多くの主婦にとって欠かせないデバイスは電気ワッフルアイロン。薄くてサクサクした製品を焼くのは簡単です。デザートには、練乳、自家製ジャム、ホットチョコレート、ナッツ、アイスクリームを添えてお召し上がりいただけます。熱いワッフルを筒状に丸めて、カッテージチーズやカスタードを詰めれば、お子様にとって素晴らしい朝食になります。今では、お店でクッキーやケーキ、キャンディーを買う必要はありません。ワッフルを作るのにかかる時間はたったの 15 分なので、自分でお菓子を作ることができるからです。興味深いレシピを選んで、食欲をそそる料理で赤ちゃんを喜ばせてあげましょう。
シンプルなウェーハ
このレシピはとてもシンプルで、特に豪華な料理を作る時間がない働く女性にとって便利でしょう。上記の材料で約 12 〜 15 枚の薄いウエハースを作ることができます。もちろん、特別な装置（電気ワッフルメーカー）で焼く方が良いですが、原則として通常のオーブンでも焼くことができます。まずベーキングトレイに羊皮紙を敷き、バターを塗り、次に生地を平らなケーキの形に広げ、互いに 5 センチの間隔を空けて置きます。そうしないと、製品がくっついて見た目が悪くなる可能性があります。では、ワッフルを作る準備ができたら、始めましょう。材料：生地用：
- マーガリンの1つのパッケージ
- 砂糖の一杯
- バター - 潤滑用
- 塩 - オプション
- 5つの卵
- 小麦粉の半分の杯
装飾用:
- 粉砂糖
- 新鮮な果実 - 必要ならば
調理方法： ワッフル生地を混ぜやすくするために、マーガリンをあらかじめ冷蔵庫から出して室温に置いておきます。製品が少し溶けたら、小さな立方体に切り、グラニュー糖と一緒にすりつぶします。次に、別のボウルに鶏卵を入れて泡立て器で泡立て、ふわふわで均一な塊になるまで混ぜます。必要に応じて少量の食塩を加え、前の材料に加えてよく混ぜます。次に小麦粉を用意します。小麦粉は事前にふるっておくことをお勧めします。終わったら、それを将来の生地に注ぎ、スプーン、泡立て器、またはミキサーやブレンダーでこねます。ワッフルメーカーをよく熱し、内側に少量のバターを塗ります。もちろん、このような機器にはノンスティックコーティングが施されていることが多いため、これは必要ありませんが、ワッフルを台無しにしないように、念のため安全策を講じておく方がよいでしょう。次に、大さじ 2 ～ 3 杯の生地を注ぎ、美しい金色になるまで焼きます。これには約 5 ～ 7 分かかります。完成したデザートを小分けした受け皿に置き、粉砂糖を振りかけます。ラズベリー、カラント、ブルーベリー、イチゴなどの新鮮なフルーツで飾ることもできます。このサクサクの薄いワッフルのレシピが、毎日、大切な人においしいものをご馳走したいときだけでなく、特別な機会にも役立つことを願っています。たとえば、子供のパーティーや誕生日にワッフルを作ることができます。デザートをより独創的で興味深いものにするには、香り豊かなカスタードを作り、それをあらかじめ筒状に巻いて製品に詰めます。きっと子供たちはみんな喜ぶでしょう！そして、もう一つのちょっとしたアドバイス：ワッフルをビニール袋に入れて保存すると、驚くほどおいしい味を長い間楽しむことができます。
毎日の毎日のウェーハ
四旬節のワッフルのレシピをご紹介します。シンプルで安価な製品セットと、電気ワッフルアイロンが必要になります。製品は非常に薄くて繊細に仕上がります。グレービーソースとして、蜂蜜、ラズベリー、またはイチゴジャムなどを使用することができます。意欲と時間があれば、低温殺菌した牛乳からクリームを作ってみましょう。この料理は週末の素晴らしい始まりとなるでしょう。紅茶、コーヒー、ココア、またはホットミルクと一緒にお召し上がりください。このデザートは子供だけでなく大人にも喜ばれるでしょう。信じないの？しかし、実際に焼いてみると、15分後にはお皿の上にワッフルが1枚も残っていないはずです。材料：生地用：
- あらかじめ選別した小麦粉250グラム（最高級の小麦を使用）
- 2杯以上の砂糖
- 0.5ウコンの小スプーン - オプション
- 小さなパッケージ（約7〜10グラム）のバニリン
- 3グラムの食塩
- 100ミリリットルのオリーブ油または他の植物油
- 温かい沸騰水350ミリリットル
- 消化ソーダ - 1/3ティースプーン
クリームの場合：
- ミルク660ミリリットル
- 2つの砂糖の綿のメガネ
- 小麦粉 - 大さじ6
- 200グラムの新鮮なバター
- バニリン - 1袋
調理方法： 断食中の人のためにワッフルを準備する場合は、当然ながら、ソースには香り豊かな蜂蜜やジャムを使用してください。しかし、将来的には、繊細なカスタードクリームのレシピが役に立つかもしれませんので、喜んでシェアさせていただきます。通常の砂糖の代わりに粉砂糖を使用することもできますが、上記の材料より 50 〜 70 グラム多く使用する必要があります。ターメリックは料理に黄金色とピリッとした風味を与えます。ワッフルに追加するかどうかはあなた次第です！さて、始めましょうか？この場合は、白い小麦粉を深めのボウルにふるい入れ、グラニュー糖、少量の塩、バニラを加えます。油を注ぎ、フォークですべてをよく混ぜ、最後にターメリックを加えます。塊は均一で、塊がないようにしてください。理想的な粘稠度を得るには、ミキサーまたはブレンダーを使用できます。次に、食酢または絞りたてのレモン汁でソーダを消してから、この材料を生地に加えます。ここに水を注ぎ、もう一度すべての材料をよく混ぜます。その結果、混合物は濃厚なサワークリームのような状態になるはずです。すべての準備が完了し、電気ワッフルメーカーを予熱したら、事前に機器の内側の表面に植物油を塗ってワッフルを焼き始めます。通常の製品を作る場合は大さじ1〜1.5杯を注ぎますが、チューブの場合はもう少し生地を追加する必要があります。製品が濃い金色になったら、取り出して冷まします。ワッフルチューブの場合は、ワッフルメーカーから生地を取り出した後すぐに伸ばす必要があります。そうしないと、生地が固くなって壊れてしまいます。このデザートは、手で巻いたり、ナイフで巻いたり、あるいは特別な器具（通常は器具に付属しているコーン）を使って巻いたりすることができます。さて、今度はカスタードを作ります。そのレシピは非常に簡単です。まず、牛乳を半リットル入れて弱火にかけます。少し温まったらグラニュー糖を加え、絶えずかき混ぜながら完全に溶けるまで加熱します。沸騰させる必要はありません。最初の泡が出始めたらすぐに火を止めてください。別のボウルに、低温殺菌した牛乳 160 ミリリットルと小麦粉を入れ、ミキサーまたは泡立て器で混ぜます。出来上がったものを甘いミルクに加え、弱火で再度加熱します。ワッフルクリームが濃くなったら、バニリンの袋を注ぎ、よく混ぜて冷まします。次に、刻んだバターを加え、泡立て器でふわふわで滑らかになるまで混ぜます。残っているのは、ウェーハチューブに材料を入れて、ケトルを火にかけるだけです。このデザートには、練乳などを使った別のクリームレシピも使用できます。働く女性にとっては通常、非常に不足している時間を節約したい場合は、生クリームとグラニュー糖を混ぜるだけです。得られた混合物は、フィリングとして使用したり、単に新鮮で香り豊かなワッフルに塗ったりします。
手作りのアイスクリームで繊細なワッフル
近い将来、保育園を手配する必要があるパーティーですか、それともお子様の誕生日ですか?それでは、この楽しくて楽しいイベントにぴったりのレシピを試してみることをお勧めします。ワッフル作りをマスターするのはまったく難しいことではありません。実際にやってみればわかります。しかし、料理をおいしくして子供たちにその味を印象づけるためには、自家製アイスクリームを作ることをお勧めします。リストされている製品から、薄いワッフルが約 70 個手に入ります。材料：生地：
