主婦なら誰でも、家族においしいディナーをご馳走し、何か特別なものを用意しましょう。詰め物入り魚 -このレシピはとても美味しくて、作るのも全く難しくありません。そこで、魚の詰め物の作り方が分からない人のために、いくつかのレシピを用意しました。
ヘブライのぬいぐるみ
材料：
- 1kg。魚（コショウ、タラ、コイ）
- 200ml。ミルク
- 1卵
- 50グラム。ニンジン
- 2タマネギ
- 50グラム。白パン
- 50グラム。ビーツ
- コショウ、塩
調理方法：ユダヤ風の魚の詰め物を作るには、まず魚の皮をむき、洗い、大きな塊に切り分けます。縦に切る必要はありません。次に、各部位から内臓を取り除き、鋭いナイフを使用して魚の背骨から肉を慎重に切り取ります。出来上がった魚の切り身を肉挽き器に通します。玉ねぎの皮をむき、パンを牛乳に浸し、魚と同じようにすべてを肉挽き器にかけます。すべての材料をよく混ぜ、生卵、コショウ、塩を加えます。あらかじめ準備しておいた魚の切り身とひき肉を混ぜ合わせ、端を滑らかにします。ビーツ、玉ねぎ、ニンジンをスライスして鍋の底に置きます。詰め物をした魚を野菜の上に置き、すべての魚が浸るくらいの水を注ぎ、火にかけます。残った魚の鱗を布袋に入れて洗い、縛って魚の切り身と一緒に鍋に入れます。水にコショウと塩を加えます。鍋を火にかけて15〜20分ほど煮立たせ、魚の切り身を皿に盛り、お好みで飾り付けます。うろこを袋から捨ててください。にんじんのスライスだけでなく、他の野菜を使っても飾り付けができます。ユダヤ風の魚の詰め物が完成しました。 どうぞ召し上がってください！
魚のぬいぐるみ
材料：
- 1匹の魚（タラ、コショウ、コイ）
- 200グラム。オリーブ（グリーンピット）
- 1kg。トマト
- 200グラム。米
- 2レモン（塩漬け）
- 1唐辛子
- 200グラム。バター
マリネ:
- 150ml。レモンジュース
- ニンニク4クローブ
- 150ml。水の
- 1大さじクミンスプーン
- 3大さじ赤い甘い唐辛子のスプーン
- 1組のシロアリ
- 植物油
- 塩
調理方法：魚の詰め物をご飯と一緒に調理する方法は？魚をきれいに洗い、すすいで、内臓を取り出し、マリネ液に入れます。これを準備するには、コリアンダーとニンニクを潰し、スパイス、水、レモン汁、水を加える必要があります。すべてをよく混ぜます。魚をマリネ液に3〜4時間漬けておきます。塩水で米を茹でます。トマトに熱湯を注ぎ、皮をむき、スライスして種を取り除きます。出来上がったトマトジュースをグラスに注ぎます。オリーブを細かく刻み、塩漬けしたレモンの皮とトマトを加えます。準備した混合物を2つに分け、片方にご飯を加えます。出来上がったミンチを魚に詰め、腹部にバターを加えます。切り口を縫い合わせて魚をベーキングシートの上に置きます。残りのグリーンオリーブとトマトを魚の上に散らし、50gをのせます。バター250mlを加える。水とトマトジュース。ベーキングトレイをオーブンに15分間入れます。魚を180度で焼きます。時々、天板にできた汁で魚に水をやる必要がありますので注意してください。ご飯を詰めた魚が完成しました。 どうぞ召し上がってください！
野菜を詰めた魚
材料：
- 約2kgの大きな魚1匹。 （タラ、コイ、コイ）
- 200グラム。白パン
- 2タマネギ
- 3人のニンジン
- 大型ビート1匹
- 2卵
- 1大さじ一杯の砂糖
- 植物油
- 塩
調理方法：詰め物をした魚の作り方は？これを行うには、魚の鱗を取り除き、頭を切り落とし、腹を切らずに慎重に内臓を取り除く必要があります。次に頭からえらを取り除きます。頭と胴体を流水で洗い、横に切ります。鋭いナイフを使用して、皮を傷つけずに魚の各部分から身を取り除きます。魚の切り身、パンのパルプ（あらかじめ水に浸しておいた）、皮をむいた玉ねぎ、ニンジン、ビートルートの半分を肉挽き器にかけます。次にひき肉に砂糖、卵、植物油、塩を加えてよく混ぜます。魚の身を取り除いた部分に、できた混合物を詰め、ナイフを使って平らにします。スライスしたニンジンとビーツを鍋に入れ、よく洗った玉ねぎの皮を加えます。詰め物をした魚を上に置き、その上に野菜をもう一層置きます。鍋に水を注ぎます。水は野菜の上層を覆う程度にしてください。鍋を火にかけ、2時間放置します。必要に応じて塩を加えて味を整えます。野菜を詰めた魚ができました。どうぞ召し上がってください！
茸の入ったぬいぐるみ
材料：
- 700グラム。ベースまたはハリウッド
- 150グラム。バター
- 1玉ねぎ
- 300グラム。シャンパン
- 3トマト
- 1束のディル
- 2卵
- 250gr。ブレッドクラム
- 250gr。サワークリーム
- コショウ、塩
調理方法：魚の切り身を洗い、ペーパータオルで水気を切ってから、小分けし、コショウと塩を混ぜたものを塗ります。 70グラム。フライパンにバターを溶かし、洗って細かく刻んだマッシュルームと玉ねぎを炒めます。トマトに熱湯を注ぎ、皮をむいて細かく刻み、マッシュルームと玉ねぎと一緒にフライパンに入れます。次に、細かく刻んだディル、コショウ、塩を加えて味を整えます。 15分間煮ます。魚の切り身に、冷ました混合物を塗り、筒状に丸めます。糸またはつまようじでチューブを固定します。卵を割りほぐします。残りのバターをフライパンに入れます。魚をそれぞれ卵に浸し、次にパン粉につけてフライパンに入れます。魚のロールを両面火が通るまで揚げます。鍋を火から下ろす前に、ロールパンの上にサワークリームを注ぎ、さらに 5 分間煮込みます。キノコを詰めた魚ができました。 どうぞ召し上がってください！
オデッサで詰まった魚
材料：
- 大型の魚1匹（鯉、甲虫類）
- 3玉ねぎ
- 5卵
- 植物油
- パン粉
- 0.5杯のソーダ
- コショウ、塩
調理方法：玉ねぎの皮をむき、細かく刻んで、あらかじめ植物油（多め）と重曹を注いでおいたフライパンに入れます。フライパンを火にかけ、玉ねぎを黄金色になるまで煮ます。魚をきれいに洗い、すすいで乾かし、鋭いナイフを使って魚の背骨の両側に切り込みを入れます。その後、魚の身を死骸から慎重に取り除きます。結果的に、破損のない完全な皮膚が得られるはずです。魚の切り身を肉挽き器に通し、ミンチ状にした肉と揚げた玉ねぎを混ぜ合わせます。よく混ぜ、コショウと塩を加えます。出来上がった混合物に卵と少量のパン粉を加えて、再度よく混ぜます。次に、準備した混合物を魚の皮に詰め、ベーキングシートの上に置きます。ベーキングトレイをオーブンに15分間入れます。 200度で焼きます。オデッサ風の魚の詰め物が完成しました。 どうぞ召し上がってください！
そばで揚げた魚
材料：
- 大型魚1匹（コイ、ヤマイカ、銀鯉）
- 250gr。そば
- 1玉ねぎ
- 1レモン
- 2卵
- 1束のディル
- 植物油
- コショウ、塩
調理方法：まず、魚をきれいに洗って切り、すすいでから、ペーパータオルで乾かします。魚にコショウと塩をふり、レモン汁を塗って1時間放置します。その間に、そばと卵を茹でます。次に卵を細かく刻みます。玉ねぎを細かく刻み、植物油をひいたフライパンで炒めます。そば粉、卵、玉ねぎを混ぜ、魚の腹に詰めて縫い合わせます。詰め物をした魚をベーキングシートの上に置き、オーブンで30分間焼きます。 180度で焼きます。そばを詰めた魚ができました。出す前に魚にディルを添えます。 どうぞ召し上がってください！以下を読むことをお勧めします:
