薔薇 -それは美しく愛されているだけでなく多くの花が咲きますが、ジャムの主原料でもあります。すべての主婦は少なくとも一度はおいしいバラジャムを作るべきですし、庭に生えているバラの茂みのそばを通るときにはバラの花びらを集めるのを忘れないようにしましょう。バラの花びらには、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンBなどのビタミンだけでなく、ヨウ素、銅、カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、マンガン、鉄、クロム、リンなどの多くの物質も豊富に含まれています。バナジウム、シリコンなどバラの花びらジャムは、循環器系の病気にかかっている人、体重を減らしたい人、消化器系の機能を改善したい人に特におすすめです。
バラの花びらのレシピからのジャム
材料：
- 200グラム。ピンクの花びら（任意の色、しかし好ましくは小さいサイズ）
- 200グラム。砂糖
- 1kg。シロップ用の砂糖
- 400ml。シロップ用水
- 1レモン
調理方法：バラの花びらは洗って切り、軽く潰しておきます。刻んだ花びらに砂糖をふりかけ、レモン半分の果汁を加えます。よく混ぜます。ジャムを5〜6時間放置します。その間に、この1kg用のシロップを準備します。砂糖に水を注ぎ、火にかけます。砂糖が完全に溶けるまでシロップを煮詰め、残りのレモンとバラの花びらをシロップに加えます。ジャムが沸騰したら火を弱めて5分ほど煮ます。その後、火から下ろして冷まします。冷めたジャムを瓶に注ぎます。バラの花びらジャムのレシピ。ジャムを加熱しすぎると香りが失われるので、加熱しすぎないようにしてください。どうぞ召し上がってください！以下を読むことをお勧めします:
