ちょうど数年前の肝臓ケーキはノベルティ、そして今彼はしっかりとスナックテーブルで彼の場所を獲得しています。どんな肝臓からでも調理することができますが、今日は豚について話します。その独特さは、それが苦いということです。このニュアンスから取り除くのは簡単です - ちょうどすべての胆管を切り出し、1〜2時間ミルクでそれを浸します。この簡単な手順は、中年のブタの肝臓の味を和らげます。冷凍食品を購入するときは、色に注意を払う：軽いカットは、製品が若く、より良いです。あまりにも多くを注ぐしないように粉またはセモリナが、タイプ1スプーンを使用して、生地を準備するには、その後、ケーキは乾燥して硬い外になります。フライパンで焼くケーキ、取鍋はちょうどパンケーキのように、打者を注ぎます。ケーキを柔らかく、ジューシーにするためにできるだけ薄くしてください。いくつかの主婦は、スナックのカロリー値を下げるためにケーキを焼くためにオーブンを使います。あなたはオーブンを使用する場合は、180度、10分ごとのケーキの平均温度でそれらを焼きます。そこで、我々はあなたに、肝臓ケーキの成功準備のすべての秘密を開示している - それは、アクションに言葉から移動すると偉大なスナックを準備する時が来ました！ 
ヘチマチ・ケーキ・ガーリック・クリーム
このケーキのクリーム色の層にはニンニクの香りがあります。ちなみに、あなたはその数量を自由に変えることができます - そこにある料理の厳しさに対する厳しい要求。成分：
- 500グラムの豚肝臓
- 100グラムのサワークリーム
- 3卵
- マヨネーズ350グラム
- 3玉ねぎ
- 小麦粉の1/2カップ
- 4人のニンジン
- ニンニクのクローブ
- 塩、黒コショウ
- 新鮮な緑の大きな束
調製方法： 肝臓洗浄、フィルムとチョップから完全にきれいにする。これを行うには、ミキサーを使用することが最善ですが、そうでなければ、ミル粉砕機を得るでしょう。卵、脂肪サワークリーム、塩、唐辛子、ふるいにかけた小麦粉を加え、泡立て器で泡立て器をしっかりと泡立て、塊がないようにします。ケーキの生地はケフィアに似ているはずです。フライパンを暖めてベーキングを始めましょう。最初の地殻を焼くときは、植物油を少し使ってください。取鍋に薄い生地を注ぎ、すぐに両側に炒める。ケーキが厚い場合は、回転が困難です。トリックを適用し、厚いケーキを4個に分けます。次に、充填の準備に進みます。予備のニンジンと植物油のタマネギは、ほんの少しの大さじを使います。カット野菜は小さくても大きくてもかまいません。あなたの好みに応じて変わります。新鮮な新鮮なハーブをすすぎ、非常に細かくチョップし、別のボウルに入れます。その後、救助されたニンジンとタマネギを置き、マヨネーズとニンニクをニンニクに加えます。スナックケーキを集める時が来た。広い平らなディナープレートを持って、バターで火をつける。最初の肝臓パンケーキを静かに置き、ニンニクマヨネーズクリームで塗ります。玉ねぎでいくつかの揚げたニンジンを広げ、細かく切り刻んだディルとパセリで寛大に振りかける。注意深く第2の肝臓パンケーキで覆い、最後のケーキまで手順を繰り返す。ケーキを冷蔵庫に3〜4時間送ってください。ケーキが注入されている間に、硬い沸騰した残りの2個の卵を調理し、それらを火の上に注ぎます。新鮮な緑の洗剤、チョップとチョップの小さな束。奉仕する前に、豚の肝臓ケーキをマヨネーズで覆い、刻んだ卵と緑を振りかける。お味噌汁！ 
肝臓からのキノコのケーキ
成分：
- 豚の肝臓 - 800グラム
- ミルク100ミリリットル
- 小麦粉の3/4カップ
- 2タマネギ
- 0.5 kgのシャンパン
- マヨネーズ300グラム
- 3卵
- ナツメグ
- 塩
調製方法： まず、シャンパンの充填を準備します。細かくプレートでスライスし、液体がキノコから完全に蒸発するまでパンで揚げる。次に、タマネギの薄いハーフリング、塩、茶色を金色の茶色に数分間加えます。詰め物が冷える間、ケーキのための生地を準備するために進んでください。肝臓洗浄、フィルムと胆管を切断する。必要な場合は、ミルクに数時間浸してからミキサーで粉砕してください。 2つの卵、ミルク、小麦粉、塩、小さなナツメグを粉砕した肝臓に加え、すべてを完全に混ぜる。加熱したフライパンに1杯分の油を注ぎ、肝臓パンケーキを焼く。生地が終わったら、ケーキを集め始める。各層はマヨネーズで惜しみなく汚く、少し白い胡椒を振りかけることができます。揚げた野菜ときのこでそれらを再配置してください。マヨネーズを塗布し、茹でた卵黄を振りかける。ケーキをハーブで飾り、小さな部分にカット - 楽しい食欲！
クリーム入りの繊細な肝臓ケーキ
このケーキのバージョンは、より穏やかであることが分かりますマヨネーズのオプション。肝臓生地では、小麦粉の代わりに麦芽フレークを加えます。余分な脂肪を吸収し、ケーキは柔らかくなります。成分
- 豚の肝臓 - 700グラム
- 2タマネギ
- ミルク1.25カップ
- 60グラムのオートミール
- 2卵
- 1カップクリーム30％脂肪
- 塩と挽いた黒コショウ
- クリームのための増粘剤のサッシェ
調製方法： 必要に応じて、肝臓を解凍し、洗浄し、フィルムおよび胆管を取り除く。新鮮なミルクで数時間（1杯のガラスを）浸し、沸騰した水を注ぎ、ミキサーやミートグラインダーでタマネギを切ります。オート麦のフレークは0.25分のミルクに20分間浸し、同様にチョップします。両方の大衆を混ぜ、2個の卵を打ち、生地を泡立て器でかき混ぜる。フライパン2個を予熱し、パンケーキを焼く。植物油で油を塗ったプレートにそれらを折りたたみ、ナプキンで覆い、冷めて、クリームが広がらないようにします。一方、あなたはクリームを泡立て始める。クリームをうまく準備するためには、夜間は冷蔵庫に入れてください。ミキサーを打ち、徐々に回転数を上げてください。最後に、白と黒のピーマンのピンチ、クリームに新鮮なレモンジュース2大さじを追加します。結局、クリームが十分に硬く動かない（柔らかいままである）場合は、クリーム用の増粘剤の袋を入れてください。クリームはケーキの上に広がるべきではありませんが、サワークリームよりも厚くすべきではありません。だから、すべてが準備ができて、ケーキを集め始める。各ケーキoozhivayte、そして寛大な、クリーム状のクリーム、慎重に2番目のパンケーキを敷設し、完了まで続きます。料理を醸造し、ハーブを細断して振りかける。あなたが煮た野菜から花や飾りを作る方法を知っているなら、これらのあなたのスキルを使用してください - 肝臓ケーキはそれから恩恵を受けるでしょう。お味噌汁！ 
肝臓肝ケーキ
肝臓自体はかなり高カロリーの製品で、特に肝臓のケーキです。ニンジンの含浸にマヨネーズの一部を置き換えることができます皿の栄養価を減らすことができます。成分：
- 肝臓 - 600グラム
- 2つの大きなタマネギの球根
- 2卵
- 4人のニンジン
- 100-120グラムのマヨネーズ
- 40グラムの小麦粉
- ニンニク
- 塩と挽いた黒コショウ
- 粉砕ナツメグ
- 新鮮なディルの束
調製方法： まず、洗ったニンジンを沸騰させます。彼女が準備している間、映画やダクトからナイフで肝臓をきれいにし、小さなものに切り、ミルクに1時間浸す。タマネギと一緒に肝臓を切り、卵を打ち、小麦粉を徐々に入れてください。地上のナツメグを加え、生地に塩とコショウを加えます。フライパンを予熱して、2枚を焼き、薄いパンケーキを焼く。ケーキは非常に繊細になるので、2つのブレードでそれらを回します。それらを少し冷やしておき、その間に中間層を調製する。マヨネーズをボウルに入れ、細かい緑を注ぎ、ゆでたニンジンを入れます。その後、ケーキの層に進む。大きな平らなプレートをバターの片で拭き、最初のパンケーキを慎重に入れ、ゆっくりとニンジンマヨネーズの含浸を広げる。一番上で、第2のかぎ針を軽く押し下げます。ケーキが終わるまで続けます。好みに合わせて飾り、冷やしてください。お味噌汁！
豚の肝臓とオムレツのパンケーキからのスナックケーキ
特にこの肝臓ケーキの変種肝臓のケーキはオムレツと交替するので、洗練された。料理はいつもより少し複雑ですが、このオプションを試してみる価値はあります。オムレツは繊細な味を皿に与え、ケーキが少し苦いならば、これは皿の味のバランスを取る。成分：
- 500グラムの豚肝臓
- マヨネーズ300グラム
- 8個の卵
- 3玉ねぎ
- 大さじ2杯の小麦粉
- パセリグリーン
- 3種の中ニンジン
- 塩とコショウの味
- 粉砕ナツメグ
- 浸すためのミルク
調製方法： 肝臓の解凍と洗浄をした後、ナイフで穏やかにフィルムを切り、胆管を取り除く。ミルクで1〜2時間浸してください。その間、オムレツのパンケーキの準備を開始します。ボウルに6個の卵を入れ、約100グラムのマヨネーズを加えてよく混ぜる。フライパンを予熱し、薄いオムレツを6〜7個焼く。それらをプレートに移し、ペーパータオルで覆う。あなたが終わったらすぐに、肝臓生地の準備を開始します。ブレンダーや肉挽き器で浸した肝臓やタマネギを浸してください。混合物に卵、小麦粉、塩、胡椒を加え、好みの調味料 - ナツメグ、コリアンダー、マジョラムなどを注ぐことができます。再び、火の上にフライパンを置き、細い肝臓のパンケーキを焼き、薄い細流で熱い表面に生地を注ぎます。終了したら、タオルの下に置いて中間層を準備してください。残りのタマネギとニンジンはチョップし、鍋に入れ、植物油のほんの少しの大さじを焙煎のために使用します。野菜をボウルに入れ、残りのマヨネーズ、少しペッパーを加えてください。すべての準備ができました。それは、層ごとにケーキ層を追加する時です。広いプレートには肝臓ケーキを置き、マヨネーズと野菜の混合物でそれを逃す。オムレツのパンケーキを上に置き、クリームで優しく広げます。この手順を繰り返し、ケーキを作る。冷蔵庫で数時間煮込みましょう。それは料理を提供する時間です。残りの卵を沸かして、卵黄を火の上に入れて焼く。パセリを洗って乾かし、そこから葉を摘み取る。前菜の側面と上にマヨネーズを浸し、卵黄を振りかけるとパセリの葉で飾る。お味噌汁！ 
キュウリのケーキ
このレシピの特長は、キュウリ、または新鮮なキュウリと酸っぱいキュウリの組み合わせです。成分：
- 豚肝臓 - 700-800グラム
- 新鮮なもの3個と塩漬けキュウリ4個
- マヨネーズ250グラム
- 1卵
- 2つの小さなタマネギ
- 小麦粉2〜3杯
- ナツメグのピンチ
- 塩と白い胡椒
調製方法： いつものように肝臓で作業を開始します。つまり、フィルムやダクトを掃除し、ミルクに浸してください。それと生のタマネギを肉挽き器で2回通し、卵を打ち、1スプーンで小麦粉を注ぎ、塩と胡椒で味をつけます。慎重にシャベルは、質量を混合し、パンケーキを焼くことに進みます。まっすぐにした後、冷やして入れてください。キュウリを洗って薄く切って、皮膚が密な場合は野菜をきれいにする方がいいです。皿の上に、肝臓のケーキを置き、マヨネーズで広げて、新鮮で塩漬けした交互の円の中にキュウリを置きます。一番上に、第2の地殻で充填物を粉砕し、パンケーキがなくなるまで手順を繰り返す。ケーキのトップをグリーンでケーキ。お味噌汁！
部分肝臓ケーキ
このレシピの美しさは料理の分割です。充填物は、スナックテーブルが豊かで明るいものとなるように、様々な方法で使用することができる。成分：
- 肝臓ポーク - 1キログラム
- マヨネーズ350グラム
- 加工チーズ - 100グラム
- 3-4球根
- 5卵
- ニンニク
- 小麦粉の大さじ2
- 塩とコショウの味
- ディルとパセリの束
調製方法： 解凍した肝臓を拭き取り、ダクトやフィルムを取り除き、牛乳に浸します。ミキサーで粉砕してください。少量の植物油で透明になるまで、細かく刻んだタマネギを炒める。やや冷やして塩漬けのタマネギをチョップし、それを肝臓の塊に加えます。泡立てて、小麦粉、塩、コショウを注ぎ、卵を打ちます。良い量とよく混ぜて、ケーキを準備してください。今回は、パンケーキを焼くのではなく、パンケーキを焼く。生地を仕上げた後、充填物を準備してください。
ケーキごとに3種類のパンケーキをとり、あなたの裁量で選択された充填物を含む層をパセリの全葉で飾る。次のケーキは他の詰め物に挟まれ、ディルで飾る。この軽食は非常に珍しいと賞賛に耳を傾ける準備ができて、それは素晴らしいです！お味噌汁！ご覧のように、肝臓のケーキは簡単に作ることができるだけでなく、非常に便利で心のこもった料理です。この素晴らしい料理のための詰め物は、穀物、野菜、チーズ、卵と非常に多様です。肝臓ケーキは脳機能に役立ち、免疫システムをサポートし、妊娠している、授乳中の母親や子供におすすめです。もちろん、マヨネーズは自家製でなければなりません。肝臓の過剰な消費は高齢者の健康に悪影響を与える可能性があることを覚えておく必要があります。あなたが煮た野菜から花や装飾品を作る方法を知っているなら、あなたのケーキは単なる芸術作品に過ぎません！野菜は味を補完し、そのようなスナックの出現は卓越するでしょう。また、マヨネーズで菓子の袋を満たしたり、様々な種類の絵画、モノグラム、装飾品を作ったりすることもできます。世話をしてインスピレーションを得て家族や友人のために準備しましょう！読むことをお勧めします：
