ほうれん草と卵 私たちの国のほうれん草はそれほど人気が​​ありませんが、例えば、ヨーロッパ諸国のように。フランスでは "ロイヤルリーフの野菜"と呼ばれ、場所があればどこでもそれを成長させます。おそらくペルシャに出現したのはどこか、まさに私たちの時代の前であっても、それは非常にずっと前の中東では知られていません。そして、何世紀ものあいだ、アラブ人は彼をスペインの海岸に連れて行ったので、彼はヨーロッパに行きました。さらに、彼はすでに「定住」し、アメリカでは今日まで非常に尊敬され高く評価されています。米国の工場の住民は非常に人気を博しています。ホウレンソウの葉は、他の緑や野菜のような明るく表現力豊かな味では区別されません。彼らは短命であり、比較的迅速に鮮度を失う。だから彼らはなぜそんなに人気がありますか?それは有用物質に関するもので、タンパク質、炭水化物、さらには脂肪、不飽和有機酸、糖、デンプンや繊維、多くの微量栄養素やビタミンなど、多くのホウレンソウがあります。その主な価値は、豆や緑豆のような豆類よりも多くのタンパク質を含んでいることです。ホウレンソウの熱処理でも、多くのビタミンや成分が保存されています。間違いなく、他の野菜や緑も貴重な特性を持っていますが、そのような豊富な組成はどこにも見当たりません。利益は過小評価されません。体を栄養素で飽和させると、ホウレンソウは毒素や毒素を除去し、ヘモグロビンを増加させます。細胞を酸素で飽和させ、代謝を刺激し、一日中体をエネルギーで充電します。

ビタミンオムレツ

ほうれん草とオムレツ - とても健康的でおいしい料理。それは午前中のスナックで、夕食を補完することができますが、最も成功したのは朝食の準備です!最速の方法は、フライパンで作った場合、自分自身や愛する人に役立つオムレツを与えることです。このオムレツは低温でバターを加えて調理します。成分:

  • 6卵
  • ホウレンソウ - 500グラム
  • ミルク - 50ミリリットル
  • バター - 50グラム
  • グリーン - ½鉛筆
  • 小麦粉 - 50グラム

調製方法: この料理のためのほうれん草は、プリプロセスをする必要はありません、また、揚げるする必要はありません。 、葉を洗って余分な水分を振り払うと細かくみじん切りにし、それを使用する準備ができます。ほとんどのオムレツのために、優しく、牛乳と卵黄を混ぜ、小麦粉、塩の混合物を押してください。細かく砕いたハーブ、パセリやディル、2種であればより良いです。テストハーブをomletnomuに追加して、生地のタンパク質にのみを入力してください。鍋にバターにバターの一部を溶融し、あなたのオムレツに注ぎます。グラブの底部、及び頂部がまだ湿っている時点まで低い熱稚魚で。この時点で、蓋を外し刻んだホウレンソウの葉を入れて半分にオムレツを折る、カバーとpropechsya別の5〜10分をしましょう。 ほうれん草とオムレツ

オーブンでホウレンソウのオムレツ

このレシピは料理用ですオーブンでおいしい料理。はい、フライパンで揚げるよりも少し時間がかかります。しかし、オーブンで調理されたホウレンソウを入れたオムレツは、より高く、緑豊かで美しいものになることを覚えておいてください。成分:

  • ホウレンソウ - 400グラム
  • 4個の卵
  • 小麦粉 - 40グラム
  • 植物油 - 50ミリリットル
  • ニンニク - 1〜2本のウェッジ
  • グリーン - ½鉛筆
  • ミルク - 70ミリリットル

調製方法: ほうれん草の葉をよく洗う。これは、ふるいやコランダでこれを行う方が良いので、眼鏡は不要です。スクランブルエッグに緑を加えたら、ほうれん草でも洗ってください。パセリ、コリアンダー、ディル、そしてもちろん、タマネギが行います。緑がより多様であるほど、オムレツの味はより豊かになります。ヒマワリ油で、あなたが料理を焼く計画の形に油を注ぐ。ちょうどオムレツをやる時間が来た。深い皿では、卵を注ぎ、泡立て器で泡立て、牛乳と少量の塩を加え、挽いた胡椒を入れない。小麦粉を入れなさい。多くを泡立てる必要はありません。主なものは、成分がよく分散し、混合物の均一な一貫性を得ることです。できるだけホウレンソウを切る。油を注ぎた形で、この切り刻んだ野菜を並べ、上にオムレツ用の生地を注ぎ、それをオーブンに送る。 30分間、あなたはそれを忘れることができます。トップクラストがきれいに茶色になるとオムレツを得ることができます。若いニンニクの小片を切り、熱い料理に入れてください。事前に、この料理のサラダを考え、飲む。

スパイスとホウレンソウのチーズオムレツ

このレシピに含まれるホウレンソウのオムレツ3種類のチーズ、グリーン、スパイスをご用意しています。ご家族全員が評価していただけるよう、子供と大人の両方に魅力を感じます。種子とチーズの地殻を持つ香り高い、非常に魅力的なオムレツは、キャセロールのように、家族全員にとって素晴らしいディナーになります。成分:

  • 卵 - 4個
  • チェダーチーズ - 30グラム
  • パルメザンチーズ - 30グラム
  • モッツァレラチーズ - 50グラム
  • ほうれん草 - 300グラム
  • ミルク - 100ミリリットル
  • クリーム - 100ミリリットル
  • タマネギ - 1個
  • オリーブオイル - 10ミリリットル
  • バター - 10グラム
  • ニンニク - 1クローブ
  • ナツメグ - ピンチ
  • ヒマワリの種 - 1大さじ

調製方法: 1800°C前後でオーブンをオンにし、暖かいうちはオムレツの詰め物に直接触れることができます。フライパン、チョップタマネギ、ニンニクにバターを入れ、それが透明になるまでフライパンに入れます。細かく細かくほうれん草を加え、蓋で覆って約10分間煮る。別のボールで、卵を打ち、クリームとミルクを注ぎます。スパイスと塩を振りかける、ナツメグを忘れないでください、それはあなたのオムレツに珍しい味と香りを与えます。ヒマワリから穀粉、ホウレンソウを加えなさい。 3種類のチーズはすべて火格子。オムレツの混合物に、モッツァレラとパルメザンを注ぎ、混ぜる。すべてのものをオーブン型に移し、チェダーチーズを振りかける。 1800℃の平均温度で約30分間焼く。オーブンから出て、テーブルの上に約10分間立つ。そして皆さんをテーブルに呼び出すことができます。お味噌汁! 有用なオムレツとホウレンソウ

スペインのオムレツ、ホウレンソウ

この料理のレシピ - トピックに関するもう一つの想像料理でのほうれん草の使用。すでにおなじみの料理を多様化するにはどうすればいいですか?実際、オムレツでは、肉、野菜、ハーブ、キノコなど、さまざまな種類のフィリングを加えることができます。スペインのオムレツは控えめなコンポジションですが、それほど美味しくはありません。試してみて!成分:

  • ほうれん草 - 300グラム
  • 2ポテト
  • 6卵
  • パセリの束
  • コリアンダー
  • 10ミリリットルのオリーブオイル
  • 1玉ねぎ
  • 塩のピンチ
  • 黒コショウのピンチ

調製方法: 準備が整うまで、「ジャガイモで」2つのジャガイモを茹でる。冷やして皮をむき、野菜をスライスに切る。球根を剥がし、ハーフリングに切り、植物油で球根を焼く。水の下で、ホウレンソウの葉を洗って、それらを振って、タオルでそれらを撫でる。ナイフで細かくスライスします。タマネギのパンに、ほうれん草の葉を最初に加え、次にジャガイモを加えます。ジャガイモが地殻に茶色になるまで火をつけてください。卵は深い皮ひげ、塩、挽いたコショウのピンチを加える。緑色のコリアンダーとパセリを細かく切り刻み、それを卵に加えます。このオムレツの塊で、今度はすでに野菜を鍋に詰めて焼く必要があります。オムレツの準備を続け、蓋で覆う。合計で、10分後にテーブルを提供することができます。あなたが健康的なライフスタイルを導き、正しい食べたい場合は、ほうれん草と一緒に役立つ料理に注意することをお勧めします。この場合はオムレツです。それは非常に簡単に - フライパンで、または技術を使用してマルチバルケットまたはオーブンでさまざまな方法で調理することができます。リストされた食材にさまざまなフィリングを加えたり、お惣菜、サラダ、肉料理を演出したり、実験したり、料理の傑作を作ったりすることができます。

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