子供にブロッコリーを貼り付けるのは簡単なことではありません。「5歳のアントンの誇り高い母親、ナスティアは嘆かわしい」と語るのは、タコを散歩にするよりも、少なくともスプーンを食べるほうが簡単だ。世界中の子供たちは、組織的な方法で野菜を食べることを拒否します。なぜ？結局のところ、それは非常に便利で、しばしばおいしいさえあります。私たちの意見では、アダルトインテリジェンスです。この質問は、スタフォードシャー大学の科学者から真剣に聞かれました。はい、はい、英国の科学者は、笑いません。研究者たちは若い学生にインタビューして、子どもたちが果物や野菜について好きでないことを一度だけ見つけ出した。この研究の結果はBritish Journal Food誌に掲載されました。
写真: GettyImagesそれで、何が起こったのでしょうか?9～11歳の子供たちは野菜や果物の効能についてすべて知っていることがわかりました。しかし、常に「しかし」が存在します。ほとんどの場合、子どもたちは野菜が嫌いだと言います。味ではなく食感が嫌いだからです。たとえば、ある子どもはキノコを「小さな毛むくじゃらの動物」と表現しました。彼はそういうものを食べるのが好きではなかった。別の人は、キノコは「ぬるぬるした虫」のような味がすると言った。ああ、これを読んでもあまり楽しい気分にはなれません。それに、果物や野菜は不健康な食べ物よりも確実に味が悪いです。チップス、チョコレート、その他のお菓子は「ゴミ」とも呼ばれます。さらに、チョコレートやその他のお菓子は、子どもの心の中では、よく何かに対するご褒美として連想されます。よくやった、やったね、キャンディーをあげる、などです。しかし、すべてが絶望的というわけではありません。科学者たちは、子供たちの健康的な食べ物への興味を高める方法も発見した。まず、ソースで隠したり、子供が食べやすい食べ物と混ぜたりすることができます。たとえばチキンサラダ。または、ジャガイモをズッキーニで薄めたフライドポテト。これもあまり健康的ではありませんが、ハンバーガーとフライドポテトよりはましです。第二に、子供にとって食べやすい形で果物を与えましょう。子供はリンゴや梨を食べたくないことが多いのですが、それは単に食べるのが面倒だからです。果物全体。しかし、カットすると、そうです。しかし、自分で切るのは非常に怠惰です。第三に、否定的な認識を生み出す必要はありません。つまり、「しなければならない」、「絶対に必要だ」と言うことです。このような表現はプレッシャーとみなされ、拒絶の原因となります。さて、4 番目に、模範を示す必要があります。はい、あなたもチョコレートをやめてリンゴを食べるべきです。あるいは、少なくとも誰も見ていないときにキャンディーを噛んでください。もちろん、子供に嘘をつくのはよくありません。さらに、健康的な食習慣はあなたを含め、誰にとっても有益です。続きを読む：
