子供のためにウサギを料理するには? うさぎの肉は、優れた食事です製品だけでなく、おいしいも有用です。ウサギの肉は、最低限のコレステロールと脂肪が含まれているので、様々な食事皿を準備するのに最適です。肉には牛肉、豚肉、子羊の含有量を上回る量のタンパク質が含まれており、さまざまな病気、胆道、肝臓、胃などに使用されています。また、ウサギ肉はアレルギー、脂肪代謝の正常化、およびアテローム性動脈硬化症の予防のために使用される。ウサギの肉はミネラルやビタミンの組成で、他のすべてのタイプの肉を上回ることは注目に値する。ビタミンC、B、鉄、マンガン、リン、コバルト、カリウム、マンガンを大量に含んでおり、栄養バランスを正常化し、維持するだけでなく、脂肪代謝を正常化することができます。ウサギの脂肪について言えば、創傷治癒、抗アレルギー性および抗掻痒性のための優れた治療法です。非常に早く吸収され、身体によって容易に消化されるので、ウサギからの料理は、免疫力の弱い人、高齢者のためのもの、そしてまず子供のためのもののためにまずお勧めします。

ウサギの肉から子供のためにどのような料理を用意できますか?

料理には、たくさんのレシピがあります - 子供たちはおいしい食べ物でなく、美しいだけでなく、愛するので、想像力を表示するには、この場合には、稚魚、沸騰、主なものを出すことができます。ウサギのロースト、煮、煮込みウサギ、ローストウサギ、ウサギ、ウサギのシュニッツェルとご飯、詰めウサギ、ウサギチョップ、それはウサギから調製することができる料理のリスト全体ではありません。これは、最初の場所での生活の最初の年で子供の成長は、栄養素の摂取量に依存していることは周知の事実です。若い子供たちは、このような神経系の障害にタンパク質欠損リードとしてこれらの物質の欠乏に非常に敏感です。子供の体は絶えず食糧を供給する必要があり、これによりエネルギー需要とシステムと器官の正常な生活が確保されます。忘れないで!子供の栄養は、それは動植物生産品を含むべきであるなど多様であり、できるだけ多くの果物や野菜を食べるように、主に推奨すべきです。事は完全に子供の食生活が変化しなければならない理由で成長して体に必要なすべての栄養素を、満たすことができる、そのような製品が存在しないことです。子供のためにウサギを料理する方法を見てみましょうか? 子供のためにウサギを料理するには?

ウサギピラフ

成分:

  • ウサギ肉1kg;
  • 2人のニンジン;
  • 3玉ねぎ;
  • 米のガラス。
  • 大さじ2。溶かしたバターのスプーン。

調製方法: 肉は、洗って、乾燥させ、小片に切り、次に胡椒と塩を振って、黄金色の茶色になるまで溶かしたバターで炒めます。その後、鍋の中で肉をローストし、2カップの水またはブロスに注ぎ、水の半分が蒸発するまで調理する。その後、炒めた野菜を加え、炊飯するまで炊飯して煮る。原則として、子供は大量の緑があるのが好きではないので、緑でそれをやりすぎない方がいいです。皿を皿に置き、チェリートマトで飾る準備ができています。 子供のためにウサギを料理するには?

「うさぎのビーズ」

成分:

  • 500グラムのウサギ;
  • 一片のパン。
  • 100グラム。ミルク;
  • 大さじ2。植物油のスプーン;
  • タマネギ1個、ナス1個、
  • 1ブルガリアの唐辛子;
  • 2 -3トマト;
  • 8-10オリーブ;
  • 半分のレモン;
  • 塩、コショウを味わう。

調製方法: 肉を洗い流し、水切りし、ミル粉砕機に通し、ミルクに浸したミルクを飛ばし、塩を加えてよく混ぜる。得られた塊から少量のビートを形成し、少量の植物油を加えて鍋に揚げる。タマネギ、茄子を小片に切って、沸騰した水でトマトを剥がし、剥がして小片に切る。次に野菜を別々に植物油で揚げて、すべてを混ぜる。得られた混合物の半分は、深い鍋に、その上に、焙煎したビットを入れ、野菜混合物の後半を入れる。その後、小さな火の上に置いて30分煮る。この料理は、寒いと暑いの両方を提供することができます。オリーブと新鮮なトマトのスライスのテーブルに添えられたら、そんなに子供が好きな料理に装飾が施されます。 子供のためにウサギを料理するには?

