズマリーの1種
- 塩
調製方法： どのようにチーズでナスのロールを調理する？これを行うには、ナスをすすぎ、乾燥させる必要があります。その後、厚さ約5mmの薄い細片に切断し、余分な苦味に塩をかける。 30分後、ナスをすすぎ、乾かして、フライパンで炒め、黄金色の茶色になるまで植物油を加えます。揚げたナスをナプキンに入れて余分な油分を取り除く。フォークでマッシュチーズ、それに細かいローズマリーを追加します。鍋に松の木のナッツを軽く炒め、チーズとニンニクと混ぜる。必要に応じて、塩。ナスの各スライスは、得られた充填物に油を塗布し、ロールをロールする。お味噌汁！
ナス肉のナスのロール
成分：
- 200グラム。細かい肉（任意）
- 3つのナス
- オリーブ12ピット
- ニンニク3クローブ
- 5杯激しく硬いチーズのスプーン
- 1組のシロアリ
- 3大さじ米のスプーン
- 2 tspバルサミコ酢
- 1大さじ一杯のトマトペースト
- 250ml。白いドライワイン
- 玉ねぎ
- コショウ、塩
調製方法： ナスをすすぎ、乾燥させる。その後、厚さ約5mmの薄い細片に切断し、余分な苦味に塩をかける。 30分後、ナスをすすぎ、乾かして、フライパンで炒め、黄金色の茶色になるまで植物油を加えます。揚げたナスをナプキンに入れて余分な油分を取り除く。コメを茹で、冷蔵し、細かく刻んだ肉、刻んだタマネギ、オリーブ、細かく切り刻んだコリアンダー、チーズを入れたチーズ、ニンニクのプレスを通したニンニクと混ぜる。よく混ぜ、胡椒と塩を混ぜる。ナスの各スライスは、結果として得られる充填物を油で拭き取り、ロールで包み込み、つまようじで固定する。完成したロールをベーキングディッシュに入れます。トマトペースト、酢、100 ml。得られたロールソースを注ぐ。フォームをオーブンに40分間入れてください。温度は180度です。ベーキング中に、ソースにワインを加えます。ナス肉をつけたナスのロール！お味噌汁！
ナスとマッシュルームのナスのロール
成分：
- 3つのナス
- 200グラム。ハム
- 200グラム。シャンパン
- 250ml。サワークリーム
- 3大さじごまスプーン
- パセリ、ディル - テイスト
- 植物油
- 小麦粉
- 塩
調製方法： ハムとマッシュルームのついたロールを作るには、ナスを洗って乾燥させる必要があります。その後、厚さ約5mmの薄い細片に切断し、余分な苦味に塩をかける。 30分後、ナスをすすぎ、乾かして、フライパンで炒め、黄金色の茶色になるまで植物油を加えます。揚げたナスをナプキンに入れて余分な油分を取り除く。きのこをすすぎ、乾燥させ、5〜7分間植物油を加えて鍋に揚げる。グリーンをチョップ。ハムは小さな立方体に切った。ボウルにはキノコ、ハム、ゴマ、グリーン、軽く塩を混ぜる。次にサワークリームを加えてよく混ぜる。ナスの各スライスは、得られた充填物に油を塗布し、ロールをロールする。キノコとハムのナスのロールが用意されています！お味噌汁！
