ツナとトマトのサラダ - 完璧ですメイン食材がお互いを完璧に引き立て合う、バランスの取れた一品です。マグロから始めましょう。この魚は、オメガ 3 多価不飽和脂肪酸の含有量の点で魚介類の中で最も優れており、その利点について何百冊もの本、記事、論文が書かれています。しかし、マグロの自慢はそれだけではありません。その肉には、カリウム、カルシウム、すべてのビタミンB群、ビタミンA、E、D、葉酸が豊富に含まれています。チューンは商業用の魚種であり、その生産量は膨大な量に達しており、主な消費者は有名な魚グルメである日本人です。なぜマグロはこれほど魅力的なのでしょうか？もちろん、まず第一に、その優れた繊細な味に注目する価値があります。同時に、味の点では、魚よりもむしろ肉に似ています。マグロは料理においても優れたメリットを持っています。煮る、揚げる、焼く、蒸す、要するにあらゆる調理加工が可能です。日本では生で食べられます。他の種類の海の魚とは異なり、マグロには寄生虫が含まれていないという意見があるため、最も絶妙な種類の寿司はマグロから作られます。そしてもちろん、多くの国で非常に人気のあるツナ缶を思い出さずにはいられません。マグロをそのままの汁で調理することも、オリーブオイルを加えて調理することもできます。実際、そのような缶詰の瓶を開けたら、レモン汁を数滴加え、細かく刻んだネギを振りかけると、満足のいく、美味しくて健康的な完成した料理ができます。ツナ缶は、あらゆる種類のレタス、キュウリ、トマト、卵、玉ねぎ、つまりほぼすべての野菜とよく合います。トマトの入ったツナサラダはとても美味しいです。トマトには多くの有益な特性もあります。それらには、ほぼすべてのビタミン群（ビタミンCを含む）のほか、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛が含まれています。科学者による最近の研究により、トマトに含まれるリコピン（野菜に豊かな赤い色を与えるのはこの物質です）には高い抗酸化作用があり、トマトを加熱処理するとその効果が増加することが明らかになりました。リコピンは心血管系全体にも有益な効果をもたらします。さらに、トマトには幸福ホルモンとして知られるセロトニンが含まれています。そして、トマトについて話すときに無視できないもう 1 つの重要な特性は、これらの野菜の低カロリーです。以上のことから、マグロとトマトなどの健康食品の組み合わせが私たちの体に最も有益であることがわかります。
マグロとトマトのサラダ
材料：
- 缶詰のマグロの缶
- トマト2個
- 1個のジューシーなタマネギ
- 2つのゆでた卵（あなたはウズベクを取ることができます - ピース5-6）
- 一握りのレタス葉
- オリーブオイル大さじ
- レモンジュース
- グリーン
調理方法：魚を液体ごとマッシュし、細かく刻んだタマネギを加え、全体にレモン汁を振りかけます。レタスの葉とトマトは洗って乾燥させます。葉を皿に置き、魚、刻んだトマトを山盛りに置き、オリーブオイルを注ぎます。ツナとトマトのサラダに卵スライスとハーブを飾ります。トーストしたバゲットやチャバタと一緒にお召し上がりください。注記。植物油はトマトに含まれるリコピンの抗酸化作用を活性化します。
マグロとトマトのアボカドサラダ
材料：
- 缶詰のマグロ缶
- アボカド
- トマト
- ジューシーな小さなタマネギ
- 装飾用のブラック・オリーブ
- オリーブオイル大さじ
- レモンジュース
- 塩、黒胡椒の味
- サラダフリーズ
- グリーン
調理方法：アボカドを縦に2つに切り、種を丁寧に取り除きます。皮を傷つけないようにスプーンで果肉を取り除きます（必要になります）。アボカドをみじん切りにし、レモン汁をふりかける。トマトを湯煎して皮を取り除きます。小さな立方体に切り、アボカドに加えます。玉ねぎを細かく刻みます。マグロを汁ごと軽く潰し、アボカドとトマト、玉ねぎと一緒に加えます。塩、コショウ、必要に応じてレモン汁を加え、オリーブオイルを注ぎ、すべてをよく混ぜます。半分に切ったアボカドにサラダを詰め、オリーブとハーブを飾ります。レタスの葉の上に乗せてお召し上がりください。
トマトと米とマグロのサラダ
材料：
- 缶詰のマグロ缶
- トマト2個
- 赤玉
- 炊飯米
- バナナ
- オリーブオイル大さじ3
- レモンジュース
- 塩、黒胡椒の味
- ティースプーンディジョンマスタード
- ホットタバスコソースの数滴
- グリーン
調理方法：魚の切り身を瓶から慎重に取り出し、小さく切ります。トマトの皮をむき、立方体に切り、玉ねぎをみじん切りにします。バナナも皮をむき、小さめに切ります。サラダボウルにご飯を盛り、野菜とバナナを加えて混ぜ、オイル、レモン汁、塩、コショウ、タバスコで作ったドレッシングをかける。マグロの切り身をその上に置きます。グリーンを飾ります。このバージョンのツナとトマトのサラダは非常にピリッとした味があり、軽くて栄養価が高いです。
トマトと豆とのマグロサラダ
材料：
- 缶詰のマグロ缶
- 200グラムのチェリートマト
- 茹でた豆のガラス（缶詰に置き換えることができます）
- ジューシーな球根
- 一握りの矢
- 一握りのレタス葉（混ぜることができる）
- バルサミコ酢2大さじ2
- オリーブオイル大さじ3
- 塩、黒胡椒の味
- 装飾のためのグリーンバジル
調理方法：魚をマッシュし、豆、みじん切りにした玉ねぎ、半分に切ったチェリートマトを加えます。塩、こしょうで味を調え、バルサミコ酢とオリーブオイルで作ったドレッシングをかける。かき混ぜてレタスの葉の上に置きます。グリーンバジルを飾ります。ツナとトマトのサラダもぜひメニューに加えてください。これはおいしい食べ物であるだけでなく、健康を改善し、心臓血管系に有益な効果をもたらす料理でもあります。食欲旺盛！以下を読むことをお勧めします。
