主婦なら誰でも知っている素晴らしい朝食に卵と牛乳の食事。しかし、それだけではありません。オムレツをベースにして、さまざまなおいしい料理を作ることができるのです。肉料理に詰めたり、鶏肉やソーセージを詰めたキャセロールを作ったりするのに使えます。一方、それ自体が詰め物のベースになることもあります。オムレツロールのレシピをご紹介します。お気に入りの具材を通常のキャセロールに包むと、どんな宴会の前菜としてもぴったりの美しい一品が出来上がります。
溶けたチーズを入れたオムレツのロール
同意します。朝より簡単なことなんてあるでしょうか朝食にオムレツを焼きますか？しかし、このタイプのスクランブルエッグから他の料理も作ることができることがわかりました。たとえば、詰め物をしたオムレツロール。このようなお菓子をテーブルに置いても、ゲストはそれが何なのかすぐには理解できないでしょう。オムレツに加えられる具材の種類の多さには驚かされます。肉製品、野菜、キノコ、カッテージチーズ、チーズ、葉野菜など、お好きなものなら何でも！この場合、詰め物はハーブとニンニクの香りがするチーズとカッテージチーズの混合物になります。材料：
- 5卵
- 20ミリリットルの植物油
- ミルク - 20ミリリットル
- ニンニク2クローブ
- ディル、パセリ
- コテージチーズ - 300グラム
- チーズハード - 100グラム
- 塩のピンチ
調理方法： まず、緑の野菜を準備します。パセリとディルを細かく刻みます。次に、粗いおろし金を使ってハードチーズをすりおろします。次に、オムレツの材料を準備する必要があります。卵を泡立て器で泡立て、牛乳を注ぎ、すりおろしたチーズの約半分、刻んだハーブ、塩を加えます。この生地を熱したフライパンでオムレツを数個焼きます。両面をいつも通り揚げて、お皿に盛り付けます。フィリングを準備します。カッテージチーズをフォークでつぶし、チーズと刻んだニンニクと混ぜます。塩とコショウを加えるのを忘れないでください。まだ熱いオムレツの端に具材を細長くのせて巻きます。作ったオムレツすべてにこれを行います。その後、冷蔵庫に30分間入れておきます。食べる前に小分けにしてディルの小枝を添えます。どうぞ召し上がってください！
狩猟ソーセージとオムレツロール
ソーセージ、トマトと目玉焼き。このレシピを使えば、自宅でも休日でも楽しめる素晴らしい料理が作れます。準備も早く、食べるのもさらに早いです。このレシピは2人分です。必要に応じて人数に応じてコンポーネントの数を増やすことができます。材料：
- 1トマト
- 4個の卵
- マヨネーズ - 大さじ2
- ニンニク2クローブ
- でんぷん - 大さじ2
- 小麦粉大さじ2
- 30ミリリットルのサワークリーム
- グリーン
- 150グラムのチーズ
- ハンティングソーセージ - 3個
- 塩、スパイス
- 植物油 - 20ミリリットル
調理方法： 卵は溶き、塩とコショウをふります。次に澱粉、小麦粉、サワークリームを加えます。塊が残らないように全てをよく混ぜます。ベーキングシートにパーチメント紙を敷き、油を塗ります。卵の混合物を上に置き、スプーンを使って表面を滑らかにします。オーブンは標準の焼き温度（1800℃）に設定する必要があります。このオムレツはすぐに作れます。5〜10分で黄金色になります。詰め物には、ハンティングソーセージを細長く切り、トマトを角切りにします。ハーブとニンニクをみじん切りにします。ハードチーズを粗いおろし金でおろします。こうするとオムレツが完成します。取り出して少し冷まし、慎重にパーチメント紙を取り除きます。オムレツを平らな場所に置き、マヨネーズを塗り、端に具材を乗せて筒状に丸めます。ロールをオーブンに戻してさらに 5 分間焼きます。完成した料理を小分けし、出す前にハーブをふりかけます。
マスとスナックロール
シンプルでありながらおいしくて栄養たっぷりのおやつの時間ですか?そんな時にはこのレシピが役に立ちます！このマスとパルメザンチーズのオムレツロールは朝食にぴったりなだけでなく、旅行中や外出中にも役立ちます。さらに、お祝いのテーブルに置いても恥ずかしくないでしょう。材料：
- クリーム（脂肪含量35％） - 70ミリリットル
- 4個の卵
- パルメザン - 50グラム
- 小麦粉 - 大さじ1
- クリームチーズ - 150グラム
- マスタード - 氷1杯
- グリーン
- マス（軽く塩漬け） - 100グラム
調理方法： この料理のレシピは信じられないほど簡単です。まず、オムレツ自体を準備する必要があります。これを行うには、卵とクリームを混ぜて、泡立て器で軽く混ぜます。細かくすりおろしたパルメザンチーズを加え、小麦粉を少しずつ加えます。次は具材です。軽く塩を振った赤魚、クリームチーズ、マスタードを詰めます。キッチンにハーブがある場合は、細かく刻んで大さじ1杯ほど加えてください。赤魚を角切りにして、残りの詰め物の材料と混ぜます。オムレツ生地から作ったパンケーキ 2 枚をフライパンで焼き、蓋をして両面をいつも通り焼きます。次にオムレツをお皿に移し、具材の半分を端に細長くのせて筒状に巻きます。すべて準備完了です。このロールパンは斜めに切って緑の小枝で飾るととても美しく見えます。マスのオムレツロールはとても美味しいので、一度に2倍の量を作ることをお勧めします。
オムレツはホウレンソウとチーズでロールします
このオムレツロールのレシピは体型を気にしたり、体重を減らそうとしたり、健康を維持しようとしている人々のメニューです。ほんの数分で、普通のオムレツがおいしい朝食に変わります。そして最も重要なのは、非常に健康的な食事であることです。材料：
- 冷凍スライスしたホウレンソウパケット
- マスタード大さじ1
- グレーターチェダーチーズ1杯
- ミルク200ミリリットル
- 8個の卵
- 小麦粉1/3カップ
- 塩とコショウの地面
調理方法： オーブンを1750℃に予熱します。ベーキングシートにパーチメント紙を敷き、油を塗ります。深めのボウルに卵8個を割り入れ、泡立て器で混ぜます。小麦粉と牛乳を加えます。塩、ひとつまみの挽いたコショウ、スプーン一杯のマスタードを加えます。出来上がった混合物を泡立て、ベーキングシートの上に均一に広げます。ほうれん草を少し解凍し、オムレツの生地の上に均一に広げます。この料理は10〜15分間焼きます。ちょうどいいタイミングで取り出し、すりおろしたチェダーチーズを振りかけ、チーズが溶けるまで焼き続けます。その後、2回目で最後の手順として、オムレツをオーブンから取り出し、しっかりとロール状に巻き、スライスしてすぐにテーブルに置きます。
オムレツからのレバーロール
このオムレツロールは誰もが気に入るでしょう。レバー好きの方へ。このレシピは、すでに退屈なレバーカツレツやパテに代わる素晴らしいレシピです。美しいデザインと独創的なプレゼンテーションは、間違いなくあなたの家族を喜ばせるでしょう。ぜひお試しください！材料：
- 5卵
- 300グラムの肝臓
- 1人参
- チーズ - 50グラム
- 小麦粉 - 大さじ1
- マヨネーズ半カップ
- 30ミリリットルの植物油
- タマネギ - 1個
調理方法： 玉ねぎを包丁でみじん切りにし、にんじんをすりおろして、フライパンに植物油を入れて炒めます。レバーを水に入れて30分煮ます。冷めたら細かく切り、玉ねぎとニンジンと一緒に肉挽き器で挽きます。できれば2回挽いてください。出来上がったパテに塩とスパイスを加えます。オムレツのレシピは簡単です。卵を溶き、小麦粉とマヨネーズを加えるだけです。ベーキングトレイに紙を敷き、オムレツの生地を注ぎます。正方形のベーキングトレイを使用することをお勧めします。そうすれば、ロールを巻きやすくなり、最終的に均一で美しい仕上がりになります。オーブンで15〜20分焼きます。オムレツが膨らんだり破裂したりしても心配しないでください。何も問題はありません。このタイプのスクランブルエッグが調理されて冷めたら、バターを塗り、野菜を添えたレバーパテを均一に広げ、チーズの削りかすを散らして筒状に丸めます。皿をテーブルの上に20分間置いて、この形に慣れさせて浸透させます。すでにすべてのレシピを試していて、家族や友人のために何を新しく調理すればよいかわからない場合は、この記事を思い出してください。その中で、簡単な料理を準備するための多くの新しいアイデアを紹介しました。オムレツロールを作ったことがなくても問題ありません。料理初心者でもこの料理は作れます。オムレツロールは万能です。毎日のメニューにも休日のメニューにも適しており、サンドイッチやサンドイッチのように外出先に持っていくのにも便利です。温かいまま食べたり、冷たい前菜として食べたりできます。具材を工夫したり、身近な材料を加えたりして、自分だけのレシピを作りましょう。料理本にいくつかのレシピを保存しておくと、頻繁に役立ちます。
