オムレツに関する興味深い事実： この名前の下の皿がいつどこで現れたかは正確には分かっていません。狩猟中に失われたローマ帝国がどのようにして空腹になったのか伝説があります。道は彼を貧しい人の家に連れて行きました。貧しい人の家には、恥ずかしいことなく大切なゲストを彼の家の中に入れました。鶏卵はボウルの中で攪拌し、ミルクを加えてオーブンで焼く。天皇は本当にこの料理を好きで、彼は宮廷で料理をするように裁判所に命令しました。時間が経つと、料理マスターは新しいレシピを追加することでこのレシピを改善しました。まもなくヨーロッパ全体で、オムレツは特にフランスとイタリアで非常に人気がありました。彼はアジアでもよく知られており、日本人はそれを米で補う。いくつかのタンパク質からなるオムレツは、すべての料理にとって珍しいですが、同時に非常においしいです。しかし、タンパク質オムレツは栄養士によって高く評価されています。これは、脂肪および炭水化物の含有量が低いことを特徴とし、逆に、タンパク質は過剰に与える。この料理は、大人と子供の両方に適しており、一般的に卵全体を揚げたり煮詰めたりして食べることを禁じている人もいます。このようなオムレツは、オーブン、フライパン、二重ボイラーで調製することができる。あなたが家で最後のものを持っていなくても、私たちは自宅でそれなしでスチームオムレツを作る方法を教えてくれます。 
朝食用タンパク質オムレツ
同意する、時にはそのような状況がある、料理を調理した後、タンパク質が残っています。例えば、ベーキング後。彼らから何を調理するのですか？ gogol-mogolyaやメレンゲ以外は何も心には来ません。私たちはあなたに新鮮なアイデアを教えてくれるでしょう：素晴らしい、軽くて溶け卵白のオムレツを作ってみませんか？成分：
- ミルク30ミリリットル
- バター - 20グラム
- 5-6タンパク質
- 塩、香辛料が味わう
- グリーン
調製方法： 白い泡を泡立たせる。その後、徐々に、いくつかの部分で、ミルクに注ぎ、塩、スパイスで振りかける。緑、良いディル、細かくナイフでチョップし、オムレツ生地に追加します。すべてを徹底的に混ぜる。フライパンで、バターを溶かし、ここにタンパク質混合物を注ぐ。このオムレツは、片側が約3分間、もう片側が約3分間揚げられています。フライパンをフタで覆うほうが良いので、タンパク質はより華麗になります。オムレツがバラになると、それをプレートに置き、分けてテーブルに奉仕します。サワークリーム、マヨネーズまたはクリームソースがそれに合っています。
オーブンの卵白からの甘いオムレツ
このレシピに注意することをお勧めします - それ子供に食べることを気遣い、朝食をおいしく、栄養豊かで多様にしたいと望む母親のための本当の神の贈り物になるでしょう。信じがたいですが、オムレツは甘くてもいいです。このレシピは、健康を気にしている人や、タンパク質食で体重を減らす人にも役立ちます。オムレツは、最低限の量の油でオーブンで調理することができ、それに脂肪は含まれません。成分：
- ストロベリー1/2カップまたはアプリコットジャム
- 卵白 - 4個
- 砂糖 - 大さじ2
- バター - ティースプーン
- 粉砂糖 - 大さじ1杯
調製方法： 濃密な状態にするには、リスを卵白で泡立てます。彼らには砂糖を加え、果物やベリージャムの半分を加えます。オムレツは小さくて2人用に設計されているので、ベーキングのための小さな形を取る。油でそれを覆い、それに多量のジャムとタンパク質を移してオーブンに送ります。標準的な温度は1800℃で、オーブンの時間は20-25分です。調理後、パンを取り出し、オムレツを細かく分け、粉状の砂糖を豊富に振りかける。甘いサワークリーム、ヨーグルト、バニラソースまたはホットミルクでこの料理をお召し上がりください。 
タンパク質オムレツ、野菜とチーズ
オムレツ、オーブンで調理され、ちょうど彼らが言うように、これはいつものように、フライパンで揚げた。そしてそれらの違いは非常に重要です。オーブンでオムレツを調理したことがない場合は、必ずこのレシピを試してみてください。私たちは、将来、このような方法で料理を作ることが多いことをお約束します。成分：
- 4個の卵
- バター - ティースプーン
- ミルク30ミリリットル
- 小麦粉 - 大さじ1
