温室で栽培しているものはありますか？メロン？忘れられない体験！それはまさに魔法の森、あるいはおとぎ話の王国、あるいはその両方です。もちろん、メロンがすでに熟し始めた瞬間について話しています。想像してみてください。たくさんの光、緑のつる植物のレース、そして天井からぶら下がっている金色のランタン。そしてなんという香りでしょう！いいえ、想像するのは非常に困難です。ぜひ見て、そして…匂いを嗅いでみてください！メロンは臭いがひどいので、食べるのももったいないです。しかし、当然ながら、このような素晴らしい素晴らしさは、自分の庭で自分の手でしか作り出すことができません。そして、文字通り、そして比喩的に、あなたの労働の成果を楽しんでください。つまり、温室でメロンを育てるのは、まさにおとぎ話の世界への旅なのです。行きましょうか？
文化について
最も平凡なところから始めましょう:この庭の作物について少し学んでみましょう。一般的に、メロンはひょうたん科の植物です。最も近い親戚は、キュウリ、ズッキーニ、カボチャ、スカッシュです。メロンが属する植物科はウリ科と呼ばれ、属はキュウリと呼ばれ、メロンの正式な植物学名はCucumis meloです。メロンという果物が何であるか知っていますか？その果実はカボチャと呼ばれ、形は丸型または長楕円形で、色は黄色、緑、オレンジ、茶色、さらには白色です。メロンは古代から知られており（聖書にも記載されています）、北インドで栽培されていました。紀元より数世紀前から人々はメロンを栽培し、食べていましたが、それがロシアのヴォルガ川下流の土地に定着したのは 15 世紀になってからでした。しかし、500年の歴史にも意味があるのです。ちなみに、メロンは暑いロシア南部のメロン畑から涼しい地域へと急速に移動し、17 世紀には温室で栽培されるようになりました。メロンを栽培する最初の温室は、皇帝アレクセイ・ミハイロヴィチの治世中にモスクワ近郊のイズマイロヴォに現れました。したがって、露地でメロンを栽培してきたロシアの歴史は、温室でメロンを栽培してきた歴史とそれほど古くはありません。そして、これは一見すると難しいように思えるかもしれませんが、それほど難しい作業ではないと言わなければなりません。もちろん、良い収穫を得るには適切な注意が必要です。
温室を選択して準備する
メロンを栽培できる温室であれば何でも構いません。キュウリを栽培する。そして、そのような経験があれば、温室の選択について疑問を持つことはないはずです。温室農場を始めたばかりの場合は、メロンは加熱温室でも冷却温室でも栽培できることを覚えておいてください。温室は換気が必要であり、フィルムかガラスかは重要ではありません。温室を選ぶ際の決定的な要素は高さです。メロンはつる植物なので、温室内に垂直のスペースが必要です。温室でメロンを栽培するには、少なくとも 25 センチメートルの厚さのバイオ燃料を備えた蒸気床 (地上または深層) を準備します。このような畝を作るには、バイオ燃料（肥料、雑草、刈り取った草）の層を地面に注ぎ、十分に加熱されたら、その上に 15 センチメートルの土の層を注ぎます。ちなみに、メロンとキュウリは近縁種ですが（これ以上近いものはないでしょう）、同じ温室に植えることはできません。植物が近すぎると、植物同士が受粉して自然の味が失われ、メロンが食べられなくなることもあります。
播種
苗を育てるには、直径8センチメートルの土と、園芸作物用の普通の土。植えるには、一番大きな種子を選び、まず過マンガン酸カリウムの薄い溶液に 30 分間浸し、次に重曹の 1 パーセント溶液に 12 時間浸します。この後、種子が発芽し、ポットごとに1つの種子を植えます。苗木をうまく育てるには、少なくとも 16 度の温度を維持し、苗木に十分な光を与えることが必要です。 3 枚目または 5 枚目の本葉が現れた後、枝分かれを促すために苗木を摘み取ります。芽には、茎や葉に水がかからないように適度な水やりが必要です。ミネラル肥料は2回（苗の生育期間中）施用する必要があります。必要に応じて、苗木は成長するにつれてより大きな鉢に移植され、伸びた蔓の下に支柱が置かれます。実際の種まきは4月上旬または中旬に行われます。
着陸
十分に成長し移植された植物は温室に移植されます。強化された植物を、互いに 45 センチメートル離れた穴に植えます。植物は、土の塊で直接植えられ、埋めたりはされません。その後、穴に温水が注がれ、側面に乾いた土が追加されます。植え付け後の最初の 5 〜 7 日間は、植物に水をやったり、土をほぐしたり、盛り土したりせず、温室の換気のみを行います。 1週間後、温水で水をやり、窒素肥料を与えます。同時に、植物はポールや張力ネットの形で支柱に結び付けられます。枝は絡まり、主幹と 1 本または 2 本の側枝だけが成長し、残りの側枝は引き抜かれます。
ケア
最初の花が咲いた瞬間から、メロンは万能液体肥料を与え始めます。施肥は週に1回、最初の卵巣が現れた後は週に2回行います。最初の果実が形成され始めたらすぐに、メロンにトマト肥料（液体肥料も週 2 回）を与えます。果実の2枚後の側枝の先端を摘み取り、1本の樹木に果実を6個以上残さないようにします。メロンには必要な分だけ水をあげてください。これは干ばつに強い植物なので、水のやりすぎには反応しないということを覚えておいてください。また、葉や茎に水分が付着すると、一般的に真菌性疾患を引き起こす可能性があります。したがって、穴の横に作った溝の中の植物に水をあげてください。豊作を確保するには、メロンを人工的に受粉させる必要があります。これを行うには、ミツバチのように作業し、ブラシを手に持って、いくつかの花から花粉を集め、そのブラシで他のすべての花に花粉を塗ります。
収穫
そして今、最も楽しく、最もおとぎ話のような瞬間。熟したメロンは素晴らしい香りを放ち始め、温室全体にメロン特有の香りが広がります。メロンは通常、夏の終わりに熟します。しかし、もっと早い品種もあり、遅く熟すメロンもあります。後者は、まだ熟していないうちに収穫され、貯蔵のために残されます。メロンは木製の格子箱に保存されるか、約0度の温度で吊り下げられて保存されます。ただし、へこみやひび割れのない損傷のない果物のみが保存に適しています。メロンの熟度は香りと色の両方で判断されます。しかし、メロンの熟度を判断する最も確実な方法は、触って確かめることです。熟したメロンは、果実の根元を軽く押すと、わずかにへこみます。メロンは主に生で食べられますが、サラダ、ジャム、砂糖漬けのフルーツを作るのにも使われます。新鮮な果物は冷蔵庫に保管してください（他の製品とは分けて）。ちなみに、一番美味しいのは冷やしたメロンです。ご自身や大切な人に、自家栽培の香り豊かなメロンを味わってみませんか。メロンの栽培に適さない環境に住んでいても、温室と適切な手入れをすれば、この南国の植物の素晴らしい収穫が得られます。幸運と豊作をお祈りします！以下を読むことをお勧めします:
