お菓子なしではお祝いは完結しません。子供のパーティー、誕生日、記念日、結婚式、その他の楽しいイベントなど。夜の終わりには、温かい料理、おいしい前菜、野菜や肉のサラダ、たくさんの飲み物、そして熱いダンスを楽しんだ後は、休んでリラックスしたくなります。そして、ゲストはあなたの家でのパーティーを長い間笑顔で思い出すような方法で見送られるべきです。そのような機会には、お茶かコーヒー、それに何か甘いものを添えるのが習慣です。どの主婦にも独自のルールや習慣があります。たとえば、最も簡単な方法を選んで、近くの店でお菓子やクッキー、ビスケット、ケーキを買う人もいれば、より創意工夫があり、技術のある人は自分で焼くことを好みます。当然、レシピは膨大にあるので、ここで重要なのは「迷わない」ことです。最適なものを選択してください。これは味だけでなく、コストや準備時間なども意味します。一般的に、料理はあなたの特定のニーズを満たすはずです。あらゆるシーンに適した料理を検討することをお勧めします。ナッツ入りハニーチョコレートケーキはどんなゲストも魅了します。信じないの？ぜひお試しください！
ケーキ蜂蜜、ナッツ、アイシングで「おいしい」
それぞれのケーキのレシピは独特で、それぞれに優れています。濃厚で脂っこいデザートが好きな人には、カスタードクリーム入りの製品が適しています。タンパク質層のあるカッテージチーズで作った料理は、とても柔らかくて食欲をそそります。夏はフルーツシーズンの真っ盛りなので、イチゴ、ブラックカラント、レッドカラント、ブルーベリー、ラズベリーなどを作品に加えることができます。一般的に、重要なことは、料理の想像力を制限せず、新しい料理を試すことです。そこで私たちは、チョコレート、クルミ、蜂蜜を使った、とても食欲をそそるジューシーなケーキのレシピをマスターすることをお勧めします。日常使いだけでなく、特別な機会にも最適です。材料：生地：
- 卵1個
- 150グラムの粒状糖
- 新鮮な高品質のマーガリン - 30グラム
- ベーキングソーダの小さなスプーン
- 金の液体のはちみつ15グラム
- ミルク20ミリリットル
- ふるいにかけた小麦粉400グラム
- ココアパウダー3杯
- バター - ベーキングシートの給脂用
クリーム：
- 35グラムの小麦粉
- バター300グラム
- 手作りの卵 - ワンピース
- 1グラス以下の砂糖
- 低温殺菌ミルク300ミリリットル
- 40グラムのクルミ
釉薬：
- ミルクチョコレートの1つのタイル（ナッツ、レーズン、その他の添加物なし）
- 2オンスの半分のバターのパッケージ
調理方法： За какой бы торт вы ни взялись, раз и навсегда запомните одно простое правило — не ленитесь просеивать пшеничную муку. Благодаря столь нехитрым действиям продукт насыщается воздухом, за счет чего тесто хорошо поднимается и, соответственно, десерт получается высоким, пышным и красивым. Вот и сейчас начните с этой процедуры. Затем в неглубокой миске разотрите сахарный песок и яйцо, после добавьте соду. Теперь в отдельную посуду выложите порезанный кусками маргарин и пару ложек меда, растопите их на паровой бане, включив конфорку на минимум. Как только продукты растают, вылейте к ним яично-сахарную смесь и молоко. Продолжайте готовить еще около четырех минут, не переставая работать ложкой. Теперь введите какао-порошок и еще несколько раз перемешайте. Полученную массу снимите с огня, высыпьте в нее уже просеянную муку и замесите не слишком тугое тесто. Когда справитесь, разделите его на несколько частей и каждую раскатайте с помощью скалки в тонкий пласт. Используя какую-нибудь форму — например, большую тарелку или крышку, — обрежьте края, сделав их ровными. Для этого просто приложите к каждой лепешке посуду и надавите. Таким образом у вас должно получиться четыре-пять кругов — заготовок для будущих коржей. Если тесто прилипает к столу, посыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки. Теперь обработайте противень куском сливочного масла и выложите на него полученные «блины». Отправьте посуду в разогретую до 180, максимум 200 градусов духовку. Выпекайте изделия десять-пятнадцать минут. В каждом отдельном случае время приготовления может быть разным — все зависит от мощности конкретной печи. Как только заметите, что коржи приобрели коричнево-золотистый оттенок, это значит, что пришла пора их доставать. Переложите их на тарелку, накройте чистым полотенцем и дайте остыть, а сами займитесь кремом. Для пропитки коржей можно подобрать какой угодно рецепт. Некоторые любят заварные, сметанные или фруктовые сладкие соусы. Но для этого торта наиболее подходящим считается сливочный крем. Для его приготовления заранее рекомендуется вынуть масло из холодильника, оно должно быть полумягким. Порежьте продукт на некрупные куски и на время оставьте в сторону. Теперь в отдельной пиале взбейте венчиком сахар и яйцо, когда образуется однородная пышная масса, постепенно, небольшими порциями, введите муку и тонкой струей влейте теплое молоко. Полученную смесь поставьте на очень медленный огонь и уваривайте при постоянном помешивании. Ваша задача — получить достаточно густой крем. Как только добьётесь необходимой консистенции, немного охладите заварной соус и добавьте в него сливочное масло, взбивая ингредиенты венчиком снизу вверх. Вам будет гораздо проще, если воспользуетесь для этого блендером или миксером. Осталось совсем немного: очистите грецкие орехи, размельчите их скалой и две-три минуты обжаривайте на сковородке, не добавляя масло. Затем обильно смажьте каждый корж кремом, посыпав орехами и соединив все изделия между собой. Уберите торт на несколько часов в сторону (ставить его в холодильник не нужно). Блюдо поливается глазурью примерно за час-два до подачи на стол, в противном случае внешний вид изделия может вас неприятно удивить. Итак, поломайте молочную плитку на некрупные куски и выложите их в миску, которую необходимо поставить на водяную баню. Когда шоколад немного растает, добавьте к нему сливочное масло, порезанное кубиками, и варите глазурь на тихом огне при постоянном помешивании. Следите, чтобы ушли все комки. Остудите крем, а потом полейте им торт. Для украшения можете посыпать десерт оставшимися грецкими орехами. Приятного аппетита! 