- チェリートマト - 5個入り
- スイートピーマン - 1個
- サラダ葉 - 数個
- グリーン
- 塩と黒コショウ
- チーズハード - 50グラム
調製方法： フォークまたはミキサーで白を泡立てる。質量が大幅にボリュームが増加し、厚くされている場合 - 少し牛乳を加え、穏やかにスパイスを追加し、小麦粉、塩を入力します。ベーキングのタンパク打者、敷設された紙、および180℃で15分間焼くオーブンで場所を入れて、このオムレツのレシピは、野菜が含まれ、今それらを準備する時間です。だから、半分、とピーマンにカットチェリートマト - ストライプは、種子や尾をきれいにすることを忘れないでください。ナイフで緑を細かく切ります。オムレツの準備ができて、均一にpropechenある場合は、一方の側にそれを削除野菜やハーブの充填をレイアウトし、他側を覆う - の両方に挟ま。粉チーズを振りかけるとチーズが溶け始めるまではまだ、約5分間オーブンで開催。このエンベロープは、いくつかの部片に切断し、緑の小枝を有するレタスの葉とガーニッシュでライニングプレート上で役立ちます。オーブンで調理されたこのオムレツは、トマトまたは野菜ジュースでうまくいくでしょう。 
食事用スチームオムレツ
あなたが必要な状況に直面している場合あなたのために最も好きな料理の一つは、カップルのために調理されたタンパク質から作られたオムレツになります。それを使用するには、油なしの水にソバのお粥を入れるのが一番です - それで、人が食べるために必要なアミノ酸の一部が得られます。このオムレツのレシピは、栄養を制限しなければならない人々にとって有益です。ダブルボイラーで調理することもできますし、鍋でスチームバスを作り、スチーミングすることもできます。成分：
- 3つの卵白
- 50ミリリットルの水
- 塩のピンチ
- バター - 10グラム
- 1小さな野菜骨髄
調製方法： 強力な泡の状態に、泡立て器でリスを泡立て、水、塩を加える。オイルを入れた小さなガラスやセラミックを塗り、15分以内に蒸し器で調理してください。タンパク質の質量は増すべきである。形状が深い場合は、オムレツを定期的に攪拌する必要があります。熱い料理のために割り当てられた時間の終わりに、即座に溶け、あなたのオムレツに特別な優しさとクリーミーな香りを与えるバターの小さなキューブを入れます。並行して、ダブルボイラーで、カップル用の骨髄を準備してください。それを切断して容器に入れてください。オムレツを添えて。
トウモロコシのないオムレツ
朝食やランチに最適なソリューションは、オムレツです。二重ボイラー。シンプルな卵料理は、いつも便利でとても美味しいです。しかし、カロリーが高く、コレステロールが多いので、すべての人が卵黄を食べるわけではありません。また時には卵黄にアレルギーがあります。しかし、いつも食べ物にこだわる方法はありますが、同時にあなたの好きな料理と一緒に食べることはありません。蒸気オムレツを作ることをお勧めします。より具体的には、トウモロコシを使ったタンパク質オムレツの興味深いレシピをご紹介します。成分：
- ミルク - 200ミリリットル
- 小麦粉 - 大さじ1
- 缶詰トウモロコシ - 1ポット
- 5卵
- 塩、スパイス
- グリーン
調製方法： この料理のレシピは、特にダブルボイラーで料理の傑作を作り出すように設計されています。したがって、事前に、あなたの蒸気船で調理するのに適した形を見つけて、バターで油を注いでください。別のボウルでは、量が増えて濃くなると卵を軽く叩き、ミルクと塩を加えて小麦粉の大さじを軽く入れます。準備された蒸気型に注ぐ。トウモロコシの瓶を開けて、それを冷蔵庫に入れ、余分な液体を排出する。次に、オムレツの塊がすでに待っている同じ形をしてください。あなたの将来の傑作を送り、蒸気船で25分で全てが準備されます。あなたがそれを得るとき、それを細断された緑で飾ることを忘れないでください。フライパン、オーブン、またはカップルで調理されたオムレツは、朝食やランチに最適なオプションの1つです。それはまた、特に厳しい制限がある場合、どの食事のフルミールとしても使用できます。このカロリーは低カロリーであり、脂肪はほとんど含まれていませんが、かなり密度が高く、エネルギーを高め、一日中満腹感を与えます。
