フレンチオニオンスープは玉ねぎをじっくり煮込んだものです。クルトンとチーズの入ったスープ。この種のスープは、当時も今も玉ねぎが安価で簡単に栽培できる野菜であったため、古くから人気がありました。それが、人気があり愛されているスープの基礎となった理由です。ちなみに、オニオンスープはダイエットしたい人にとって素晴らしいメインディッシュです。さて、料理を始めましょうか?
フランス語のタマネギスープ
材料:
- 1玉ねぎ
- ニンニク2クローブ
- 小麦粉1杯
- ブロス(野菜)300ml
- バゲット3枚
- 30グラム。チェダーチーズ
- 50グラム。バター
- タイムを味わうために
- コショウ、塩
調理方法:フレンチオニオンスープを準備するには、鍋にバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎとニンニクをガーリックプレスで加えます。よく混ぜて15分間煮ます。この後、小麦粉、タイム、コショウ、塩を加え、野菜スープを加えます。さらに10分間火の上に置きます。バゲットでトーストを作り、チーズをのせて電子レンジでチーズがとろけるまで焼きます。フレンチオニオンスープはアマチュアのレシピではありませんが、非常に健康的でカロリーが低いことを覚えておく価値があります。フレンチオニオンスープの完成です!食欲旺盛!
ポットのオニオンスープ
材料:
- 2タマネギ
- 100グラム。ベーコン
- 0.5ティースプーンの塩
- 750ml。水の
- 150グラム。チーズ
- 6大さじクリームの大さじ
- 200グラム。白パン
- コショウ、塩
調理方法:鍋でオニオンスープを作る方法は?これを行うには、脂肪がすべてレンダリングされるまでフライパンでラードを炒める必要があります。この後、ラードを取り除き、溶かした脂肪を入れたフライパンでみじん切りの玉ねぎを炒めます。準備した玉ねぎに塩、こしょうで味を調え、水を加えます。蓋をして30分煮ます。白いパンを細かく切り、それぞれに細かく粉チーズを振りかけ、クリームを注ぎます。パンの上にラードを置き、それぞれを鍋の底に置きます。その上に熱いオニオンスープを注ぎ、鍋をオーブンに3分間置きます。鍋にオニオンスープ、出来上がり!家族全員でのランチに最適な、鍋で作るオニオンスープのレシピ。食欲旺盛!
スペインのオニオンスープ
材料:
- 1.5リットルのブロス
- 6タマネギの球根
- 大さじ2。バター大さじ
- 大さじ2。小麦粉のスプーン
- 250ml。クリーム
- 2卵黄
- コショウ、塩
調理方法:スペイン語でオニオンスープの作り方は?これを行うには、玉ねぎを細かく刻み、ふるいを通して粉砕する必要があります。小麦粉をバターで炒め、だし汁を加えて弱火で煮ます。次に玉ねぎを鍋に加え、卵黄とクリームを加えます。すべてをよく混ぜます。スープを沸騰させてから火から下ろします。スペイン風オニオンスープの完成です!食欲旺盛!以下を読むことをお勧めします。