大根 - 最初の、そして最も人気のある春の野菜。バリュー大根だけではなく、それは不可欠な人間の要素とビタミンが、また、それが可能に長い冬の後に体の埋蔵量を回復すること、これらのビタミンは、人々にもたらす最初の大根の一つであったという事実の数の高いコンテンツを持っているという事実によって引き起こされます。ラディッシュ、またはこの野菜が一般的に呼ばれるように、ラディッシュは、旅行が難しいことではないが、伝説によれば、旅行者マルコポーロによって中国から輸出された。彼はそれを持って来たヴェネツィアから、大根はピーター・イ・ラディッシュからの個人的な注文で、ロシアに行った場所からヨーロッパ全土に広がった。その栄養だけでなく薬効でも有名です。それは体からスラグをよく取り除き、太りすぎの人にとっては脂肪を分けることが重要です。大根は早春の野菜の季節を開く。彼はまた、根の作物の家族の中で最も急成長しています。しかし、大根の品種は成長と成熟の方法で非常に多様で、テーブルで一年中新鮮な大根を食べることができます。ヨーロッパの大根は最も早く成長しています - それは2225年以内に熟す。品種の中には、 "早期レッド"、 "デカ"、 "女神"、 "アイスアイス"、 "ヒート"、 "夜明け"、 "フランスの朝食"、 "ベーシス"などがあります。これらの品種の根は7-20グラムであり、その形状は丸いから細長いまで変化する。彩色も非常に多様です - 白と黄からピンク、赤と紫まで。大根にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄のミネラル塩が多く含まれています。これは身体に容易に吸収されます。大根とビタミンが豊富：ビタミンB、酵素、アスコルビン酸、有機酸が含まれています。大根は耐寒性がありますが、非常に光を愛する植物です。大根の種は2〜3℃で発芽し始め、小霜でさえも-2〜3℃まで耐えられる。成体植物は短期霜および4〜5℃霜を恐れない。しかし、大根を栽培するのに最適な温度は+ 16-18°Cです。早い大根の栽培は、2月下旬から3月中旬に始まり、温室で播種される。映画のカバーの下で栽培された大根の播種は、3月下旬から始まります。通常の条件では、菜園で働く最初の機会が得られるとすぐに、4月中旬に大根を播くことができます。フィルムの下で大根を栽培する技術を使用して、収穫は2週間早く得ることができます。
播種
成長の大根はその土地にある可能性があり、将来はトマトを栽培することを意図しています。ほとんど毎週5月20日まで播種することができます。これにより、収穫を収穫するだけでなく、次の土壌の作付けに備えることができます。播種した種子は、2センチメートルまでの深さまで行が良くなります。大根を深く植えれば、根は結ばれません。このようなシナリオでは、1平方メートルに約15gの種子を植えることができ、これは1.5〜2000個の種子に相当する。軽い日が12時間を超える時代の大根の栽培は望ましくないことに留意すべきである。大根がより速く発達しているという事実にもかかわらず、それはしばしば矢を撃ち、根の作物は小さく苦く木質になる。したがって、播種の最適時期は早春または夏の後半です。種をよく盛り上げるためには、以前に流出した水を土に蒔くべきです。最初の本物の葉が芽に現れたら、植物の間に2〜3センチの距離を残して刈り取らなければなりません。初心者の農家の多くは、時期尚早の間伐のために大根の収穫を正確に行うことができません。しかし、専門家は、間伐は残っている植物の根を傷つける可能性があるため、種子を最初に種をまくことがより良いことを示し、さらに悪化するか、あるいは矢印を形成することさえできる。それは、植物間の距離が5×5cmの割合で播種しなければならない。 
栽培とケア
