揚げた餃子のレシピ 現代生活は一連の変化する出来事であり、できる限り多くのお金を稼ぐことを目標とし、あなた自身の名前を「作る」、プロの高さに達することを目標とする絶え間のないレース。そして、そのような思考や行動が男性だけに内在していれば、今日は美しい半分の代表者もゲームに参加しました。女性はすでにだけでなく、快適さと家庭の保護者の役割を持っていますが、また、正常と調和が特定の企業、自分の子供に両親の娘と母親で奉仕、夫のためのサポートとしての人生を通過します。これには時間と労力がかかります。すぐにベッドに取得する - 女性だけで一つのことをしたい、家に来ることは驚くべきことではありません。しかし、主な質問の1つが発生します。家族にどのように給餌するのですか?関与料理を取得し、オリジナルの料理を準備することは明らかである - ストーブの近くに時間を費やすことです。この場合、「速い」調理に頼る方がよい。ここに黄金の揚げた餃子のレシピが来る。スーパーで冷凍食品を購入するのに十分 - 彼らは絶対に自分を成形する必要はありません。その後、我々は、パンに送っテーブルの上に香ばしい醤油と出来上がり、夕食を行います。

毎日の簡単な餃子

このレシピはすべての人に適しており、女性にとっては、誰もが元の料理を準備する時間がなく、研究に従事する学生のために、そして男性でさえ、学士のために、料理から遠く離れている。私たちは、揚げた餃子をすぐにそして多額の金銭的費用なしで調理する方法について話します。さらに、この場合、生地をこすらなくても、凍ったラビオリ、キンカリまたは他の餃子を買うだけで十分です。すべては非常にシンプルで、それにもかかわらず、おいしいです。実際にこれを確認することを提案します。成分(1食分あたり):

  • 冷凍餃子25個
  • 水 - 半ガラス
  • 黒コショウ(意味のある土)
  • オリーブオイル大さじ2
  • 塩 - 味に
  • 粉砕したパプリカ - 必要に応じて

ソース用:

  • マヨネーズ20グラム
  • 1つのニンニクのクローブ
  • パセリ15グラム

調製方法: まず、餃子を冷凍庫から取り出して少し解凍し、オリーブオイルを入れた熱い鍋に入れ、中火で炒める。あなたの味に、テーブル塩の2つのピンチと新鮮な粉砕した黒コショウとパプリカの混合物を加えてください。製品が美しい茶色がかった黄金色調を得たら、スパチュラで裏返しにして調理を続ける。数分後、沸騰した(沸騰しないが冷たい)皿に注ぎ、液体が完全に蒸発するまで栓をして暖めます。完了したら、ホットプレートをオフにして、製品が冷える間にソースを世話してください。そのような皿の場合、スパイスなどの肉汁に基づいて、トマト、サワークリームなどの充填物を充填します。私たちは最も簡単なレシピを提供しています:マヨネーズをボウルに注ぎ、細かく刻んだパセリまたはディルを振りかけてから、ニンニクの皮を入れて、特別なプレスで砕いて粉砕します。スプーンで成分を混ぜる。今や、皿を提供することで濁った餃子を広げ、ソースを飾り、誰もがテーブルに招待します。もちろん、各レシピは個別ですが、常に可能なわけではなく、指示に完全に従う必要があります。結局のところ、不可抗力もあるので、時にはいくつかの自由を与えることは罪ではありません。したがって、オリーブオイルの代わりに、香り豊かなヒマワリ油が適しており、伝統的なセット - 黒コショウとパプリカ - が他の調味料を置き換えます。素晴らしい香りと忘れられない味わいがバジル、コリアンダー、マジョラムに与えられます。マジョラムは乾燥したものと新鮮なものの両方で使用されます。そして、ソースの準備を思い起こさせる少しの欲望がなければ、ケチャップ、マヨネーズ、または特別なサラダドレッシングでラビオリを提供してください。 餃子の揚げたレシピ

餃子 "学生"フライパンでチーズ

我々は、怠け者のためのもう一つの素早いレシピを提供し、これは若い人たちのために特に便利です。おそらく、餃子などの料理に精通した各現在または元学生。結局のところ、簡単な料理をする方が簡単です:冷凍食品は、バターの一部を入れ、スパイスを振りかける、水を合併し、塩を追加し、沸騰したお湯の中に投げ - とディナーを考える必要はありません。しかし、この料理の別のバージョンがあります。それは同じくらい簡単だし、結果が食欲をそそる未満ではありません。現時点では、チーズ餃子を炒めます。成分:

  • 冷凍餃子200グラム
  • バター - 15グラム
  • 硬質チーズ(ロシア語、オランダ語、その他)50グラム
  • もし望みがあれば、新鮮な挽いた胡椒(黒) - もし望むならば

