それがどうして始まったのか
アレクサンドラ・ガリアモワ写真:アレクサンドラ・ガリヤモワの個人アーカイブ 子供用品分野の多くの企業と同様、すべては産休中に始まりました。その時、私は幼い娘の食事に野菜を取り入れ始めたばかりで、自分で野菜やベリーの皮をむき、切って冷凍し、それらからピューレを調理したり、フルーツドリンクを作ったりしました...私はほとんどしませんでした。子供用の缶詰を買う。私は自分の備品のみを使用しました。しかし、それらがなくなったとき（残念ながら、一年を通して十分な量はありませんでした）、子供向けで、品質要件を満たし、GMOを含まない冷凍食品をインターネットで見つけようとしました。そのようなものは見つかりませんでした。その瞬間、子供たちと家族全員のために高品質の製品を自分で生産できるようになれば素晴らしいと思いました。ブランド名を「スマート ママ」にするというアイデアも思いつきました。なぜなら、このような製品を高く評価するのは、本をよく読み、知識が豊富な賢い母親だけだからです。 このアイデアは私にも思いつきましたが、産休中は信じられないことに思えたため、脇に置きました。しかし、その後、Otkroydelo.rf でビジネス プランを作成するプロジェクトに参加した後、私は思い切って自分のアイデアを紙に書き写すことにしました。そして、奇妙なことに、私には食料生産の経験がなかったことが、一時的なものから完全に現実的なものへと変わりました。そのため、起業する前にたくさんの勉強をし、基礎からすべてを学ぶ必要がありました。でも信じられないほど面白かったです。人がアイデアに情熱を注ぐとき、学ぶことは役に立つだけでなく、非常に刺激的でもあります。私はサプライヤー、設備、生産場所を探しました。そして1年後、彼女は子供たちと家族全員のための冷凍食品の製造「スマートママ」をオープンしました。
ブランド「スマートマザー」について
1/3 写真: 「スマートママ」 写真: 「スマートママ」 写真: 「スマートママ」 既製品の離乳食缶詰の代替品となることを目指した製品です。私たちの使命は、子供の栄養に対するアプローチを変えることです。私たちは母親たちに、自分で子どものために料理ができることを示したいと思っています。時間もかからず、労力もそれほどかかりません。すべての母親は、わずか 10 分と 3 つのステップで、自分の手で子供のために自然で新鮮なピューレを準備できます。これは出来上がったピューレをお湯で加熱するのとほぼ同じです。ここでのみ、ピューレが新しく準備されたことがわかります。 製品を準備するための最も簡単なレシピ： ステップ1.野菜をダブルボイラーに置きます。 ステップ2.製品と機器の出力に応じて10〜20分間調理します。ステップ3. 通常の家庭用ミキサーで粉砕します。これだけで、簡単な手順で天然野菜のピューレが完成します。野菜を洗ったり、皮をむいたり、種を除いたりする必要がなく、また、野菜の味が苦手なお子様でも簡単に調理することができます。冷凍商品（野菜・ベリー類）「スマートマム」は冷凍のみです。当店では煮たり揚げたりしておりません。そして、知られているように、衝撃冷凍により、製品に含まれる栄養素の最大 90% が保存されます。さらに、冷凍野菜は生の野菜よりもはるかに早く調理されます。もう 1 つの重要な要素は、製品が解凍されているかどうかを示す「解凍インジケーター」です。仕組みはシンプルで、解凍中に解凍された製品の果汁がインジケーターに表示されるため、購入者は購入前でもインジケーターを確認するだけで野菜やベリーの品質を確認できるようになりました。子どものために食事を自分で作りたいと考えているお母さんたちから、たくさんの感謝の声が寄せられています。やっぱり、加熱したものより作りたての方が断然美味しいですよね！