子供のためのぬいぐるみのウサギのレシピ

成分:

  • 1匹のウサギ屠体;
  • 200グラムの脂肪;
  • 1大さじは焼いた脂肪。

塗りつぶし:

  • ウサギの肩甲骨;
  • 肝臓;
  • 腎臓;
  • 脾臓;
  • ラード;
  • 1玉ねぎ;
  • 2人のニンジン;
  • パンの2つのスライス;
  • 1卵;
  • パンを浸すための少量のミルク;
  • 1大さじ油;
  • 少量のサワークリーム;
  • 塩、コショウ。

調製方法: ウサギの死骸の洗浄、乾燥は、完成したウサギを持つために、内側に首と肩のブレード、ナイフnadrubitの背骨を切断してカットする方が簡単でした。このウサギの唐辛子の後、塩、肉を細かく刻んで、腹部を縫う。後ろ足と腹部、脂肪で詰めて、ベーキングトレイに戻し、完了するまで炒める。提供する前に、ジャガイモを揚げと煮沸ウサギの片に切断し、事前に覆われ、さらにクランベリージャムのプレートを装飾し、次いで皿を置くことができます。この料理は必ず子供だけでなく、大人も喜ばせます。 子供のためにウサギを料理するには?

ウサギのカツレツ

成分:

  • ウサギ肉1kg;
  • 半分のミルクのガラス。
  • 100グラム。ベーコン;
  • 1大さじバターまたは植物油のスプーン。
  • 1卵;
  • 一片のパン。
  • 塩、唐辛子;
  • パン粉

調製方法: 肉は徹底的にすすぎ、排水し、骨から切り離し、ミルクに浸したパンとベーコンと一緒に肉挽き器に通す必要があります。卵、コショウ、塩を加えてよく混ぜ、大きなカツレツを作らないでください。ヒマワリまたはバターでよく揚げたフライパンで炒めます。揚げる前にパティは小麦粉かパン粉かすのいずれかで圧延することができます。 子供のためにウサギを料理するには?

ウサギ肉からの料理の装飾

子供が喜んで座るためにテーブル、多くの両親は小さなトリックに頼る、すなわち彼らは絶対に誰もが絶対に好きな肉料理、すなわちウサギ料理を飾る。ここにいくつかのアイデアがあります:

  • 「ノームズ」 - 肉の中には、小さな矮星を置く。これを行うには、卵を茹で、半分に切って、半分の卵の中のスプーンを使って小さな穴を開け、小さな大根を入れる必要があります。これはグノームの頭になります。帽子は、黒コショウのエンドウ豆からのニンジン、鼻、目の小さなマグカップからできています。
  • "マウス"。卵は沸騰し、きれいにされる。卵の基部に小さな切り口が作られ、大根が挿入されます。耳が得られます。鼻と目は黒コショウの豆でできています。口ひげ - 緑の小枝から。
  • "アマニータ"。卵は沸騰し、きれいにされ、トマトの半分がドレッシングされ、その上にマヨネーズの斑点が適用される。
  • 子供のためのウサギを調理するためのヒント

  • 生の肉は冷たい水で徹底的に洗い流されなければならない。そこには脂肪が最大に蓄積され、温かい水で洗われる。
  • ウサギの肉を調理する前に水に入れておくことはお勧めできません。これにより、鉱物やタンパク質をその中に入れておくことができるからです。
  • 冷凍肉は解凍することをお勧めします室温でのみ。解凍直後に肉を洗って綿ナプキンですすいでください。これは、乾燥した肉が滑っていないことを保証するために必要であり、それを扱う方がずっと簡単です。
  • その後、フィルムをカットし、腱を取り外し、余分な脂肪をカットする必要があります。この手順のおかげで、肉は柔らかく美味しくなります。
  • 肉は繊維を横切って小片に切断される。スライス後に肉を洗うことはお勧めしません。
  • ウサギの肉を揚げる必要がある場合は、骨から切り取って、腱と余分な脂肪を取り除き、軽く叩いてください。食べて食べる肉のような子供たち:肉は生の卵の中に浸され、パン粉で砕かれ、それは美味しいだけでなく、とても美しいものでもあります。
  • 抑圧の間の肉は、料理よりも栄養を減らします。シチューはジューシーで、香りがよく、柔らかい。
  • 肉が準備ができているかどうかを知るためには、それをフォークで穿孔する必要があります。肉が準備が整っていれば、準備が整っていなければ透明なジュースが現れ、次に赤くなる。
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