ポテトには多くの人が慣れていますキャセロールは牛肉、鶏肉、または豚肉で満たされるべきである。野菜のみを使う方が好きな人もいます。しかし時々私は多様性を求めています！我々は、あなたに珍しい料理のための簡単なレシピを読むことを提案する。 
ハエの柔らかいフィレのキャセロール
この魚のポテトキャセロールは、速く、その準備には40分かかります。レシピでは、充填物としてハークを使用していますが、タラやポロックも使用できます。成分：
- 700グラムのジャガイモ
- 3つの大匙の低温殺菌ミルク
- バター50グラム
- 225グラムのハークフィレ
- 一杯分のミルク
- 50グラムの小麦粉
- 2つの卵
- ブレッドクラムの大さじ2杯
- いくつかの茎の茎
調製方法： 沸騰した水で皮をむいたジャガイモを茹でるが、少し塩をつけることを忘れないでください。次に余分な液体を排出し、レシピで指定されたバターの半分とミルクの大さじ3を加えて、野菜をピューレですりつぶします。ミキサーがある場合は、その中のすべての製品を粉砕してください。その後、質量はより均質であり、塊はありません。魚に注意を払う：それをフライパンに入れ、低温殺菌された冷ミルク300ミリリットルを注ぐ。沸騰させるまで、約7分間閉じた蓋の下で調理しなければならない。それを取り出した後、必要に応じて骨や皮膚から浄化してください。ミルクについては、それを注ぐ必要はありません - 肉汁のためにそれを残す。硬く煮込んだ鶏卵を調理し、殻を取り除き、小さな立方体に切る。残りのバターは鍋に溶かし、その中に小麦粉を茶色にし、魚を調理したミルクに入れます。時々かき混ぜながら、ソースを2分間非常に低い温度に保つ。それが濃くなり始めるとき、卵、好みの調味料、少しの塩とハエのフィレを加える。あなたは最終段階に来ている：特殊な紙でベーキングトレイをカバー（少し油を塗ったことがある。）とマッシュポテトに置き、調理器具の最下部に均等に広がり、トップ - 魚の重量、焼きたてのパンのパン粉を振りかけます。オーブンに入れ、220度に加熱し、皿が茶色になるまで焼く。それが準備ができて少し冷たい時、部分に食べ物を切り、プレートに広げ、細かく刻んだディルで飾り、サワークリームを注ぐ。おいしい食べ物！ 
サーモンとタラのジャガイモからの「お祝い」キャセロール
あなたは、ポテトキャセロールは、近くの家族のサークルで夕食のためだけに調理する？このレシピはあなたの間違った前提を破壊するでしょう。私達はサーモンとタラの詰め物でおいしいお皿を作ることをお勧めします。冷たい白ワインのボトルと素晴らしい気分を補う！これらの製品は、6つの媒体部分用に設計されています。成分：
- 1キロと300グラムの白いジャガイモ
- タラのフィレ350グラム
- サーモンフィレの半キロ（約550g）をわずかに超える
- ドライベルマウス - 75ミリリットル
- 小片のバター（約100グラムを取る）
- シャロット - 2枚
- 40グラムの小麦粉
- クリーム包装
- ケイパース大さじ3
- 新鮮なディル
- 2つの卵黄
- 250グラムのエビ
調製方法： まず、料理のプロセスを促進する少しのアドバイスをします：肌や骨のないフィッシュフィレットを購入してください。その後、それを掃除する必要はありません。貴重な時間を節約します。オーブンの電源を入れ、190度に加熱します。一方、塩辛い水の中でジャガイモを煮る。 15分後、不必要な液体を排出し、小さなバターを加えて野菜をすりつぶす。今、別のボウルに、クリームとチキンの卵50ミリリットル、少し塩漬け、マッシュと一緒に泡立てます。重量は塊なしで得られるべきであり、理想的な均一性を達成するためにはミキサーを助けるでしょう。ジャガイモが早く冷えないようにタオルに包みます。今では、小さなバーで両方の種類の魚を切り、鍋でそれらをバーモスで満たします。このドリンクには手に入らない場合は、白いドライワインを使用してください。混合物を沸騰させ、熱を減らした後、プレートをさらに6〜8分間保持する。その後、サケとタラを金型（好ましくはセラミック）に移し、液体を別のボウルに注ぎます。次の段階で、あなたはバターを溶かす必要があります。あなたが終わったら、小さな立方体にカットしたシャロットを加えて柔らかくする。今すぐ小麦粉を入れ、よく混ぜ、魚の下から残っているミルク液を注ぎます。ソースは5分以下の低温で煮込みます。この後、残りのクリーム、ケイパビ、エビ、細かく刻んだ緑を加えてください。あなたの味に、塩、あなたの好みの香辛料と挽いた唐辛子と料理を味付けし、徹底的に混ぜる。準備ができた混合物は、暖かいマッシュポテトの厚い層で覆われるべき魚の形に注ぎ、それをよく見えるようにスプーンで水平にします。この時間までに、オーブンはすでに暖かいので、大胆にあなたの創造物を入れて、約30時間焼く。ご覧のとおり、この料理は「お祝い」と呼ばれるものではありません。サーモンとタラ、柔らかいジャガイモ、香辛料の香辛料、シーフード、ケーファー、ベルモットとの組み合わせは、オリジナルで信じられないほど美味しい料理で、お祝いのテーブルを置くのは恥ずかしいことではありません。その準備のためのいくつかのヒント。キャセロールの味を豊かにするために、スモークサーモン50グラムをソースに加え、タラの不在時にあなたの裁量でハドックまたは他の魚を使用することができます。この料理のためにタラゴン、香辛料とchervilなどの調味料に最適です。ジャガイモのキャセロールは異なった方法で調製することができますが、実際には興味深く珍しいレシピがたくさんあります。シンプルなシンプルなセットを使用して、毎日の料理を作って、お好きな人に昼食や夕食をお召し上がりいただけます。サーモンやエビなどの食材は、お祝いのための傑作を創り出します。読むことをお勧めします：