調製方法: まず、水に沸騰を持参してください。それはとvsypte餃子(小さなポット用)塩の1/2杯を追加した後。それらを調理して半分になるまで、つまり約5〜7分にする必要があります。次に、製品をほこりに捨てて排水させます。熱いフライパンで、バターの一部を溶融し、餃子でここに横たわっていました。あなたが望むなら、少し香辛料を入れてください。それは、パプリカまたは黒胡椒、乾燥フェンネルまたはバジルであり得る。製品が茶色になった場合は、プレートから取り出して部分に分けてください。今度はチーズを焼いて、熱い料理でそれを振りかける。あなたが "ロシア"や "オランダ"を買うことができなかったら、通常の加工チーズを取る。あなたは料理が好きでしたか?グレート、次回はおいしいチーズソースを置き換えることによって、それを多様化してみてください。非常にシンプルなレシピマスタード給油を提供します。pialaに接続するには、沸騰したお湯、酢(十分大きなスプーン)、マイルドマスタード、塩、少し黒コショウの10ミリリットルを予冷。炒めた餃子と一緒に、材料を炒めてソースを提供してください。別劣ら食欲をそそるオプションなし - ケチャップ、マヨネーズ、新鮮なみじん切りハーブと組み合わせます。製品は1対1の比率で組み合わされています。 揚げた餃子のレシピ

ペルメニ "自家製"、フライパンで揚げた

私たちは怠惰に終わり、改善を始めます。彼の料理のスキル。前の料理が準備がとても簡単だったら、これはちょっとした作業が必要です。あなたは餃子を成形する方法を学びたいですか?問題はありませんが、これは次のレシピに役立ちます。既に理解しているように、完成品は沸騰しませんが、多くの植物油、すなわち揚げ物で揚げられます。食べ物は非常においしいです。原材料:生地の場合:

  • テーブルソルトの小さなスプーン
  • 180ミリリットルの水
  • 半分キロのふるいをかけた小麦粉
  • 卵1個
  • 植物油の1/2カップよりわずかに少ない

肉の充填の場合:

  • 牛肉500グラム
  • 400グラムのタマネギ
  • 挽きたての黒胡椒

ソース用:

  • 15グラムのホットケチャップ
  • 同量のマヨネーズ
  • 10グラムのディル

準備方法: あなたがあなたの子供に揚げ餃子を提供することにした場合、それは店の餃子を使用することはお勧めできません。結局のところ、製造業者がどの肉から肉を作ったか、製品がスーパーマーケットの冷蔵庫にどれくらいの期間保管されたかなどはわかりません。こういったことすべてが、乳児にとって腸の病気になりかねません。同意する、過失のため自分自身を叱る後よりもストーブで余分な数分を費やすのが良いです。また、提供されるレシピはまったく複雑ではありません。だから、まずあなたは生地をこねる必要があります。それをより柔らかくするために、深いボールにふるいを使って白い小麦粉をふるいにかけ、真ん中に井戸を作ります。塩を温水に溶かし、ここに叩き卵を入れます。均質な液体になるようにスプーンで材料をかき混ぜます。小麦粉にそれを注ぎ、慎重に下から泡立て器で作業して、密集した塊をこねる。しこりを取り除くには、生地を手で数回よく混ぜます。それから一時的に校正用に取っておきます。詰め物を作るのに30〜40分かかります。このレシピには牛肉が含まれていますが、チキンやラムは詰め物に適しています。ここで選択する必要があります:男性はより満足のいく料理を愛し、女性は、反対に、光と油っこくないを好む。肉を細かく刻んで肉挽き器で挽く。それから殻から玉ねぎをはがし、それを小片に切って牛肉と一緒に再び台所用品またはコンバインを通過させてください。この場合、フィリングはより柔らかく、ジューシーで、しこりはありません。あなたの好みに塩を加えなさい、ブラックペッパーの2本のピンチを加えそしてあなたの手で徹底的にこねる。餃子を作る時が来たので、テーブルの作業面に小麦粉を振りかけ、その上に生地を厚くなりすぎない高さの層(高さ約1ミリメートル)に丸めます。製品はどんな形でも作ることができます。伝統的なものは丸いと考えられています、そしてそれは規則的な多面的なガラスの助けを借りて絞り出されます。私たちは違うやり方をすることを提案します:一辺が5センチメートル以下の正方形にナイフで生地を切ります。各場所の真ん中に牛ひき肉の山で小さじ1杯、半分に製品を折り、穏やかにあなたの指でそれらを可能な限りしっかりと押しつぶして、角を接続します。これが一般的なレシピであれば、この段階で餃子を沸騰したお湯に入れる必要があります。しかし、私たちはまったく違う料理を用意しています。したがって、鍋をよく加熱し、そこに植物油を注ぎ、それが少し沸騰し始めるまで待ちます。それから金色になるまで少しずつ製品を炒めます。それはソースを作るために残っています:みじん切りとケチャップをボウルに入れて、みじん切りにしたディルで材料を調味します。この料理を提示するためのドレッシングやオプションがたくさんあります。だからそれはヨーグルトやサワークリームで飾ることができ、そしていくつかの主婦は熱い肉スープで揚げ餃子を注ぐことを好む。 揚げ餃子の作り方

挽肉入り餃子「中華」

餃子を最初に調理した人が習った中国人 - そのような食欲をそそる料理が現代のキャバレーで使われるようになったのは彼らのおかげでした。その主な利点は準備の容易さおよび効率を含んでいます。さらに、その準備のためにそれは餃子を焼くことは非常に簡単であるため、素晴らしい料理の才能、経験を持っている、またはロケット科学者である必要はありません。成分:テスト用:

  • 小さじ1杯の塩0.5
  • 小麦粉 - 500グラム
  • 200ミリリットルの水
  • 7ミリリットルの植物油

詰め物の場合:

  • 豚肉250グラム
  • 牛肉 - 250グラム(ご希望の場合は、子羊と交換することができます)
  • コショウ(2本の小さなピンチで十分)
  • 3つの中電球
  • しょうが - オプション

準備方法: よく洗ったテーブルの上に小麦粉をふるい、それからその中に漏斗を作ります。別のボウルに、水と塩を混ぜる。ここで卵を割って植物油を加える。材料をかき混ぜ、即席のスライドに液体を注ぐ。密に均質な塊が解放されるまで、端から中央まで徐々に小麦粉を集めながら、生地をそっと混ぜ始めます。決してテーブルや手にくっつくべきではありません - これは生地が薄すぎるという確かなサインです。この場合、もう少し小麦製品を追加する必要があります。今度は詰め物をする時が来ました。このレシピには、牛肉と豚肉の2種類の肉が含まれています。最初の子羊は子羊に置き換えることができます。子羊はおそらくあなたの男性にアピールするでしょう。製品を細かく刻んで肉挽き器で挽く(フードプロセッサーがあればそれを使う)。それから、同じように、みじん切りにした玉ねぎを加えることによって、それらをもう一度スキップします。塩とこしょうを好みに合わせて刻み、それからあなたの手でよくつぶす。麺棒で生地を薄くケーキに広げます。それから、それに首を下にしてガラスまたはあまりにも広くないカップを入れて、円を切ります。ひき肉でそれぞれを開始し、端にタック。一方であなたは小さな穴を残す必要があると考えてください - それから製品はよりよく揚げられるでしょう、そして肉は生ではないでしょう。皿を加熱して油を塗ってから、餃子を広げます(継ぎ目が上を向くはずです)。ささいな火事をしないでください、さもなければ皿は燃えます。それがよく褐色になるとすぐに、皿にいくらかの水を注ぎ、5〜6分間蓋の下に餃子を煮る。サワークリームやクリームと一緒にお召し上がりください。あなたが実験する準備ができているならば、水に生姜の2つまたは3つのピンチを加えてください。それはスパイスと特別な味を与えます。

香り高いソースの餃子

餃子の調理はかなり迅速な手順で、多くの人はまだ店で製品を購入することを好む。それはもっと簡単です。ほとんどの人は塩味の水で料理を作り、スパイスやハーブを振りかけた自家製のサワークリームを出しています。私たちは伝統とちょっと独創性を破ることを申し出ます。操作方法は、以下のレシピを促します。材料:

  • 赤ピーマンと赤ピーマン
  • 餃子1/2キログラム
  • 赤唐辛子の2つのポッド
  • 2つのタマネギ
  • 食塩
  • ドライワイン3杯(赤のみ使用)
  • オリーブオイル8ミリリットル
  • スパイス - あなたの好みに

準備方法: 最初に冷凍餃子を塩辛い水でゆでる。彼らがくっつかないように、絶えずそれらを混ぜ合わせて、5分以内で調理してください。それから折りたたみ、それらが流れるのを待ちます。今、あなたはソースを作る必要があります。これを行うには、玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。その後、唐辛子から芯を取り除き、それらを小片に切り、ナイフで赤くて鋭い野菜を細いストリップに分けます。加熱したオリーブオイルを入れた鍋にすべての材料を入れ、4分間弱火で炒める。それから塩を加えて、スパイスで味付けして、あなたが使うことに決めたものに応じて、ここにドライワインか酢を注いでください。閉じられたふたの下であなたの創造を短時間消してください。準備ができたら、別のボウルに移し、残りの油を入れて餃子を褐色にする。野菜の煮込みを添えて、リクエストに応じてサワークリームを注ぐ。ご覧のとおり、最も一般的でよく知られている料理でさえ、認識を超えて変換することができます。最初に危険を冒して揚げた餃子を作った中国の料理人に感謝します。今、あなたは飢えさせる必要はありません。自分で餃子を買ったり作ったり、トマトやサワークリームソース、野菜などを使ったレシピを選び、そして家族全員で夕食を作りましょう。私たちはあなたが良い食欲と感謝する人を願っています!読むことをお勧めします。

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