マッシュルームでおいしいピラフを調理する方法 キノコの季節が来たら、私たちのテーブルにおいしい料理があります - キノコ揚げ、漬け、塩漬け。残念ながら、私たちはキノコを使ってピラフを作ることはあまりありません。また、このレシピは、痩せたテーブルのメニューを多様化するのに役立ちます。菜食主義者だけでなく、人形を見ている女性にとっても理想的です。伝統的なピラフは、肉のラムやポークの脂肪の種類から作られているので、多くの女性は、その高いカロリーの内容のためにこの料理を放棄することを余儀なくされています。マッシュルームのピラフは、キノコ自体が低カロリーであるため、動物性脂肪をベースにしていませんが、植物油をベースにしているため、この欠点はまったくありません。その味では、脂肪の欠如は影響を受けません、逆に、きのこはそれに素晴らしい味と香りを与えます。キノコの季節だけではなく、年中いつでも、それはシャンパンニングから来るすべてのものの中で最も美味しいので、あなたはいつも販売しています。

私たちは料理の傑作を調理する

キノコのピラフを調理するには?レシピは簡単です。 大きな玉ねぎとニンジンを取り、洗って、清潔で、細断処理および植物油でそれらをpassiruem。シャンピニオンはきれいにされ、私は小片に切り、半分になるまで炒める。ウコン、サフラン - スパイスを追加味わうために、洗浄米、塩、コショウを追加し、大釜に入れて野菜ときのこを、混ぜます。 2の割合で米に水を沸騰Kazanokを記入:1、そして小さな火の上に置きます。米がほとんどすべての水を吸収すると、ピラフをオーブンの中に持ち込むことができます。新鮮なハーブを追加味わうきのこと完成リゾットでは - パセリやディルをし、沸騰したお湯を追加する前に、それにも、生米をスパイスを追加するには、いくつかの皮をむいたニンニククローブを入れました。 4-5人の家族が十分にあり、米の1.5〜2杯のキノコの0.5キロ - 製品の数は、消費者の数によって異なります。あなたは新鮮または凍結森のキノコ、からピラフを調理したい場合は、牛乳に浸して乾燥キノコを沸騰、それらを事前に沸騰することを忘れないでください。キノコのスープは、ピラフを調理するために使用されます。 おいしいピラフとキノコ

料理のピラフのバリエーション

あなたが調理するならば、このレシピを多様化することができます例えば、野菜を入れたキノコのピラフは、缶詰のトウモロコシまたはエンドウ豆を加えます。このレシピで季節ごとにブルガリアのコショウ、ナス、トマト、カボチャを追加することができます。これを行うには、必要に応じて野菜を洗浄し、きれいにし、小さな立方体に切断し、油で出してください。ピラフに野菜を加えることで、ビタミンで食事を豊かにし、食物の栄養と消化率を高めることができます。子供のためにキノコを使ってピラフを調理したい場合は、ニンニクを入れないでください。しかし、たとえ子供が好きでなくても、野菜を惜しまないようにすることができます。ちなみに、野菜は普通、肉、ピラフに加えることができます。 "子供の" plovのレシピでは、レーズン、プルーン、ドライアプリコット、軽い栄養が皿に表示され、それはあなたの子供の好みになる可能性があります乾燥フルーツを追加することができます。しかし、3歳未満の小児科医はキノコやキノコを食べることを推奨しないので注意してください。あなたの愛する人のためにさまざまな料理を準備し、愛で料理して、あなたの子供たちが家の特別な「母」の味を覚えているようにしてください。

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