蜂蜜生地とナッツのケーキ「チョコレート工場」
マーマレードバンクとチョコレートリバーは有名なアメリカの映画監督ティム・バートンが撮影した、すべての子供たちに愛されている映画の中でだけ見ることができるのではありません。偉大なウィリー・ウォンカ（あらゆる種類のお菓子を生産する巨大な工場の所有者）がそこで「ショーを支配」していたとしたら、今度はあなたにも現実世界で自分の小さなデザート生産企業を立ち上げる機会があります。もっと正確に言うと、人気映画「チョコレート工場」にちなんで名付けられたケーキです。繊細な生地のおかげで、ケーキは薄くて柔らかく、並外れて食欲をそそるミルクハニークリームが製品にジューシーさとピリッとした風味を与えています。自分で試してみなければ、本当の至福は決してわかりません。では、すぐに調理を始めましょう。材料：スイートペースト用：
- 100グラムの溶けた芳香族蜂蜜
- ミルクチョコレート1杯
- 15グラムのココア
- 自家製ミルク200ミリリットル
- 塩 - ピンチ
テストの場合:
- グラニュー糖1/2杯
- 4つの卵
- 小麦粉2カップ（必ずふるい分け）
- 4グラムのソーダ
- ベーキングパウダー - 小さなスプーン
クリームの場合：
- サワークリーム750ミリリットル
- ブランデーの2つの大きなスプーン
- 生練乳380グラム（高脂肪摂取）
- 刻んだナッツを2杯（私たちはクルミを使用しましたが、必要に応じてピーナッツやアーモンドに置き換えることができます）
調理方法： Если зачастую торты начинают делать с замешивания теста, то этот необычный десерт требует несколько иного подхода. В первую очередь вам необходимо приготовить шоколадную пасту: вылейте в небольшую кастрюлю пастеризованное молоко и слегка подогрейте его на минимальном огне. Однако ни в коем случае не доводите до кипения. Теперь добавьте указанное в рецептуре количество меда. Не беда, если продукт засахарился — растопите его в микроволновой печи. В молочно-медовую смесь введите поломанный некрупными кусками молочный шоколад, три грамма соли, а также какао-порошок. Тщательно перемешивая продукты, держите их на плите, пока масса не начнет постепенно загустевать. Выключите конфорку и остудите пасту, опустив дно кастрюли в посуду с холодной водой. Почти половина пути пройдена, теперь нужно замесить тесто, но учтите, что оно не должно быть слишком тугим. Итак, используя обычный кухонный венчик, а лучше миксер или блендер, взбейте яйца с сахарным песком или пудрой в пышную густую пену. В полученную массу вылейте охлажденную сладкую шоколадно-медовую пасту, затем высыпьте немного разрыхлителя, соды и в самом конце муку. Как уже упоминалось, ее обязательно предварительно следует просеять. Очень тщательно перемешайте все ингредиенты. Если вы переборщили с мукой, вследствие чего тесто вышло чересчур плотным, разбавьте его небольшим количеством теплого молока. Масса должна быть в меру густой и литься толстой непрерывной летной. Заранее нужно вырезать из пергамента несколько листов, совпадающих по размеру с формой, в которой планируете готовить изделие. Затем возьмите один из них и застелите дно посуды, в которую вылейте четверть теста. Разровняйте его лопаткой и отправьте в духовку. Блюдо выпекается совсем недолго — максимум пятнадцать минут. При этом оптимальной считается температура в 200 градусов. Точно так же приготовьте остальные коржи, затем снимите с них бумагу и дайте им остыть. Наконец-то вы подошли к завершающему этапу — осталось сделать крем. Сначала очищенные орехи обжарьте на сухой сковородке, затем размельчите в блендере. Теперь в отдельную миску выложите сметану и хорошо взбейте, постепенно подливая коньяк. В полученную массу аккуратно, добавляя небольшими порциями, введите сгущенку, при этом не переставая работать венчиком. Высыпьте орехи в крем, опять перемешайте его и обильным слоем обработайте каждый корж. Соедините их между собой, оставшимся соусом смажьте края, а также верхушку изделия. Отправьте его в холодильник хотя бы на пару часов, но в идеале, конечно, нужно пропитывать блюдо всю ночь. Тогда оно выйдет более сочным, мягким и нежным. Перед подачей присыпьте его грецкими орехами, по желанию можете добавить шоколадную стружку. Если вы прочитали вышеописанные рецепты, то наверняка убедились в том, что выпечка тортов займет совсем немного времени и не потребует от повара ни великих кулинарных талантов, ни больших денежных вложений. «Никакой мороки, только удовольствие» — вот девиз нашего сайта. С нами каждый желающий научится готовить вкусно, быстро и красиво. Мы поделимся опытом, оригинальными идеями и хорошим настроением. Так что давайте готовить вместе! И начнем, пожалуй, с медового торта с грецкими орехами. Советуем почитать:
