ロースト・グラインド
店頭では通常生のコーヒー豆。したがって、そのような製品を購入した後、まずそれを粉砕する必要があります。これは、飲み物の味がより濃厚で際立つようにするために行う必要があります。さらに、挽いたコーヒーを淹れるプロセスがはるかに簡単かつ迅速になります。ただし、最初に豆を焙煎することをお勧めします。これを行うには、流水で洗う必要があります。その後、穀物をナプキンの上に広げて乾燥させます。その後、フライパンに送ることができます。ただし、コーヒーのパッケージ全体を一度に焙煎しないでください。これは部分的に行う必要があります。フライパンに穀物を2cm以下の層で入れる必要があります。揚げている間は、穀物が固まって腐らないように絶えずかき混ぜる必要があります。穀物は弱火で5〜10分間焙煎する必要があります。時間に注意し、やり過ぎないことが重要です。そうしないと、コーヒーの独特の酸味が失われます。さらに、あまり長く揚げないことで、含まれる有益な物質がすべて保存されます。この目的のために新しいフライパンを購入し、コーヒー専用に使用することをお勧めします。そうすれば、製品は異臭を吸収しなくなります。コーヒー豆はオーブンで焙煎できます。これを行うには、350 度に加熱する必要があります。次に、穀物をベーキングシートの上に一層に注ぎます。その後、オーブンに10〜15分間入れます。この工程では、穀物をかき混ぜることも必要です。準備ができたら、取り出して冷ます時間を与える必要があります。その後、穀物を瓶や袋に注ぎます。この製品は特別な注意を払って粉砕する必要があります。この目的で電動コーヒーグラインダーを使用することは非常に望ましくありません。グリーンコーヒーは密度が高いため、家電製品の刃を壊してしまう可能性があります。ここでは、手動のコーヒーグラインダー、いわゆるミルを使用することをお勧めします。穀物を約 1.5 x 1 mm の大きさの粒子に粉砕する必要があります。手動のコーヒーグラインダーがない場合は、ミートグラインダーを使用してください。穀物を挽くには、肉切りナイフではなくスパイスアタッチメントを使用する必要があります。乳鉢を使って生コーヒー豆を挽くことができます。しかし、これを完了するには多大な労力と時間が必要になります。
調理プロセス
ほとんどの人はトルコ式コーヒーメーカーでグリーンコーヒーを淹れます。 Но как же правильно приготовить в таком приспособлении напиток? Перед тем как начать варить кофе, необходимо немного подогреть турку. Но делать это нужно на маленьком огне. Не стоит выдерживать на нем ее более 1 минуты. Если турку не подогреть перед варкой кофе, то напиток получится не столь терпким и ароматным. Затем нужно налить в турку холодную воду и сразу же добавить в нее молотый кофе в количестве 3 чайных ложек. Следует сказать, что некоторые рецепты варки такого напитка предусматривают использование кипятка, но это неправильно. Если сразу положить молотый кофе в горячую воду, то не удастся из него извлечь максимум полезных веществ. Это отрицательным образом скажется на эффективности и вкусовых качествах напитка. Поэтому используйте всегда холодную воду. После того как в нее будет засыпан кофе, следует поставить турку на слабый огонь. Выдерживать напиток необходимо до тех пор, пока на его поверхности не появятся бурлящие пузырьки. Затем нужно сразу же отключить огонь и вылить готовый кофе в чашку. Теперь можно наслаждаться напитком. Однако если вы желаете сделать его более ароматным и пряным, то тогда в ходе приготовления добавьте в него немного специй. А если есть желание сделать такой напиток более изысканным, то тогда при варке нужно добавить в турку несколько ложек полусладкого шампанского. Потом потребуется подождать, когда винные пары улетучатся под воздействием высокой температуры. После этого можно наслаждаться наивкуснейшим напитком. Многих интересует информация о том, как варить такой кофе правильно в гейзере. Процесс приготовления здесь не отличается сложностью. Сначала в отсек гейзера, расположенный внизу, заливается требуемое количество воды. Затем устанавливается фильтр из металла и в его углубление насыпается 3-4 ложки кофе. Далее закручивается верхняя часть гейзера, а потом приспособление устанавливается на слабый огонь. Необходимо дождаться, когда вода закипит и кофе полностью поступит в верхний отсек гейзера. Как только этот процесс завершится, можно снимать приспособление с огня и разливать напиток по чашкам. Готовим напиток во френч-прессе и кофемашине Некоторые предпочитают варить зеленый кофе во френч-прессе. И это не удивительно, поскольку в данном случае можно приготовить невероятно ароматный напиток, который порадует своим необычайным вкусом каждого. Но как варить его правильно? Сначала необходимо засыпать в специальный резервуар френч-пресса несколько ложек молотого кофе. Затем в него же заливается кипяток. Все это необходимо оставить настаиваться на 8-10 минут. После этого необходимо медленно нажать на поршень и отделить напиток от гущи. Теперь можно разливать его по чашкам и наслаждаться необычайным вкусом и ароматом. Зеленый кофе можно варить в кофемашине. Для этого можно использовать как молотый продукт, так и цельные зерна. Процесс приготовления здесь такой же, как и у обычного черного напитка. Сначала засыпается в специальный отсек кофе, а в другой наливается вода, затем выставляются необходимые настройки исходя из модели бытовой техники. После этого остается лишь подождать, когда напиток будет готов. Простой способ варки напитка Нередко может оказаться, что в дом нет ни турки, ни кофемашины, ни френч-пресса, ни иного подходящего приспособления. Что же делать в этом случае? Необходимо воспользоваться простым рецептом приготовления. Он предусматривает заваривание кофе в чашке. Разберемся, как это делать правильно. Итак, сначала необходимо насыпать в чашку 2 чайных ложки молотого кофе. Потом в нее наливается кипяток в необходимом количестве. Затем нужно дать настояться напитку. Рекомендуется оставить его на столе на 5-7 минут. Потом необходимо взять другую чашку, установить на нее мелкое ситечко и перелить напиток. После этого он будет готов к употреблению. Как сварить крепкий напиток? Из зеленого кофе нередко варят крепкий напиток. Для этого необходимо взять воду (1 часть) и цельные зерна (6 частей). Все это ставится на средний огонь и выдерживается на протяжении 15 минут. Затем готовый напиток немного остужают и процеживают. После этого можно его пить. Как правило, при таком способе приготовления получается довольно много кофе. Если не удастся выпить его за раз, то рекомендуется убрать оставшийся в холодильник, а потом при необходимости можно доставать его и подогревать. Хранить сваренный зеленый кофе таким способом можно несколько суток. 
料理の典型的なエラー
かなり多くの人がグリーンコーヒーを購入し、研磨作業に苦労している方は、製品に失望しています。そして問題は、穀物から小さな粒を作ることができないことです。その結果、挽いた後に粗いパン粉しか得られず、料理にはまったく適していないと彼らは考えています。しかし、生豆を細かく挽くのはほぼ不可能です。したがって、かなり大きな粒子が得られても、慌てる必要はありません。ドリンク作りにぜひご利用ください。豆を焙煎するとき、見た目をより美しくするために、15 分以上火にかけ続ける人もいます。これを行わないことを強くお勧めします。結局、私たち全員が慣れ親しんでいる通常のブラックコーヒーが手に入ります。コーヒーを入れるときに、代謝を促進し脂肪を燃焼させる効果があるとされる生姜を積極的に使う人もいます。ただし、このスパイスを使いすぎないようにしてください。栄養士によると、生姜入りのグリーンコーヒーを1日1杯以上飲むのは有害だそうです。したがって、さまざまなスパイスを使用してください。体重の減少は少し遅くなりますが、健康を維持することは可能です。
緑茶をどのように飲むべきですか？
別途、グリーンの飲み方について言及する必要があるコーヒー。それはさまざまな方法で使用され、それはすべて人が達成したい目標によって異なります。したがって、エネルギーと活力を補充する必要がある場合は、朝食に 1 杯で十分です。このような飲み物の助けを借りて体重を減らすことが目標である場合、大量のカフェインを禁止されていない限り、1 日に少なくとも 4 〜 5 杯飲む必要があります。さらに、この量のグリーンコーヒーを少なくとも10週間飲む必要があります。この時間が経過して初めて、体重を正常に戻すことができます。コーヒーの味を多様化するには、スパイスだけでなくミルクも加えることができます。これに花の蜂蜜を数杯加えてもよいでしょう。飲み物を摂取する目的が余分な体重を減らすことではなく、エネルギーと活力を補給することである場合のみ、砂糖を加えることができます。いかなる医薬品や栄養補助食品とも併用することはお勧めしません。女性が妊娠中または授乳中の場合は、この飲み物を飲まないか、少なくとも1日の摂取量を2杯に減らす方が良いでしょう。
