野菜入りポークリブ 豚の肋骨からたくさん料理することができます珍しいとジューシーな料理。あらゆる種類のスープ(ボルシ、スープ、エンドウ豆スープ)を調理し、ローストに適したポークリブ。リブはスリーブで焼くことができ、異なるソースの下で調理することができます。そして、どのような種類の繊細さは、石炭で焼いた肋骨から得られます!非常においしい。木炭で焼いた豚の肋骨は、どんなピクニックでも見つけます。ジューシー、クリスピーな地殻と軽い霧の香り...しかし、これはどうですか?この料理は味がする必要があります! オーブンで豚の肋骨

肋骨の料理のレシピは何ですか?

リブのバーベキュー、地殻のあるものから始めましょうそして霧で。彼らの準備のために、約2-2.5kgの豚の肋骨が必要となります。彼らは冷たい水でそれらを洗って、少し乾燥させることが良い(それは紙ナプキンやタオルにそれらを配置することをお勧めします)後にピースに細断する必要があります。肋骨を乾燥させた後、それらはマリネされなければならない。 marinatingのプロセスは、少なくとも3時間続く必要があります。マリネは事前に準備されています。マリネを作るにはこのレシピに従ってください:250 gr。ケチャップ、ザクロの果汁半分、40グラム。ヒマワリ油、20グラム。溶かした蜂蜜、20グラム。ワイン酢、ニンニク、コショウ、塩のいくつかのクローブ。肋骨をマリネした後、バーベキューに入れ、20〜25分間炒める。焙煎の過程で、リブを回してマリネに水を忘れることを忘れないでください。次のレシピは非常にジューシーなリブが得られ、オーブンで焼く。この傑作を作るために、豚肉の盛り合わせは、各片が2本の肋骨を持つように切断されなければならない。その後、すすぎ、沸騰した塩水(2リットル)に入れ、30分(沸騰の瞬間から)沸騰させる必要があります。今度は火を消し、肋骨を冷やす必要があります。彼らはブロスから出ることなく冷やすべきです。豚肉が冷めている間に、ソースを作り始めることができます。ソースには40 grが必要です。ホットケチャップ、ヒマワリ油、ワイン酢。全てを混合し、得られた混合物に20grを加える。パプリカ、液体ハニー。その後、ソースは再び完全に混合される。リブはソースで潤滑され、火格子上のオーブンに置かれる(その下に少量の水を入れてトレイを入れる必要がある)。リブは220℃の温度で15分間焼き付けられる。新鮮な野菜やホットソースは、焼いた肋骨に最適です。 異なる豚肉のレシピ

ビールが好きな人にはリブのレシピはありますか?もちろんあります!

ビール愛好家は微妙な味を感謝します豚の肋骨や野菜からスナックを作る。非常においしいと香りスナックは胸肉豚肉(1キログラム)必要調製するために、先に洗浄し、小片に刻みました。準備された肋骨はマリネされなければならない。マリネのための容器では、タマネギ(3球)と少量の塩を粉砕する必要があります。皿中のタマネギジュースの外観がつぶれたトマト(トマトの0.5キロで十分だろう)、砕いたピーマンを追加した後、(1個)パセリのみじん切り(大さじ1。L.)、コニャック(10-15グラム。)そしてpolstakanaビール。マリネをよく混ぜて、あらかじめ準備した肋骨を加えて、再び混ぜる。豚の肋骨を時間通りにマリネする方法は、約30分かかります。リブは室温でマリネされています。リブをマリネした後、マリネを骨抜きし、オーブン中で40分(200度)焼成グリースベーキング油残基上に配置されます。ハーブを振りかけると、テーブルにスナックを提供することができます。非常に迅速かつ簡単にリブ付きのスープを用意しました。スープを準備するには、リブのポンドを取り、それぞれの作品は、1つのスペアリブを持っていたような方法でそれらをカットする必要があります。スープの準備の次のステップは、肋骨を焼くことです。炒めた地殻が得られるまで、リブをオリーブオイルで焙煎する。その後、揚げリブは溶接されなければならない。調理は煮沸後約20分間続きます。肋骨が醸造されている間、残りのスープ成分を準備する必要があります。半円、セロリ薄切り - 剥離ジャガイモ(3個)立方体、ネギ(白い部分)に切断されます。その後、粉砕した野菜をオリーブオイル(大さじ2杯)で揚げて、同じ場所にニンニク(チキン2個)とチリ(1個)を入れます。野菜の混合物を15分間揚げた後、それを肋骨に加える。そこにはまた、2つの前洗浄、新鮮なトマト、月桂樹の葉と2枚のグリーンレンズ豆(150グラム)、細断送ら。沸騰させた後、スープは30分間放置しなければならない。豚骨のスープはほとんど準備が整っています。プレートから取り出して残ったパセリを加え、(蓋の下に10分間注入した後で)柔らかいスープを準備します。

中国の豚のリブのレシピ

私は料理を無視したくないですが、友好的な中国人から私たちを得ました。このレシピに基づいて調理された肋骨は、味が似ておらず、穏やかです。この料理は一度しか味わえなかったので、二度以上楽しむことができます。このおいしい料理のレシピ:(800 g)で洗浄し、乾燥豚胸肉を小片に切断しました。この料理のために必要なマリネは、醤油(40-60グラム)、米酢(10-15グラム)、ハチミツ(20-30グラム)、デンプン(10グラム)、赤唐辛子および塩から成ります。得られたソースにおいて、リブは60分間マリネイト化する。次いで、植物油(20グラム)を有する大きなフライパンで、ロースト1分間ニンニク(3つのクローブ)及びネギ(5羽)を粉砕しました。次に、マリネされたリブをポットに加え、15分間煮込んだ。肋骨にクリスピーな外皮が現れた後、鶏のブロス(300 ml)を加えます。そこに粉砕した甘いものと唐辛子を加える前に、液体は完全に蒸発しなければならない。フライパンで5分煮込んだ後、肋骨は火から取り除かれます。このおいしい料理にゆで米を添えました。ご飯に最適な新鮮な野菜を忘れないでください。最も簡単な方法は(しかし、全く味の料理の残りの部分には失われていない)以前に黒コショウと塩リブおろし鍋で焼きです:前のレシピあなたの満たされていない場合は、以下のレシピを助けることができます。より飽和した味のために、彼のビジネスのマスターは焙煎した肋骨を助言して出します。その後に焼きされ、リブ、最初に沸騰。確かに、各人が自分の味を持っているので、豚の肋骨を調理するためのレシピはかなり多様です。しかし、上記のレシピで、あなたはあなたのために最も適した料理を選ぶことができますし、テーブルの上にそれを提出します。

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