ハムとチーズのオムレツ ユーモアの開始分: あなたはスクランブルエッグとオムレツの違いは何ですか?あなたは急いで家に帰って、パッケージに12個の完全な新鮮な卵を運び、家族のために揚げた卵を料理し、片手で鍵を探す。そして、パッケージにはオムレツの準備が整っています。オムレツが非常に一般的な料理であることは秘密ではありません。女夫人は料理で素早く、成分が簡単に、彼と一緒に恋に落ちたが、決して問題はない。ストーブの近くの5分 - 素晴らしい朝食が用意されています。オムレツの中に詰め物を置く - あなたは素敵なディナーをしています。それから、お祝いのテーブルにロールやロールを作ることもできます。あなたは魚、肉、様々な種類のソーセージ、チーズ、コテージチーズ、グリーン、キノコ、野菜などの傑作を記入することができます...これは充填物の最も完全なリストではありません。この料理の中で最も成功した成分の組み合わせを見てみましょう。

「クラシック」 - チーズとハムのオムレツ

オムレツのような製品の組み合わせ多くのカフェや飲食店で出会う。ハムとチーズの非常に成功した共生は、オムレツの味をよく補完し豊かにします。さらに、そのような詰め物は、しばしばパンケーキまたはピザ、チュブレ、閉じたイーストパイおよびホットサンドイッチに入れられる。このレシピを試すことをお勧めします - ハムとチーズを入れたオムレツ。成分:

  • 5卵
  • ミルク200ミリリットル
  • 小麦粉 - 大さじ2-3
  • ハム - 100グラム
  • チーズ - 100グラム
  • 新鮮なトマト - 2〜3個
  • タマネギ - 1個

調製方法: このレシピは、パンにオムレツを作成するために書かれた、しかし、すぐにプロセスに進む:ひまわり油で玉ねぎのみじん切りを炒め、みじん切りさいの目に切ったトマト、ハム、ここで崩れます。あなたは文字通り5分後に火をつけて、蓋で覆われた状態で充填しましょう。これとは別に、ボウルに、少し小麦粉を追加し、均一な一貫性に混ぜ、塩の混合物を追加することを忘れないで、牛乳を注ぐ、卵泡立て器を破りました。オムレツのためのこのテストは、あなたがパンを持っているトマトやハムの充填を、注ぐ揚げ。オムレツを厚くして中火で焼くには、火が小さくなければならない。料理が半分調理達すると、蓋を外し、粉チーズオムレツを振りかける、それを畳むと、新たに追加された成分が溶けるまで待ちます。数分後、おいしいおいしい料理があなたのテーブルにあります。お味噌汁! ハムとスクランブルエッグ

ハムと野菜のオーブン焼き

別のオムレツで私達の記事を続けなさい。 彼の製法は少し珍しいでしょう。結局のところ、あなたは急いで、主に朝の食事にオムレツを迅速に準備することに慣れています。野菜とハムを入れたオーブンで焼いた料理は、いつもより少し長く料理するので、ここであなたは忍耐強くなければなりません。しかし、私を信じて、結果は確かにあなたを喜ばせるでしょう!成分:

  • 1-2トマト
  • 4個の卵
  • スイートピーマン - 1/2個
  • タマネギ - 1個
  • 150グラムのハム(ソーセージまたはベーコン)
  • ミルク - 180ミリリットル
  • 小麦粉大さじ2
  • 植物油
  • 黒コショウ

調製方法: 野菜を調理してこのレシピを始めるとより便利になります。タマネギを磨き、小さな立方体に切ります。ブルガリアのコショウ(赤い野菜をとる方がよい)は流水で洗い流し、尾をはずし、小粒を中央から取り除いて細片や立方体にします。トマトもまたキューブに切断され、非常にジューシーな場合は、それらを少し絞ってオムレツが浮き上がらないようにするのが良いです。あなたが購入したソーセージをカットして、この料理にハムまたはベーコンを入れることもできることを忘れないでください。フライパンで細かく刻んだタマネギを炒め、金色の色相があるときにハムを野菜に加え、ふたの下にもう少し引きます。ベーキングディッシュを準備する、それは方形のセラミックディッシュを使用する方が良いです。植物油で形を整え、ハムとタマネギをそれに移します。トマトとスイートピーマンがいっぱい。次に、オムレツのための混合物を準備する必要があります:別のボールで卵を泡立てます。このプロセスを中断することなく、小麦粉と牛乳、胡椒、塩を加えます。オムレツテストでは、野菜を注ぎ、2000℃に予熱されたオーブンに送ります。ベーキング時間はモールドの深さに依存します:小さければ小さいほど、オムレツはより早く調理されます。平均して、プロセスには30〜40分かかります。トップに目を向ける:ハムのオムレツが白く輝くとき、それはそれが得られる時であることを意味するでしょう。部分に切られた仕上げの料理、緑の枝で飾る、サワークリームまたは他のクリームソースで提供する。

