エビとクリームソースのパスタ あなたが知っているように、愛の燃える炎の中はシンプルです感情が何年も冷たくなくても強くなるように定期的に「薪」を投げることが必要です。暖かい言葉、穏やかな抱擁、気遣い - これはすべての人の生活の中に存在するはずです。あなたの後半に、誰があなたに一番親切で、親切で、最も貴重な人かを思い出させることを忘れないでください。残念ながら、多くの人は仕事に忙しく、キャリアを追求していないので、この問題に十分注意を払わないでください。たとえば、休みの日に、夕食を調理したり、キャンドルを軽く灯したり、ロマンティックな雰囲気を作り、時間を過ごしたり、電話を切ったり、何も分かち合いを楽しんだりすることはありません。しかし、それは半日のストーブに立つことは価値がない:私たちはクリーミーソースにエビを持つおいしい料理のための簡単なレシピを選択することをお勧めします。パスタはワインと完璧に調和し、あなたの恋人を楽しく驚かせるでしょう。

トマトとクリームソースのスパゲッティ

エビと調理したパスタ優しいクリームソース、 - 愛する人とのロマンチックな会合のための理想的な料理。食べ物を味わうために、レストランに行く必要はありません。しばらくの間、料理になり、自分でやってください。このレシピはあなたを助けます。指定された製品は、2つの高品位部分の準備に十分です。成分:

  • スパゲッティの1つのパッケージ(イタリアのパスタを使用することをお勧めします)
  • 350グラムの皮をむいたエビ
  • 200グラムのミニチュアチェリー(彼らがいない場合は、通常のトマトを取る)
  • 3つのニンニクのクローブ
  • 新鮮なまたは乾燥したバジル
  • 塩 - あなたの好みに応じて
  • 50グラムのパルメザンまたはそれほど高価でないハードチーズ
  • オリーブオイル
  • 新しく粉砕した唐辛子(黒) - オプション
  • 厚いクリーム200ミリリットル

調製方法: あなたが始める準備ができているならば、躊躇しないでください:まずレシピを読んで、食料品店の店にまっすぐ行くと料理が始まります。調理 - 「女性」は敏感なので、気分を良くしてください。しかし、正しいアプローチでは、パスタは常に食欲をそそるようになります!したがって、チェリーを2つの半分に分けます。従来のトマトを使用する場合は、より細かく細かく切り刻んで小さなキューブにする必要があります。すでに準備されたエビを使用しましたが、これは掃除する必要はありません。さもなければ、シーフードの殻を取り除き、わずかに塩漬けの沸騰した水で3分以内に調理してください。皿に新鮮なものを与えるために、いくつかの主婦は、新鮮なディルまたはパセリ(スライスしないで、全体の束で水に直接)と半分のレモンを入れます。必要に応じて、それに従うことができます。あなたが終わった後、余分な液体を排出し、それらが若干ガラスになるようにエビを小屋でえす。その間、鍋を予熱し、オリーブオイルを入れ、上記の成分を入れます。トマトとシーフードを炒め、定期的に木製のスパチュラを片側から他側に回してください。塩と調味料を忘れずに、あなたの裁量で追加してください!もう少し、あなたのパスタは準備が整います。シーフードとニンニクを組み合わせることは残っています。ニンニクはプレスで砕くべきです。少し黄色のときは、クリームをソースパンに注ぎ、混合物を軽く泡立たせるようにします。今では必ずしもカットされていないバジルに入る - あなたは手で緑を裂くことができます。 3分後、ストーブからソースを取り出し、フタで覆い、冷ます。あなたはテーブルを提供する前に、軽く水を加えて、パスタを置く。彼らがどのように準備が整って流れ、スパゲッティを深い美しいプレートに入れ、香りのよいドレッシングを注ぎ、パルメザンと一緒に振りかけると、大皿に刻み込まれます。乾燥した白ワインはクリームソースでこの料理に理想的です。あなたの最愛の人が満足することを願っています!おはようございます、おいしい食欲を!パスタがあなたに味わう必要がある場合は、次に別のレシピを使用して試してみてください。あなたの料理のスキルを向上させる!料理を本当にイタリアンにするには、普通のものからではなく、デュラムコムギの特別なパスタから料理してください。買物に騙されたことは、特に無知な人にとってはかなり簡単です。したがって、製品の包装に関する情報を必ずお読みください - 添加剤、乳化剤、混合小麦品種は含まれていません。さらに、正しいペーストは、心地よい香りと黄色い黄金色をしています。唯一の例外は、イカの皮、ほうれんそう、卵パプリカ、その他の着色成分を含むマカロニです。もちろん、この場合、製品は異なる色になります。 エビとクリームソースのパスタ

エビとクリームワインソースのパスタ「海」

我々は少し異なるパスタのレシピを提供しています。ロイヤルエビを使用するのが好ましい。それらは通常のサイズと外観とは異なります - そのようなシーフードはよりジューシーで肉厚です。味わい深いクリーム色のソースでイタリアンフードをワインに加えて、同じテーブルで友達と集まる素晴らしい機会です!成分:

