子供向け野菜スープ：レシピ写真：Getty 一部の野菜（ニンジン、トマト）は茹でると消化が良くなるため、腸の病気の場合でも許可されます。
- ペクチンのレベルは8倍に増加する。
- 覚えておくべきことの1つは、ポテトを含むママッシュスープであり、ミキサーで粉砕しないほうがいいです。ペーストに似ています。
- 必要に応じて、これらの最初のコースにも追加されているカブ（turnip）よりも簡単です。
子供のための野菜スープ：最年少のレシピ
子どもたちの野菜スープはお気に入りのおやつになり、彼の両親のために。塩を入れすぎないでください。塩を加えなくても、材料の味が楽しめるかもしれません。最もシンプルなレシピは簡単に準備できます。野菜ピューレスープ。 1リットルの水には、ジャガイモ100グラム、同量のキャベツ、ニンジン50グラム、牛乳1杯、卵黄2個（卵アレルギーがない場合は）が必要です。野菜が柔らかくなるまで煮ます（細かく刻んでおくと調理時間が短縮されます）。
- ストレーナーを拭いてください。
- 暖かい牛乳と熱をもう一度加える。
- 2卵黄を動かし、フォークでかき混ぜて沸騰させる。
- それは楽しい色のクリーム色の一貫性が判明します。
- 細い糸の糸はスープで元のように見えます。
- 緑の小枝で飾る、最初の料理のための美しい浅いプレートでそれを提供する。
ライ麦の果物を味わうエンドウ豆のスープも、ママと人気の記録を破ります。
- それはエンドウ豆を取るでしょう（あなたがすでに茹でている場合は、スープを作る方がより便利で素早くなります）。
- 小さな鍋（最大1リットル）のタマネギとニンジンを1ピースずつ取ることができます。
- 野菜が調理の過程で柔らかくなると、スープはプレートから取り除かれる。
- それはミキサーで粉砕または粉砕される。
ライ麦クルトンを添えて、トマトソース（自家製）。この料理の軽いバージョンは、冷凍エンドウ豆を火が通るまで煮たものです。最後に、ディルとパセリを加えて味を整えます。ブレンダーで粉砕し、サワークリーム 2 スプーンを添えてお召し上がりください。これ以上簡単なことはありません。冷たい野菜スープは、コンロの前に立ちたくない主婦にとっても天の恵みです。お子様でも準備を手伝うことができます。茹でた野菜（ジャガイモ、ニンジン、新鮮なキュウリ、ハーブ、ゆで卵）を切ります。グルメな人は、ゆでた鶏の胸肉、ボローニャソーセージ、またはソーセージを加えることもできます（肉だけでも料理が台無しになることはありません）。これらすべてに塩とケフィアで味付けをします。
野菜スープレシピ
子どものための野菜スープの作り方、最高彼の母親や祖母が知っている野菜の最も大胆な組み合わせを作り出すことができます。重要なのは新鮮さと美しいプレゼンテーションです。しかし、赤ちゃんの味の好みも尊重されなければなりません。ニンジンは嫌いですか？考えられるあらゆる料理、考えられない料理すべてにそれを加える必要はありません。母親のためのもう一つの小さな秘密は、調理済みの野菜、さらには既製のクリームスープも冷凍しておくことです。再加熱後も味は落ちず、前菜としてでなくても、魚や肉料理の付け合わせとしてぴったりです。こちらもお読みください:
