スパゲッティの特徴と品種
こんな名物パスタも1842年以来。イタリアでは、それらは多くの料理の基礎となります。博物館全体があり、この食材を使った何百種類もの料理が展示されています。これはまさに国の象徴です。料理の主な秘密 —そのレシピ数は数万を超えるソース。彼のおかげで、スパゲッティはナッツ、ベリー、フルーツのソースを添えたデザートになります。野菜、肉、魚醤などを添えてメインディッシュとしても使えます。ムール貝やオレンジ、キノコ、野菜とチーズ、ミートボール、ハム、レモンを使って簡単に作ることができます。ボロネーゼ、カルボナーラ、ペストを使ったレシピであっても、それほど重要ではありません。重要なのは、間違いなくおいしいということです。ソースの形が変わるので、毎回ピリッとした味わいになります。
最高と美味しいレシピ
最も珍しい例を挙げてみましょうが、簡単に作れて美味しい料理がたくさんあります。それらを調理する機能は、ゲストを驚かせたり、愛する人を喜ばせたり、お祝いのボリュームたっぷりのディナーを手配したりする必要がある特別な機会に常に役立ちます。ほとんどのスパゲッティのレシピでは、基本的な材料セットに加えて、塩、コショウ、アルコール飲料、フルーツジュース、ハーブ、クリーム、ニンニク、バター、ソース材料などの製品が必要になることがよくあります。
- エビ
化合物:ロメインレタス、エビ、バター、クリーム、トマトペースト、コニャック、スパイス。スパゲッティ300gを茹でます。サラダをみじん切りにし、油で炒めます。エビ（200g）を油で揚げ、塩を加えます。ソース：小さじ1トマトペーストを大さじ3と混ぜます。コニャックにクリーム400mlを加え、約5分間煮ます。塩とコショウを加えます。レタスとエビをソースに加えます。 2分間煮ます。出来上がったソースとスパゲッティを混ぜ合わせます。
- ナスとトマト
化合物:ナス、オリーブオイル、トマトソース、ニンニク、玉ねぎ、オレガノ、スパイス、砂糖、辛口赤ワイン。ナス（1個）を細切りにし、塩を加え、天板に置き、30分放置します。その後、洗って乾燥させ、オリーブオイルで煮ます。玉ねぎ（1個）とニンニク3片を炒め、トマトソース（大さじ2）とワイン（大さじ1/4）を加えます。沸騰させて15分間煮ます。小さじ1で味付けします。砂糖、塩、コショウ、オレガノ。ナスを加えて煮続けます。茹でたスパゲッティと出来上がったソースを混ぜ合わせます。
- ズッキーニとナッツソース
化合物:玉ねぎ、にんにく、植物油、クリーム、野菜スープ、ナッツ、ズッキーニ、オレンジジュース、スパイス。玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、油で炒めます。クリーム（100ml）、スープ（200ml）、ナッツ（100g）を加えて沸騰させます。好みのスパイスとオレンジジュース（大さじ2〜3）を加えます。小さなズッキーニ2本を短冊状に切ります。ほぼ完全に茹でたスパゲッティにズッキーニを加え、約1分間茹で、ザルに入れ、並べてナッツソースをかける。
- 燻製肉で
化合物:赤玉ねぎ、オリーブオイル、燻製肉、アディゲチーズ、ハードチーズ、野菜スープ、スパイス、シェリー酒、バジル。スライスした玉ねぎ（450g）を油で炒めます。スパイス、シェリー酒（大さじ2）を加え、8分間煮ます。アディゲチーズ（200 g）とハードチーズ（45 g）を混合し、準備した塊に加えます。野菜スープ（250ml）を注ぎ、沸騰させ、スパイスを加えます。茹でたスパゲッティを置き、ソースをかけ、肉のスライスとバジルを飾ります。
- オレンジとアーモンドで
化合物:マーガリン、オレンジスライス、みかんスライス、ミルク、アーモンド、シナモン。マーガリン（大さじ1）を溶かし、スパゲッティと混ぜ合わせます。刻んだアーモンド半カップを大さじ1で炒めます。マーガリン。牛乳（大さじ1/4）、大さじ1を加えます。オレンジとみかんのスライス、スパゲッティ用のアーモンド。すべてをよく混ぜ、シナモンを振りかけます。料理は作りたてを提供するのが最もよく、そうすればさらに食欲をそそり、信じられないほどおいしいです。すべてのレシピは、材料、スパイス、その他の添加物を試して独自に改良することができます。
