エビクリームガーリックソース 今日議論されるレシピは、年齢、料理スキル、または料理の経験に関係なく、どの人でも。ストーブに一度も立っていなくても、それは重要ではありません。クリーム状のガーリックソースのエビは、あなたが本当に頑張っていなければ、甘やかされることはありません。料理はすぐに準備され、しばしばパスタまたはコメを添えて提供されます。

エビとニンニクとパセリの柔らかいソース

彼らはすべてが完璧だと言うのも不思議ではありません。 このレシピで料理を作ってみてください。実際にはこのステートメントの真実性を確認してください。エビはクリーミーなクリーミーなガーリックソースで調理され、忘れられない味わいの本当の豪華さです。そのシンプルさにもかかわらず、食べ物は本当に辛口食欲を出します。成分:

  • バター50グラム
  • 数キロ未満のエビ
  • ニンニクの2つのクローブ
  • 15グラムの新鮮なパセリ
  • 塩 - 味に
  • クリーム200ミリリットル

調製方法: まず、フライパンにバターを入れて溶かすと、小さなキューブに細かく刻んだニンニクを入れ、やや黄金色の色調に炒めます。ここでは、主なことは、製品を過度に露出させることではなく、そうしないと料理を台無しにする危険があります。したがって、ニンニクを1〜2分以内に消火してください。今すぐクリームを注ぎ、混合物を沸騰させる。最初の泡が現れたら直ちに、バーナーの最小限の炎を作ります。冷凍エビを使用する場合は、料理の開始の約1時間前に、冷蔵庫から取り出します。洗浄後、すすぎ洗いし、ガラスを余分な液体にする。その後、フライパンのシーフードを残りの成分に移し、少なくとも8分間料理して、常に料理をかき混ぜる。ちなみに、食塩については、味だけに加え、スパイスやブラックペッパーをご紹介しています。細かく緑をチョップし、それを食品に振りかける。フライパンからエビを取り出し、別のボウルに入れて、ソースをコンロに約4時間放置する。それは優しく厚くする必要があります。この後、シーフードをクリーム状のニンニク混合物に戻し、最低限の火をつけて2分間料理を調理します。今すぐあなたはテーブルにそれを提供することができます。おかずとして、スパゲッティを作るか、長粒の米を煮る。お味噌汁! クリーム色のニンニクソースでおいしいエビ

エビ "食欲をそそる"フュッソーゾー

友人に招待されましたか? サラダオリビエ、フライドチョップ、マッシュポテトなどの標準的な料理から出発することをお勧めします。シーフードを使ったオリジナルの料理とサプライズの同志。その準備のために、関数を使用しました。初心者の方には、韓国料理、中華料理、日本料理によく使われる薄い「ガラス」麺です。しかし、通常のスパゲッティやタリアテッレなど​​を煮ることができます。成分:

  • ニンニク12クローブ
  • オリーブオイル30ミリリットル
  • 400グラムの皮をむいたエビ
  • クリーム包装(約200ミリリットルを取る)
  • 50グラムのパルメザンチーズ
  • バター(約15グラム必要)
  • フンチョザまたはパスタ
  • 乾燥または新鮮なバジル、そして塩 - 味に
  • タバスコソース
  • 粉唐辛子(黒) - オプション

準備方法: まず、オーブンの電源を入れて180度に加熱します。それから皮をむいていないニンニクの10のクローブを取り、それに香りの良いオリーブオイルをふりかけ、ホイルで包みそしてオーブンに約15分間送る。殻を取り除いた後、一時的に製品を脇に置いておきます。しばらくすると後で役に立ちます。今度は大胆に次のステップに進んでください:それが暖かくなったら鍋にオリーブオイルを注ぎ、残りのニンニクを加え、特別なプレスでみじん切りにし、それがわずかに金色になるまで短時間炒めます。あなたはもう野菜を必要としないので、あなたはそれを取り除くことができます。出来上がったガーリックバターの中に、エビを入れてかき混ぜながら約60秒間煮込む。ペーストを沸騰させる必要があるので、パッケージの指示に従って進めてください。あなたがfunchozaを使うことに決めたならば、最初に5分間ぬるま湯に浸して、それからそれを沸騰したお湯に移して、準備ができるまで調理してください。それからタップの下ですすぎ、ザルに折りたたんで余分な液体を取り除きます。あなたは最終段階に来て、それはかなりのまま - ソースを作るために。これを行うには、フライパンでバターを溶かして、ここにクリームを注ぎ、少量の塩、スパイス、数滴のタバスコを加えて、時々かき混ぜることを忘れないで、弱火で調理する。最後に、おろしパルメザンチーズを入力し、そのような欠如のために、通常のチーズを取る。約3〜4分後、刻んだバジル(または乾燥)とエビをフライパンに注ぐ。出来上がった混合物に、にんにくを加え、オーブンで焼き、麺をひき、皿を数回かき混ぜ、そして客をテーブルに招待する。この場合、もちろん、あなたはすでに本格的なシーフード料理を持っているので、あなたはどんなサイドディッシュも必要としないでしょう。だからあなたの食事と楽しい会社を楽しんでください。乾いた白ワインを事前に購入することをお勧めします。 タイガーエビのクリーミーなガーリックソース

ブロッコリー、マッシュルーム、エビのソース

フェアセックスのほとんど魚、エビ、カニ肉などの軽食を好む。選択は明らかです:これらのすべての食品は胃の中に不快な体重を残していない、そしてさらに、カロリーが高すぎません。したがって、あなたが鶏のパーティーを作ることにした場合、このレシピは完璧です。ご飯やイタリアのパスタを煮て、シーフード、ブロッコリー、シャンピニオンの入った繊細なクリーミーなガーリックソースを添えてください。私を信じて、私の友達は喜ぶでしょう!材料:

  • ロイヤルエビまたは普通冷凍エビの半キロ
  • 同数のキノコ(シャンピニオンを使用)
  • 精製オリーブオイル
  • ブロッコリー - 500グラム
  • ミディアムファットクリームのパック
  • 4ニンニククローブ
  • 塩 - 味に
  • 50グラムのハードチーズ(例えば、パルメザンチーズ、エダムなどのエリート品種を使用するのが望ましい)

準備方法: エビはきれいにされ、蛇口の下ですすがれそして水切りの中で排水されるべきです。それからブロッコリーを4つに分け、シャンピニオンを細い円に切ります。予熱された鍋に、いくらかの油を注ぎ、その中の上記の2つの成分を排出します(まだシーフードに触れないでください)。塩と好きな調味料を忘れないでください - あなたの好みにそれらを加えてください。今エビ、ブロッコリー、そしてきのこを天板または耐熱ガラス皿の上に置く。それから皮をむいたニンニクを挽き、それをクリームと混ぜ合わせ、得られたソースが製品を正確に半分を覆うように注ぐ。 175度に予熱したオーブンに皿を送る。必要に応じて、乾燥ハーブから、オレガノ、タイム、またはローズマリーを使用することができます、細かく刻んだ、香り豊かな新鮮なバジルまたはコリアンダーを追加します。料理は30分から40分まで用意されているので、あなたはあなたの友人と最も秘密を共有するのに十分な時間があるでしょう。提供する直前に、サイドディッシュ(パスタやご飯)を少しずつ広げ、上に香りのよいソースをすべて注ぎ、おろしたチーズを振りかけます。飾りとして、あなたは明るい緑色の巻き毛のパセリやディルを使うことができます。 クリーミーなガーリックソースのジューシーなエビ

エビのガーリック風味のクリーミーなワインソース

偉大な料理教祖の経験は、信頼できるからです。彼らは長年の練習と彼らのレストランへの感謝の訪問者を持っています。ヨーロッパで最高の場所で働いている多くのシェフは、シーフードソースを作るためにワインを使います。私たちはこれらのレシピの一つを試すことを申し出ます。それは非常に簡単なので、あなたはきっとそのタスクに対処するでしょう。愛する人においしいおいしい料理をサプライズ!材料:

  • 大型冷凍エビ - 500グラム(できればRoyalまたはTigerを購入する)
  • 新鮮なバター50グラム
  • 2杯のクリーム
  • 食塩
  • レモン
  • ドライワイン50ミリリットル(白をお勧めします)
  • ニンニクの6つのクローブ
  • パセリの束

準備方法: 調理の少なくとも30分前に、エビを解凍し、それから蛇口の下でそれらをすすぎ、沸騰している少し塩味のある水に投げ込みます。ここにパセリを半分束とレモンを数切れ入れる。魚介類を弱火で3分以内煮込んだ後、液体を排出して裏返します。それまでの間、鍋を熱し、それにバターを溶かしなさい、そこで赤くなり、さいの目に切ったニンニクは茶色にされるべきである。彼が美しい黄橙色の色合いになったらすぐにワインとクリームを皿に注ぎ、絞りたてのレモン汁を加える。塩と調味料に関しては、ここでのヒントは不要になります - あなたの好みによってのみ導かれるのです。スプーンで混合物を数回かき混ぜ、それからそれにシーフードを入れて、約10分間煮込む。皿は非常に弱火で煮込む必要があることに注意してください。指定された時間の後、エビを取り出し、それがほぼ倍になるまでストーブの上にソースを保持します。それから魚介類を正しい位置に鍋に戻して、残りのパセリを皿にふりかけて、細かく切ってください。サラダ、熱い肉や魚料理とは異なり、ソースははるかに簡単です。結局のところ、彼らの準備は非常に少し時間がかかります - 10、まあ、最大20分。クリーミーなガーリックソースのエビは、ご飯と麺、スパゲッティと他のパスタの両方によく合います。だから今、あなたは夕食のためにあなたの家族に仕えることについて考える必要はありません - ちょうど上記のレシピのいくつかを覚えていて、必要ならば、それらを実現させてください。読むことをお勧めします。

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