スパイス入りオムレツスフレ

オムレツ - これは崇拝されている料理です。子供と大人。私たちの次のレシピはチーズとハムのタマネギと玉ねぎのアロマを入れた卵の美味しいクリーミーなスフレです。料理の一貫性は非常に優しく、風通しの良いです。このオムレツでは、充填は、 "kish-loren"と呼ばれるフランスの伝統的なパイから取られます。ここでは基本的なレシピが考慮されますが、あなたのパフォーマンスで彼はプロットの開発を容認する準備ができています。このオムレツは他の肉製品、揚げた野菜、または塩漬けの魚でも調理できます。成分:

  • サワークリーム - 200ミリリットル
  • リーク - 1個
  • 100ミリリットルクリーム25%脂肪
  • ゆでたスモークハム - 100グラム
  • ナツメグ
  • チーズエメンタール - 50グラム
  • バター50グラム
  • 6卵
  • パセリ
  • 黒胡椒

調製方法: 卵を泡立て、サワークリームとクリームを加えてください。大きなナイフをパセリの半分の束にぶつけ、粉の入ったナツメグを加えます。胡椒と塩について忘れないでください。混合物をすりおろしたチーズに加える。ハムは、中程度の大きさの立方体にカットされていると、オムレツでより美しく見えます。その後、それをホットなフライパンに送り、すぐに炒め、バターを加えます。ニラ(または白い部分のみ)が美しいスライスにカットされ、ハムで揚げるために送られます。リークが柔らかくなると火を消す。次いで、充填物を型に移し、卵 - チーズ塊を注ぎ、1800℃に加熱したオーブンで約30分間焼く。時間が経過した後、スティックでいくつかの場所で準備ができているかどうかを確認してください:もしそれが乾燥してきれいなオムレツから出たら、料理を手に入れることができます。傑作をさらに10分間醸造し、スライスしてテーブルに盛り付けます。

カントリースタイルの子供用オムレツ

この記事の別のレシピは子供の栄養に正確に専念する。ここでは、男の子と女の子の料理の微妙な点について検討します。赤ちゃんがまだ小さい場合、母親は通常、スクランブルドオムレットまたは電子レンジを調理する。元の外観と特別な利点は、ウズラの卵で作られた料理のオプションです。料理中の子供のために、チーズカードを加えることさえできます。このオムレツのレシピは素朴なスタイルで行われます。子供たちにこの料理を一緒に準備してもらい、彼らは料理のプロセスとその結果を愛するでしょう!成分:

  • 2卵
  • 1/2カップミルク(またはクリーム、低脂肪)
  • チーズ - 40グラム
  • ハムチキン - 100グラム
  • バター - 10グラム

調製方法: 皿の味がより自然になり、それの利益がより多くなるためには、鶏の卵を家に持ち帰ります。塩を入れて泡立ててください。混合プロセスを続け、準備したミルクまたはクリームを注ぎます。小さなキューブで、ハムを切る。ホットなフライパンで、バターのキューブを置き、それだけでなく、バ​​ターの香りを吸収するように、それにハムを炒める。ストーブに平均的な火をつけ、卵の混合物をハムに注ぐ。オムレツがつかみ始めて枝に沿って沸騰したら、木製のスパチュラをとり、料理をかき混ぜる。蓋をして3〜5分覆い、少し出してください。そして、チキンとチーズを振りかける。カントリースタイルの優れたオムレツは、子どもたちと一緒に料理をすることができます。誰もがテーブルに招待します! ハムとレシピオムレツ

マルチバルクのオムレツ "Unconcerned"

レシピを使用する場合は、正しく調理する多色オムレツでは、魅力的で非常においしい料理を得るでしょう。奇跡のオーブンで調理されたオムレツは、オーブンよりも低い温度で調理されるため、より多くのビタミンとカルシウムを保持します。オムレツは青々としており、口の中でただ溶けています。成分:

  • 6卵
  • ミルク180ミリリットル
  • ハム100グラム
  • 100グラムのchampignons
  • 1トマト
  • チーズ50グラム
  • 塩、コショウ、ネギ

調製方法: きのこを洗浄し、必要ならば、薄板に切断し、「バーク」モードでマルチバナのパンで5〜7分間炒める。その間、別の料理をとり、ミルクを加えて軽くその中の卵を打ちます。胡椒と塩について忘れないでください。グリーンをチョップし、ハムをきれいにカットし、オムレツ混合物に加えます。オムレツが緻密になり、上昇しないので、強く鞭を振らないでください。炒めたキノコとトマトのスライスをオムレツに加えます。マルチウォークオイルの鍋に注油し、ボウルの内容物を注ぎ、最後に硬いチーズをこする。 Cook、 "Baking"モードを約50分選択します。時間が経過した後、スチームスタンドでオムレツを取り出します。充填物を含むオムレツの調製は、最も多様であっても、少し時間がかかります。これは、便利で非常においしい、高速料理です。オムレツをフライパンやオーブン、マルチバークで調理するという微妙なことや秘密をすべて見てみると、味わいのない、味わい深い、非常に緑豊かな料理を手に入れることができます。

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