- 砂糖300グラム
- 同量の最高級の小麦粉
- 卵（できれば自家製の場合） - 6個
- 香気ココナッツミルク500ミリリットル
- ¼ティースプーン（茶）バニラエッセンス
- バター（または野菜）油
- 沸かした水（あらかじめ冷やす）
ワッフル用アイスクリーム：
- 半分の厚さの自家製サワークリーム（クリームを使用することができます）
- 凝縮ミルクの缶
- バニラシュガー7グラム
装飾:
- 新鮮なミントの葉
- クッキー
- 粉砕されたクルミのガラス
調理方法： まず、大きなボウルにグラニュー糖を入れ、製品が完全に覆われるくらいまで温水を加えます。材料が完全に溶けるまでよくかき混ぜます。小麦粉については、深めの鍋にふるい入れ、そこに甘い液体を注ぎます。別のボウルに卵を割り入れ、バニラエッセンスを加え、泡立て器でよく混ぜます。小麦粉にココナッツミルクを少しずつ加え、次に卵の混合物を加えます。材料をミキサーで滑らかになるまで混ぜ、塊がなくなるようにします。これで、ワッフルを焼く作業に直接進むことができます。電気ワッフルメーカーを予熱した後、油を塗り、大さじ1杯半の生地を注ぎ、機器の内側表面全体に注意深く広げます。製品は3〜5分間焼きます。焦げ付かないように、15 秒ごとに定期的にチェックして準備ができていることを確認してください。ワッフルがきつね色になったら取り出して別の皿に移します。料理が冷めている間に、アイスクリームのレシピをもう一度読んで作り始めます。実際に作ってみれば、それがいかに簡単かが分かるでしょう。サワークリームとバニラシュガーを混ぜて、フォークでつぶすだけです。次に、液体コンデンスミルクを加え、滑らかで濃厚になるまでミキサーで混ぜます。次に、将来のアイスクリームを特別なシリコンまたはプラスチックの型に注ぎ、冷凍庫に入れます。このレシピは、新鮮な（または冷凍の）フルーツを加えることで少し変更できます。たとえば、イチゴやラズベリーをブレンダーで粉砕し、ミルク混合物と混ぜます。フルーツ、レギュラー、チョコレートなど、数種類のアイスクリームから選べるようにすれば、子供たちはきっと喜ぶでしょう。後者を作るには、すりおろしたミルクチョコレートまたはダークチョコレート、ネスクイック、またはイナゴマメ（ココアの代用品）を加えます。お菓子が冷蔵庫で固まる間に、クルミの皮をむき、キッチンタオルで包み、普通の麺棒で砕きます。次に、乾いたフライパンで揚げて、デザートの飾り付けを始めます。作り方は、受け皿にワッフルを数枚（2～3枚）置き、その上にアイスクリームを1スクープ乗せ、フルーツ、プランビル、コーヒーを添え、皿にナッツを散らし、ミントの葉を置きます。最後に、クッキーを添えて仕上げます。おいしいだけでなく、信じられないほど美しいデザートの出来上がりです!
ゴールデンハニーワッフル
電気ワッフルメーカーをお持ちの場合はデザートを作るのは問題ありません。適切なレシピを見つけて材料を購入するだけです。この料理は朝食や午後のおやつとして提供したり、学校に持っていく子供に与えることもできます。早い、おいしい、美しい - 食事には完璧な組み合わせではないでしょうか?材料：
- 卵1個
- 蜂蜜15グラム
- ミルク - 1つのガラス
- バター大さじ2
- 小麦粉 - 125グラム
- いくらかの塩
- チョコレートソース
調理方法： 小麦粉をふるった後、表示量の半分を塩、温めた牛乳、蜂蜜と混ぜます。材料を泡だて器でよく混ぜた後、溶き卵と湯煎で溶かしたバターを加えます。生地がゆるすぎず、厚すぎない程度にこねて、電気ワッフルメーカーのスイッチを入れます。器具が熱くなったら油を塗り、大さじ1杯ずつ混合物を加えて、薄い金色のワッフルを焼きます。その後、デザートを冷やし、チョコレートソースをかけます。提案されたレシピはどれも非常にシンプルで安価です。それで、甘いお菓子を作ってみませんか?以下を読むことをお勧めします:
