ご存知のとおり、ジャガイモから作ることができます。美味しくて満足感があり、栄養価の高い料理の数々。今日はオーブンで焼いたジャガイモについて話します。経験豊富な主婦は、焼いた野菜が健康に良いことを知っています。準備に多くの労力や時間を必要としませんが、常に食欲をそそり、美味しく、香り高いものになります。これを確認できるように、オーブンで焼いたジャガイモのレシピをいくつか紹介します。
ジャガイモ「玄関先のゲスト」
突然の来客があって時間がない長期にわたる食品の準備に。したがって、少なくともおかずを準備する時間を節約するために、オーブンでジャガイモを焼きます。早くて便利ですよ！材料：
- 皮をむいたジャガイモ
- 塩、
- 植物油、
- クミン、
- じゃがいもの調味料。
準備：生のジャガイモを1センチの厚さに切ります。ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。容器に植物油を注ぎ、刻んだジャガイモを入れます。すべてのジャガイモのスライスが油でコーティングされるように、すべてを手で混ぜます。ここにクミン、塩、調味料を加えて味を調えます。そして、もう一度すべてを手で混ぜます。油を塗ったベーキングトレイを用意します。その上にジャガイモを一層に置きます。 180〜100度のオーブンに10分間入れます。黄金色の生地を作るには、プロセスの最後にオーブンの温度を上げます。ただし、これに夢中にならないでください。そうしないと、ジャガイモが焦げたり、非常に乾燥した状態になったりする可能性があります。ジャガイモを調理している間、他のことができます。
ベイクドポテトとチーズ
このレシピに従って調理されたジャガイモはとてもおいしいことがわかります。ほとんどの場合、それを食べた人は常にもっと多くを求めます。材料：
- ジャガイモ1kg、
- にんにく5個
- サワークリーム100gまたはフレッシュクリーム
- ゴーダチーズ100g
- 塩、黒コショウ、ナツメグ - 味に。
準備：ジャガイモを皮のまま茹でます。冷めてから皮をむき、厚さ約0.5cmの薄切りに切り、グラタン皿にみじん切りにしたニンニクを底に沿って広げます。その上にジャガイモを置き、軽く塩、コショウし、ナツメグを少し振りかけます。サワークリームまたはクリームと粉チーズを混ぜ、この混合物をジャガイモの上に均等に注ぎます。 100度のオーブンできつね色になるまで焼きます。完成した皿に刻んだハーブを振りかけます。
じゃが芋のホイル焼き レシピ
オーブンでホイルで焼いたジャガイモは非常に簡単に準備できます。しかし、その味は素晴らしく、その香りは言葉では説明できません。材料：
- じゃがいも塊茎も8〜10個、
- 1頭のカブ、
- サワークリーム100g、
- 3クローブのニンニク、
- ディル、
- フォイル。
準備：ジャガイモ塊茎をよく洗い、それぞれをホイルで包み、柔らかくなるまでオーブンで焼きます。焼き時間は大きさによって異なります。ジャガイモにホイルを通して十字の切り込みを入れます。次に、果肉を潰すためにフォークを刺し、数回転させます。みじん切りのニンニクをサワークリームと混ぜます。玉ねぎを細かく刻み、植物油で炒めます。ホイルを少し広げ、各ジャガイモの真ん中に揚げた玉ねぎを少し置き、用意したサワークリームソースの上に注ぎ、細かく刻んだディルを振りかけます。料理の準備ができました。
ベイクドポテト脂肪
これに従ってオーブンで焼いたジャガイモからレシピはとても香りが良くて柔らかいことが判明したので、拒否することはできません。すぐに食べることもできますし、できたてを旅行やピクニックに持っていくこともできます。材料：
- ジャガイモ1個に対して、スモークラードまたはブリスケットの薄い部分を3枚用意します。
- 塩、こしょう - 味に、
- フォイル。
準備：ジャガイモの皮をむき、真ん中を1等分に切ります。軽く塩味を付けたラードを使用する場合は軽く塩味を付け、コショウを加えます。ジャガイモの半分（切り口）にラードを敷き、もう半分で覆います。次に、ホイルを用意し、その上にラードを置き、その上に連結したジャガイモの半分を置き、その上に別のラードを置きます。ホイルの端を上に持ち上げて、しっかりとねじりながら接続します。 。これらすべてをオーブンのワイヤーラックに置き、100〜110度で30〜50分間焼きます（ジャガイモの大きさによって異なります）。
ベイクドクォーターズ
別のジャガイモのレシピをご紹介します。オーブンで焼きました。ちなみに、これは食べた人全員が気に入ったという大人気のメニューです。便利なことに、さまざまなソースやハーブを追加することでジャガイモの味を変えることができます。試してみてください、おいしいですよ！材料：
- じゃがいも10枚
- 植物油1杯、
- 塩、ドライハーブ - 味わうために、
- ニンニク - 要求あり次第。
準備：ジャガイモは同じ大きさであることが望ましい。冷水の入った容器に入れて洗浄する必要があります。次に水から取り出し、縦に4等分に切ります。それらをビニール袋に入れ、植物油を注ぎ、塩と乾燥ハーブを加えます。必要に応じて、プレス機に通したニンニクのクローブをそこに置くこともできます。バッグに空気を入れて首を締めます。油とスパイスがジャガイモ全体に均一に行き渡るように袋を振ります。ベーキングシートを用意し、ホイルで覆います。その上にポテトウェッジを置きます。これらすべてを100〜110度に加熱したオーブンに入れます。完了し、黄金色になるまで焼きます。温かいままお召し上がりください。
オーブンで作ったダイエットポテト
オーブンで焼いたジャガイモの場合はこちらこのレシピでは、添加物や風味増強剤は必要ありません。こちらはダイエット商品になります。胃腸疾患の悪化の時期に役立ちます。しかし、それは毎日の栄養にとっても貴重です。材料：
- ご希望の数量で正確に同じサイズのポテト
準備：ジャガイモをブラシを使って丁寧に洗います。ジャガイモ塊茎を乾いたベーキングシートの上に置き、100度に予熱したオーブンの一番下の棚に置きます。約1時間焼きます。ジャガイモの準備ができているかどうかをつまようじで確認します。それが塊茎に自由に収まる場合は、ベーキングシートをオーブンから取り外すことができます。ベイクドポテトには塩、野菜、またはバターを添えてください。それはすべて欲求と健康状態に依存します。
詰め物を入れて焼いたポテト
美味しくて満足のいく一品。とても美味しそうです。詰め物の組成はあなたの裁量で変更して作ることができます。材料：
- 4大じゃがいも
- ひまわり油1杯、
- チーズ100グラム
- サワークリーム115 g
- みじん切り大さじ1
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備：オーブンを100度に予熱します。ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます。ジャガイモをブラシでよく洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。ジャガイモを天板に置き、植物油を回しかけ、約1時間焼きます。チーズを粗いおろし金ですりおろします。チーズ半分とチャイブ大さじ1をサワークリームに入れます。塩とコショウを加えてすべてを混ぜます。完成したジャガイモをオーブンから取り出し、少し冷まします。ジャガイモを1センチほどの厚さに横に切ります。次に、塊茎の中央をティースプーンで慎重に取り除き、壁の厚さを約1センチメートル残し、一種のポテトカップを作ります。ジャガイモから取り出した果肉をフォークで潰し、サワークリーム、玉ねぎ、チーズの混合物と混ぜます。すべてをよく混ぜます。出来上がった混合物をポテトカップに注ぎ、その上に残りのチーズを振りかけます。ジャガイモを再びベーキングシートの上に置き、熱いオーブンに15分間置き、チーズが溶けて黄金色の皮ができます。完成した皿に残りのチャイブを振りかけ、温かいうちにお召し上がりください。オーブンで焼いたジャガイモはさまざまなレシピに従って準備できますが、いずれにせよ、それは双方にとって有利なオプションになります。お祝いにも日常にも、付け合わせとしても、あるいは完全に独立した料理としても使えます。そして、誰もが大好きなジャガイモがどのように提供されたとしても、ホステスは準備された料理に対して常に感謝の言葉を聞くでしょう。以下を読むことをお勧めします。