  • 乾燥したワインのガラス(白を取ることを確認してください)
  • ロイヤル(または他の)エビのキログラム
  • 中脂肪含量のクリーム500ミリリットル
  • 小さなレモン - ワンピース
  • 30グラムのディル
  • 15グラムのバター - 揚げるために
  • 400グラムのパスタ
  • ニンニクの頭(新製品ではなく、顆粒で使用できます)
  • 1つの小さな電球

調製方法: このレシピをマスターするには、最低限の時間と労力を要します。プロのシェフでなくても、新鮮なパスタを優しく香りのよいクリームソースで簡単に調理できます。始めましょう。まず、殻からニンニクとタマネギをはがす。まず特殊なプレスを使って挽き、タマネギをナイフで小さな立方体に切る。細かく新鮮なフェンネルをチョップし、エビを水で沸騰させる初心者と一緒にパンに入れます。約4分間沸騰させてから、小麦粉を入れてください。このレシピには、塩分やスパイスに関する情報は含まれていません。これらの成分がそれぞれの裁量で追加されることが理解されています。皿をより鮮明にすることは、バジルや、例えば、プロバンスカルのハーブを助けるでしょう。フライパンで溶かしたバターに、ニンニクとタマネギを入れます。軽く茶色になり、柔らかくなると、材料をワインで注ぎ、閉じたふたの下で調理します。 5分後、クリームを入れ、軽く塩とコショウを入れ、レモンからジュースを絞ってよく混ぜる。その後、エビを加えて、ストーブの上に少し長く置いてください。非常に最後に細かく刻んだ緑の草。料理のレッスンは終わりに近づきました。パッケージの説明書に従ってパスタを茹でるのです。サービングプレートの上にそれらを広げ、エビと肉汁で飾って、彼らに奉仕してください!あなたが料理をしたいのであれば、レシピを少し変更して少し実験することができます。例えば、タマネギやニンニクとともに、新鮮なキノコを揚げるか、別のソースを作る:ワインの代わりにコニャックを入れ、奉仕する前に硬いチーズを皿に振りかける。この目的のために、パルメザンとモッツァレラの両方が完璧です。 エビのパスタをクリームソースに入れるレシピ

オレンジとシーフードを使った珍しいパスタ

このレシピは特に気に入らなければなりませんオリジナル料理の恋人。クリーム色のオレンジソースに魚介類を入れたパスタは、珍しいわずかに甘い味と卓越した果実のアロマを持っています。プロフェッショナルシェフは、自らの例で繰り返し論じています。外見上互換性のない製品を組み合わせると、まったく予想外の料理を得ることができます。今、あなたはそのような機会があります - この料理の指導を利用して、エビを使ってパスタを作ってみてください!成分:

  • Farfalle、すなわち、蝶の形のパスタ - 1つのパッケージ
  • 冷凍または新鮮なエビ300グラム
  • ニンニクの1つのクローブ
  • 食塩
  • 半分の小さいオレンジ色(ほんのり欲しいだけです)
  • ブラックグラウンドペッパー - オプション
  • パルメザン - 40グラム
  • 2つのタマネギの球根
  • クリーム包装
  • パスタのドライ調味料
  • オリーブオイル - 大さじ3個

調製方法: 最初に行うことは、沸騰して塩水です。それから彼らが一緒に固執しないようにそれのfarfalleを沸騰させ、油のスプーンを加えなさい。パスタが準備ができたら(パッケージの指示を読んで)、それらをひっくり返して排水させます。残りの部分をすばやく行い、ペーストにあまりにも冷たくする時間がないようにします。それで、鍋の中の油を加熱し、細かく刻んだニンニクとスパイスを入れます。ペースト、チリ、コリアンダー、ターメリックを組み合わせるのが最も良いですが、いくつかのゴマも追加されていますが、任意の調味料を自由に使用することができます。慎重にオレンジピールを剥がして(グリッターやナイフに火をつけて)、前の成分を入れます。約1分間絶え間なく攪拌しながら調理し、次にタマネギを横にして薄いハーフリングに切断します。それが半透明になるとすぐに、クリームを注ぎ、スプーンでの作業を止めないでください。今、エビのターンが来ました - ここにそれを加えてください。冷凍シーフードを使用する場合は、それらを溶かす時間を許してから、流水ですすいでください。ちなみに、オレンジの代わりに、レモンの味を使ったり、2つの果物を混ぜたりできます。クリームソースが沸騰し始めるのを見たら、火を消してテーブルに奉仕します。料理は深い料理で提供され、大きなジューシーなエビが上に配置され、ソースに注がれ、必要に応じて新鮮なハーブで飾られています。パスタにチーズを散らかすことを忘れないでください。あなたが少しを保存したい場合は、Parmesanの代わりに融合製品を追加するか、別の安価なグレードを取る。口当たりの良いパスタのレシピをマスターすることを決めたら、デュラムコムギのスパゲッティや特別なパスタから料理を作るのが最善であることに注意してください。しかし、これは、彼らが言うように、理想的には!最後の手段として、どんな製品でも可能です。また、エビだけでなく、シーフードのすべての品揃えを使用することができます - ムール貝、ホタテ貝やイカを追加します。あなたの食べ物はより飽和して満足できるものになるでしょう。イタリアでは、先住民が言っているように、ペーストをやや落ち着かせることが慣例となっています。あなたはまた、このアドバイスを利用してイタリア文化に夢中になることができます。読むことをお勧めします:

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