大根の成長と世話の技術非常に単純な - 弛緩、除草、水遣り。この植物は非常に湿っぽいので、特に乾いた天候では、朝と夕方に一日に二回、水を加えてください。この場合、大根は高密度でジューシーに成長する。植物が水分を欠くと、その根の作物が形成されれば中空で粗くなり、植物はすぐに矢を放つ。冷たい日や寒い日には、適度に水を加えてまれに水をまく必要があります。熱水の発症は、豊富で頻繁に置き換えられます。乾燥した暑い天候の場合、毎週の大根灌漑は10リットル/平方でなければなりません。 m。最初の実葉が現れ、根の作物が形成され始めると、特に、水分が必要です。乾燥した天気がある場合は、3時間以上水分なしで大根を保つことはできません。そうでなければ、それは後で間違って発達します。あなたの大根に水をまわすことなく、硬くて苦くなります。しかし、過剰な散水はまたいくつかの問題を引き起こす。この場合、大根が割れ始める。すでに上で述べたように、長い日中に栽培された大根は小さくて美味しくはありません。これを避けるために、夏には、明るい日の長さを短くするために、黒いフィルムのスクリーンを作ることができます。初期の大根を得るためには、温室、温室、またはシェルターの下で栽培することをお勧めします。播種は、温床の設計と天候によって決定されるような時間に行われます。多くの庭師は、プロット上に温室があり、その暖房は日射遮蔽に依存しており、播種時期は通常4月の1年目と2年目になります。出芽の開始を加速するために、種子は播種前に発芽させることができる。
土壌
大根は、原則として、組成については不安ではない土壌であるが、有機物が豊富で、弱い酸性または中性の反応を伴う土壌が緩やかな土壌で特によく生育する。この根作物の栽培では、冷たい重粘土土、砂地の軽い土壌は適していません。そのような土壌で大根を生長させるためには、10平方メートルの量の腐植質を添加しなければならない。 m 20-30 kg。あなたが大根を蒔くことを計画している庭では、土壌は秋から準備する必要があります。これを行うには、バイカルEM-1の水溶液で処理し、1：100の比率で溶解しなければならない。溶液の適用速度は2〜3l / sqである。大根は成長のエネルギーが高いので、強い栄養を必要とし、有機肥料に反応します。したがって、秋からの大根を目的とした庭に堆肥を導入することは良いことです。ちなみに、このベッドでは、微生物の活動のために、春の雪が最初に降りるでしょう。土壌が10℃以上に暖まると、春の処理が行われるべきである。栽培後7日以内に栽培を開始すべきである。大根は、トマト、キュウリ、エンドウ豆、ジャガイモ、豆、豆などの栽培された作物が栽培されている場所に植えることができます。新鮮な肥料を土地に加えることはできません。この場合、大根は中に中空になるでしょう。それは珍しい有機物によってのみ供給される必要があります。注意してください - 土壌に十分な窒素がない場合、葉は植物の黄色に変わり、大根は根の作物と上端を形成しません。この問題は、窒素含有量が増加した複合肥料を使用することによって解決することができる。根が結ばれておらず、葉が正常に見える場合、土壌にはカリウムがない。この場合、カリウム肥料を加えるべきである。大根は熟すにつれて選択的に浄化される。初期品種の最初のコレクションは、最初のシュートの23日後に始まり、早産は約4〜4週間半で始まります。 
病気および害虫
大根や酸性土壌では成長できませんが、大根が胎児の根部が成長するように見えるウイルス病 - キールに影響するからです。そのような根の作物は、使用されるべきではなく、破壊されるべきである。 5月下旬〜6月上旬に、すべての家畜が目を覚ますと、大根はキャベツのフライと十字架のノミに損傷を与えることがあります。このため、根の作物には小さな「傷」が現れます。大根の灰を灰に漬け、ニンニクやタバコの塵を注入すると、この惨劇を避けることができます。十字架のノミは、出芽前に大根の作物を破壊することができます。それらの病変を防ぐために、私たちは雑草がベッドに現れないようにする必要があります。また、頻繁に土のゆるみや振りかけが行われるべきである。キャベツのフライは、5月から6月の茎、または大根の茎の近くの地面に卵を産むが、その約1週間後に根の作物を噛んだ幼虫が現れる。これらの害虫に対して、以下の忌避剤混合物が使用される：100gのタバコ粉塵、100gの木材灰および1gの挽いたコショウ。それを通路に持ち込み、その後3〜4日ごとに土を2〜3センチメートルの深さまで緩めます。
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