多くの人は、アヒルからの料理が適していると信じている独占的に休日や任意の家族の集まりのために。当然のことながら、レシピは異なりますように複雑で、必要な一連の製品、並びにそれらのコスト、準備時間、および。ニュアンスはたくさんありますが、料理の傑作の海全体から、あなたは完全にシンプルですが、同時に誰もが習得するオリジナルの料理 - 初心者と本物の両方を選ぶことができます。このサイトで紹介されているアヒルの食欲をそそるフィレのレシピは、お祭りだけでなく毎日の使用にも適しています。時にはちょっとした休暇を何らかの理由なく手配しなければならない場合があるので、あなた自身とあなたの愛する人たちを、おいしいジューシーな料理で楽しんでください。 
アヒルフィレ肉入りベリー蜂蜜オレンジソース
肉料理は様々な方法で準備されており、私たちは提供しています乾燥したワインと蜂蜜で甘いオレンジソースでアヒルのフィレを作る。ロマンチックな雰囲気の中で恋人を夕食でお楽しみください。このレシピは理想的です。成分：
- 新しく絞られたオレンジジュースの半分のガラス
- 食塩 - 味に
- 50グラムの森林の果実（新鮮なものと凍ったものの両方を使用できます）
- オリーブオイル15ミリリットル
- アヒルの一つの大きなフィレ
- ½カップのドライワイン
- 溶かした蜂蜜の大さじ
- 新鮮なバジル - 装飾用
- ½オレンジ（賞味期限のみ必要）
調製方法： 私たちはこのレシピをマスターするのはとても簡単だと思うので、今日料理できるものを明日まで延期しないでください。フィレを取って、肌がある側からあまり深く切らないようにしてください。そして、塩があれば、それを乾燥したスパイスで振ります。あなたがフライパンのオリーブオイルを暖めた後、それにアヒルを入れ、スパチュラで定期的にフィレットを回すことを覚えて、すべての面から注意深く揚げる。外側は美しい泥だらけの皮で覆われていて、内部はわずかに湿っていることを考慮してください。フォークで穿刺し、そこに宝があるかどうかを確認してください。アヒルが準備している間、ソースを作る。これを行うには、乾燥した赤ワインの小さな鍋に注ぎ、軽くそれを弱火で加熱します。液体の一部が蒸発すると直ちに、オレンジジュースと味を加え、細かいおろしに炒めてから、ベリーに入れ、ソースを少しソースにすることができます。量がほぼ半減するまで、最小限の炎で調理する。時々液体をかき混ぜることを忘れないでください。ハチミツは厚く粘り気ではありませんので、すでに甘味がついている製品を使用する場合は、スチームバスで溶かした後、ソースに注ぎます。フィレをプレートの上に置き、香りのよいオレンジ - 蜂蜜の液体を注ぎ、新鮮なバジルの葉で飾る。あなたが見ることができるように、料理のレシピはそれほど複雑ではありません。あなたはガーニッシュとして軽い野菜のサラダ、またはゆでた米を使用することができます。うまくいけば、 "Hurray"でロマンチックなディナーが開催されます。おかずと気分が良い！ 
野菜とマヨネーズを添えたアヒルのフィレ
私たちは1日のレシピを提供しています - アヒルのフィレ、スパイス、野菜、マヨネーズでバターで揚げた。これは単純ではなく、最も重要なことに、非常に迅速な料理料理です。一生懸命働く週に美味しくて有用な食べ物のためにあなたに愛される報酬を与えてください。これらの製品は2つの本格的な部分を対象に設計されていますので、大家族のすべてのメンバーをテーブルに集めようと計画しているなら、必然的に食材に必要な食材の数を増やす必要があります。成分：
- フィレ400グラム
- 新鮮なバターの小片（ベーキングトレイを揚げてグリースするため）
- 3つの小さな電球
- 2つのミディアムニンジン
- 植物油の大さじ
- 食塩
- ライトマヨネーズ50グラム
- クミンの0.5小さなスプーン
- 25グラムの新鮮なハーブ（パセリ、バジル、ディルを自由に服用できます）
- 黒胡椒
調製方法： 清掃や野菜をカットして調理を開始：玉ねぎ、皮を取り除き、薄いハーフリングに切ります。ニンジンはよく洗って、できる限り細かくみじん切りにおろし金や緑に中規模の格子でなければなりません。フィレ：約2.5センチ厚のスライスに切る。今、一部のバターは、ホットパン炒めると、ここで、各側の3分のアヒルに溶かします。あなたがオーブンでそれを焼くだけなら、食べ物はとてもうずくくることはありません。だから、後にクミン、胡椒で味付け、あらかじめ塩漬け、彼の胸の上に植物油と場所でパンを磨く、タスクにも対応。弓で上にマヨネーズを注ぐ。肉とそれの周りのスペースはニンジンとクミンで振りかける。その後、薄い小片にバターを切り、あなたの創造物の上に置く。ベーキングの過程で、それは溶けて、料理にジューシーで優しい味を与えます。オーブンは、200度に温める彼のボウルに入れて、野菜を少なくとも40分をフィレットを調理する必要があります。皿を飾るには、あらかじめ細かく切ったグリーンを使います。マヨネーズが好きではない人たちは、少しクリームやサワークリームを追加し、レシピを変更することがあります。
アヒル、カボチャ、ズッキーニ、その他の野菜
料理アヒルの隅肉は喜びです。 "なぜ？"あなたは尋ねる。まず、肉、非常に柔らかく、第二に、迅速確かに忙しいとワーキング料理愛好家を喜ばその焼きました。あなたはズッキーニ、カリフラワーと組み合わせお祝いメニューと肉のために、より適したいくつかの珍しい食材を、例えば、食器、のために、任意のレシピを選択することができ、そしてニンジンをディナーに提供することができますまたは彼女の恋人のために彼女の夫を調理します。成分：
- 骨髄の半分
- ¼小さなカボチャ
- ピーマン1個
- カリフラワー200グラム
- 2つのフィレット
- 小さなニンジン - ワンピース
- 甘い紫色の球
- 塩 - あなたの裁量で
- 3つの大きなジャガイモ
- 30ミリリットルのオリーブ油または他の植物油
- 半分の200グラムのクリームパッケージ
- 赤と黒のピーマン - オプション
- 小麦粉1杯分（ソースに必要）
調製方法： まず、ジャガイモをはく離し、少し塩辛い水でしばらく煮る。野菜は完全に準備ができていないことに注意してください。実際、最初にこのレシピにはカボチャまたはズッキーニが含まれていますが、両方の成分を使用することをお勧めします。私たちは原則として「より多く、より美味しい」と行動します。だから、スカッシュとカボチャのキューブ、ブルガリアのコショウ - 薄いストロー、タマネギ - ハーフリングをカットします。カリフラワーを花序に分け、少し沸騰させると、料理はより柔らかく繊細になります。ニンジンをきれいにした後、マグカップで切り取ってください。今最も重要なことは：オリーブオイルでベーキングトレイを扱い、それをキャベツ、ズッキーニ、カボチャの上に置きます。野菜はまた、スパイスと食塩を振りかけると、少しの油を振りかける必要があります。彼らは柔らかい場合は、製品の残りの部分、すなわち：ジャガイモ、スイートピーマン、玉ねぎとニンジンをレイアウトする、約30分後に、180度に暖め、オーブンで料理を送る。その間に、余分な1分を失わないように、ペーパータオルを使ってフィレをすすぎ、よく乾かしてください。上からナイフで小さな切り口を作って、その肉をバター付きのホットなフライパンに送ります。小さい火の上でアヒルを調理する。さもなければそれを燃やす危険がある。それを小さな皮で覆い、茶色にした後、50ミリリットルのクリームを注ぎ、沸騰した水（約3〜4杯分）を少し加えます。閉じたふたの下で食べ物を消す。ソースをあまりにも液体にしないために、別のボウルに小麦粉と残りのクリームを混ぜ合わせ、必要に応じて少し香辛料を入れてください。例えばバジル、オレガノ、マジョラム、クミン、ターメリックなど、新鮮または乾燥したものとして適しています。完成した塊をアヒルでフライパンに移し、しばらくの間、火を最小限に抑えます。冷蔵庫に小さなオレンジが1つあります。この場合、薄い円に切り取り、炒めたソースフィレットを飾る。この料理の味は非常に柔らかく、口当たりが良いので、料理の傑作を楽しむ喜びを否定しないでください。あなたがすでに知っているレシピは、それを実装するために残っています！運が良かった！ 
ワインのシャンパンでアヒルのフィレ
私たちは愛する人のためにレシピ料理を提供しています料理する。たとえ同じ人が作ったとしても、同じ料理は味が全く違うかもしれません。それはすべて、製品の品質や技術コンプライアンスだけでなく、シェフの気分にも左右されます。だから、あなたがキッチンに行く前に、良いことを考えて、プラスにチャージしてください。結局のところ、シャンパンのあるアヒルは独特の「女性」です。塩を少しでも投げたり、肉やすべてを過度に暴露したりすることは価値があります。料理は取り返しのつかないほど甘やかされています。したがって、あなたが料理をすると、それは愛と正の罪でのみです。成分：
- タマネギ - 4頭
- 塩
- 脂肪を含む4つの中身のフィレ
- 新鮮なキノコ200グラム（ない場合は、そのような乾燥や酸洗を取る）
- ニンニクの1つのクローブ
- 赤ワイン250ミリリットル（乾燥したものが望ましい）
- 粉唐辛子（黒と赤） - 味に
- 少しナツメグ
調製方法： 鋭く挽いたナイフを取って、フィレの脂肪のほとんどを切って、ほとんど残さないでください。その後、フライパン又はベーキング皿にそれを溶融し、その中に鴨炒め、一方向、次にもう一方の側でそれを回します。したがって、肉は均一に茶色になり、美味しいだけでなく美しいものになります。長すぎる必要はありません（だけで2〜3分）、アヒルのように赤い膿漿で、少し湿った滞在する必要があり、それを調理することに注意してください。ときに、ここで、別のプレートの切り身にし、この脂肪ブラウンにみじん切りオニオンリングをシフトするため、対処は、特別なプレスで破砕し、ニンニクを入力します。そして、少しナツメグと塩を加え、黒と赤唐辛子の混合物を振りかける、ワインと食材を注ぎます。必要に応じて、香ばしいハーブの小枝を投げます。ソースは非常に静かな火の上で蓋で覆わずに沸騰させるべきです。液体の一部が蒸発すると、ホットプレートをオフにします。今キノコのために：良い、それらを洗っトップ膜を除去し、ブレンダーで半分キノコ、泡立て器。得られたマッシュポテトをワインリキュールとタマネギと一緒にボウルに入れ、約30分間料理する。醤油を少し厚くしたら、あなたがある場合は、当然のことながら、それらを置く、草を取り除き、そして鴨胸肉を追加します。食品をさらに5〜10分間低めに保つ。今、料理は準備ができています！例えば、マッシュポテト、茹でた米、野菜などを使って、またはそれなしで、それをお皿に添えてください。お味噌汁！
ホースラディッシュとサワークリームの新鮮なリンゴとアヒル
アヒルからの料理は時々想像力を驚かせます。 あなたは多種多様なレシピに出会うことができます。プロのシェフは、肉とタンジェリン、オレンジ、カブ、カボチャ、野菜を組み合わせます。我々は、西洋ワサビ、リンゴ、フィレを1つの料理にまとめ、ライムジュースを加えてサワーヨーグルトソースを添えておくことをお勧めします。それは単に食欲をそそるように聞こえるが、実際には - 料理の芸術の本当の仕事！試みるのを待つことができない？その後、料理を始める。成分：
- フィレ400グラム
- 植物油の大きなスプーン（オリーブオイルを加えることをお勧めします）
- 1つの大きなリンゴ
- とうがらし三匙（根をとる）
- 65グラムの天然ヨーグルト
- 同じ量のクリーム
- ライムジュース - 味（5ミリリットルで十分です）
装飾用：
- 20グラムの新鮮なカーリーパセリ
- 少数のクルミの少数
調製方法： この料理はソースで始まります - それを作るためには、あなたは中程度のおろしにリンゴを焼く必要があります。コアと骨をそれから抜け出すことを前もって忘れないでください。果物を小さなボールに移し、30ミリリットルの水で覆い、蓋の下で約15分間調理する。厚いマッシュポテトを食べるべきです。それから篩で拭いて少し冷まします。このレシピの構成には、サワークリームとヨーグルトとを別々のボウルに入れておろす必要がある、西洋ワサビ根が含まれます。次に、新しく絞ったライムジュースと塩のピンチを加えます。ソースを徹底的に混ぜ、それをリンゴソースのボウルに注ぎます。調味料が好きなら、オリーブや他の植物油、塩でフィレを塗り、それも使用してください。アヒルを特別なグリルに置き、茶色のゴールデンクラストが形成されるまで7分間両側に炒める。料理は次のように提供されます：肉を細いものに切り、ファンとして大きなプレートに並べ、ソースの一部を中央に置き、バターのないフライパンで乾燥させたカレーのパセリとクルミでカモを振りかける。後者はガソリンスタンドに直接追加することができます。私たちのウェブサイトで紹介されているアヒル料理は、ホリデーディナーに最適なソリューションとなります。肉はかなり素早く調理され、それは非常にジューシーで、柔らかく、不健全であり、あなたの喜びのために調理する。読むことをお勧めします：
