ピザは世界共通の料理です。肉より鶏肉を好む人もいれば、キノコが嫌いな人もいます。この料理が主婦にとってとても魅力的なのは、具材を自分の好みに合わせて使用できることです。いくつかのピザ生地のレシピをマスターし、自分に合ったものを選択すれば、毎回内容を変えてピザを調理できます。健康的なベジタリアンフードの支持者のために、ピザに追加できるのは野菜だけです。ソーセージやベーコンは、手早く、安価に傑作料理に加えることができます。事前に調理する必要がないため、調理時間を大幅に短縮できます。私たちのレシピを勉強すれば、ソーセージを使ったピザを作るのは難しくありません。
ソーセージのあるおいしいピザ
ファストフードを食べるときはいつも期待できるわけではない料理人の正直さと誠実さについて - 古くなった製品は料理を台無しにするだけでなく、人々が何年もその料理を食べる意欲を失わせる可能性があります。ご家庭で美味しいピザを作るお手伝いをさせていただきます。材料：
- 小麦粉1kg
- 25グラムの酵母
- ミルクカップ
- 半分の塩小さじ
- 植物油3大さじ3杯
- 砂糖10グラム
充填：
- ソーセージの半キロ
- 150グラムのケチャップ
- 3つのゆで卵
- 150グラムのマヨネーズ
- 200グラムのチーズ
調理方法：ピザのレシピは手頃な価格で簡単です。ソーセージは好みに合わせて選択できます。スモークまたはサラミを選択できます。まずは生地の準備から始めましょう。小麦粉をほぐし、イースト、卵、牛乳、植物油、塩、砂糖を加えます。生地があまりきつくならない程度の量で小麦粉を追加することをお勧めします。得られた塊をよく練り、30分放置します。生地が膨らんだら、それを伸ばし（こねないでください）、あらかじめひまわり油またはオリーブ油を塗ったベーキングシートの上に置きます。次に、生地にケチャップを塗り、立方体または短冊状に切った卵、ソーセージ、粉チーズなどの詰め物をその上に置きます。上にマヨネーズのメッシュを作り、オーブン（180〜200度）に30分入れます。ピザが食べられるようになりました！
ピザ "シャープ"
おいしいピザを作るのに特別なスキルは必要ありません。少し時間をかけるだけで十分です。このレシピは50分もかかりませんが、あなたの愛する人を喜ばせるでしょう。材料：
- ミルクの半分のガラス
- 半分の沸かした水
- 小麦粉4杯
- 乾燥酵母7グラム
- グリーン
- 塩
充填：
- 燻製ソーセージ200グラム
- スイートピーマン2個
- トマト3本
- 200グラムのチーズ
- ケチャップ
- アジカ
生地を準備するには、水と牛乳を混ぜます指定された割合で、細かく刻んだ野菜を加えます。小麦粉1杯とイースト（乾燥）1袋を混ぜます。得られた牛乳と沸騰した水の混合物に小麦粉（大さじ3または4）を注ぎ、ほうきまたはミキサーでよく混ぜます。小麦粉を徐々に加えてかき混ぜます。このようにして、3〜4カップを追加する必要があります。完成した生地を手でよくこねます。このレシピの材料は、2食分のピザを作るのに十分な量です。出来上がった生地を2つの部分に分け、一方を丸めます。天板にベーキングペーパーまたはクッキングシートを敷き、植物油を塗ります。その上にピザベースを置きます。製品の詰め物の準備を始めます。事前に熱い水に入れてから冷水に入れておいたトマトから皮を剥きます。温度の違いにより、野菜の皮を素早く剥くことができます。次に、ピーマンとトマトを薄いスライスに切ります。このようなピザにはどんなソーセージも適していますが、生のスモークソーセージを使用することをお勧めします。それは料理にスパイシーさを加えます。ヴァレンカを使う場合は、まず油をひかずにフライパンでソーセージを炒めます。チーズをすりおろします。モッツァレラチーズを使用するのが理想的です。その「ストリンシーさ」と独特の味わいが料理を特別なものにします。しかし、他の種類のチーズに置き換えることもできます。エダムチーズやゴーダチーズを使ってピザを作ることもできます。料理にスパイスを加えるには、ケチャップ大さじ3とアジカ小さじ1を混ぜます。得られた混合物をピザベースに塗ります。刻んだトマト、ピーマン、ソーセージを生地の上に置き、チーズで覆います。平均温度180〜200度のオーブンでピザを焼きます。提供する前に、セクションに切ります。
マッシュルームとソーセージを使ったピザ "トマト"
多くの人は、生地製品を準備することは、このプロセスは多大な労力を要し、報われないものです。私たちのピザのレシピはとてもシンプルです。ソーセージとトマトソースを使ったピザを作ってみてください。ジューシーでおいしく、ボリュームたっぷりです。材料：
- 砂糖70グラム
- 200ミリリットルの沸騰水
- 乾燥酵母の袋
- 60グラムのバター
- 850グラムの小麦粉
- 塩
充填：
- 50グラムのソーセージ
- 300グラムのトマトソース
- バター40グラム
- 60ミリリットルの植物油
- きのこ150グラム（より良い白）
- 白ワイン120ミリリットル
- 200グラムのタマネギ（タマネギ）
- 3頭のニンニク
- コショウ
鍋にグリースを塗るには:植物油大さじ1。まず、生地を準備します。イーストをぬるま湯に溶かし、10分ほど放置します。次に、溶かして冷却したバターをこの混合物に注ぎ、小麦粉と塩を徐々に加えます。新鮮なキノコからピザを準備することをお勧めします。薄いスライスに切り、ヒマワリまたは植物油で揚げます。ソースの準備。みじん切りの玉ねぎを炒めます。次に、加熱したトマトソースに加え、白ワインを注ぎ、コショウを振りかけ、10〜15分間煮ます。得られたソースにニンニクを加え、バターで味付けします。生地を伸ばし、ベーキングシートの上に置きます（事前に油を塗って小麦粉をまぶします）。その上に細かく刻んだソーセージを乗せ、キノコのトマトソースをかけます。ピザの調理はほぼ完了しました。製品の端を包み、オーブンに入れます。ピザを180〜200度の温度で約20〜25分間焼きます。ピザのレシピをお楽しみください。食欲旺盛！以下を読むことをお勧めします。
