あなたは誰が怠惰なバレニキを発明したのか知っていますか？ 誰も知らないこの料理は非常に普遍的で多国籍であり、作者を主張するのは理にかなっていません。私たちが慣れ親しんでいる名前だけでなく、怠惰な餃子は、餃子や餃子（ロシア、ウクライナ、ベラルーシ）、チェコでは餃子、イタリアではニョッキ、フィンランドではクリムリュックカがあります。要するに、本質は一つであり、充填は異なる、異なる味である。簡単に言えば、一度、観察されている一人の看護師は、この料理の材料は本格的な伝統的なバーレニキのものとほとんど同じであることに気付きました。しかし、それほど調理する時間とエネルギーがかかりません。レイジー、それだけです。しかし、これは前提にすぎません。実際には、永遠に知られていないままになります。しかし、実際にこの料理のレシピ...一般的には、選択してください。 
古典的な怠惰なvareniki
古典的なパフォーマンスでレイジーvarenikiはコテージチーズのvareniki。それらを調理することは非常に簡単ですが、これらと比較して、本格的なバーレーキンは高速です。サワークリームまたは溶かしたバターでそれらを提供しなさい。子供用メニューの場合、この皿に液体ジャム（チェリー、イチゴ）またはジャム（リンゴ、オレンジ）が補充されます。成分：
- コテージチーズ400g（2パック）;
- 2卵;
- 塩のティースプーンの3分の1。
- 小麦粉の半カップ（約）;
- 砂糖とバター。
準備： そのようなvarenikiを料理することは、彼らが言っているように、不毛や穀粒のコテージチーズでより良いです。コテージチーズをボウルに置き、卵に加えてよく混ぜる。私たちは小麦粉をふるいにかけ、それを塩と混ぜて、それをコテージチーズのボウルに注ぎ、生地をこねます。それを置くために生地の砂糖は必要ではありません、そうでなければvarenikiは溶解します。小麦粉の量は、コテージチーズの脂肪含量および一貫性に依存する。コテージチーズが乾燥している場合、我々は小麦粉を入れ、それが太って濡れている場合は、さらに追加します。その結果、容易に形成することができる十分に緻密な生地が得られるはずである。鍋の中に水を注ぎ、火の上に置きます。水が沸騰している間に、生地からソーセージを作り、それを小麦粉を注いだテーブルに置きます。その後、約1センチメートルのこのソーセージ楕円形または丸いロゼヒキの厚さから切断します。各ローフは小麦粉で圧延され、沸騰した水に入れられます。ちなみに、塩を生地に加えたら、塩をつける必要はなく、生地に塩を入れていない場合は水を注ぎます。餃子を水の中に下ろすときは、火を付けます。水が沸騰すると直ちに小さくし、餃子がポップアップするまで餃子を調理します。私たちは鍋から騒音を出して準備餃子、私たちは溶かしたバターを注ぐと砂糖を振りかける。サワークリーム、凝縮ミルクまたはジャムを添えてください。必要に応じて、レーズンや細かく刻んだ乾いたアプリコットを生地に入れ、風味のためにバニリンを加えることができます。 
怠惰なvarenikiと漫画
コテージチーズの怠惰なvarenikiの別のバージョン。前のものとの違いは、ここの小麦粉の一部がセモリナに置き換えられただけです。成分：
- コテージチーズ200g（1パケット）;
- 1卵;
- マンゴー7大さじ;
- 砂糖4大さじ;
- 100gの小麦粉;
- バター30g;
- バニリン。
準備： 私たちは卵をボウルに注ぎ、砂糖で撃つ。次に、バターとバニリンを加えて、砂糖が完全に溶解するまでかき混ぜる。その後、この混合物にコテージチーズを入れて、再び混合します。コテージチーズを加え、再び混ぜる。最後にマンゴーを入れて暖かい場所に約1時間入れ、マンチャが膨らんだ。 1時間後に、（多量に）を振りかける。小麦粉を入れたテーブルは、その上に生地を広げ、それを所望の密度に混合する。生地を練っている間、水を沸かせることができます。それから、伝統的に進む。私たちは生地ソーセージから作り、スライスして沸騰水にします。餃子が上がるまで調理する。サワークリームまたは凝縮ミルクを添えてください。
ポテトナッツ
伝統的なジャガイモがある場合varenikov、そして、怠け者のvarenikiとジャガイモも調理することができます。そして、彼らは私たちの国だけでなく、そのようなvarenikiを料理する。たとえばイタリアでは、この料理はニョッキと呼ばれ、チェコではジャガイモの餃子が用意されています。ウクライナとベラルーシではジャガイモの餃子を作り、ウラルではナツメと呼ばれています。それは私たちがあなたと料理しようとするポテトのナツメです。成分：
- 5-6中型ジャガイモ;
- 2卵;
- マッシュポテトのためのバターとミルク;
- ガラスの半分（またはそれ以上）の小麦粉。
- 2玉ねぎ;
- 塩と植物油。
準備： 私のもの、きれいなもの、小さなものに切り、ジャガイモを作る。準備ができたら、水を抜き、ジャガイモをお粥にすり潰してください。ジャガイモにクリーミーなバターと暖かいミルクを加え、マッシュポテトを振ります。ちょっと涼しくて、卵と味付けした小麦粉とを混ぜて、塩を味わいましょう。生地をこねる。私たちは火の上に水の鍋を置き、そこで私たちはバレニキを用意します。タマネギは熱い植物油の中で細断して炒める。テストのために、我々はそれを必要としないので、我々はそれをフライパンに残し、我々は自分で餃子を作り始める。生地からソーセージをロールして小片に切ります。各小片は小麦粉で砕き、沸騰水に入れる（塩辛い）。高い火で最初に調理し、水が沸き始めると火が消えます。餃子が上がったとき - 彼らは準備が整いました。私たちはそれらを鍋から取り出し、タマネギを注ぎ、テーブルの上に奉仕します。注：揚げたタマネギを生地に加えることができます。ジャガイモのナツメは、タマネギとスカッシュのローストを添えて、または溶かしたバターを加えて新鮮なハーブを撒き散らしたものです。ちなみに、あなたは冷たいマッシュポテトからそのようなvarenikiを作ることができます。これは、マッシュポテトの残骸を有益に「リサイクル」するための素晴らしい方法です.2日目にはそれほど美味しくはありません。しかし、varenikiではそれが一番です！
ジャガイモとコテージチーズを使った怠惰なバレニキ
怠惰なvarenikiの別のバージョンでは、コテージチーズとジャガイモの2つの古典的なフィリングを組み合わせる。だから、あなたは非常に小さなマッシュポテトを持っている場合は、ちょうどそれにコテージのチーズを追加し、ポテトとコテージチーズとおいしい怠惰なvarenikiを取得します。しかし、必要ならば、特にバレニキのためにマッシュポテトを用意してください。成分：
- 5種類の中型ジャガイモ;
- コテージチーズの200（1パケット）;
- 2卵;
- 小麦粉の半分のガラス;
- ポテトスターチの半分のカップ;
- 2玉ねぎ;
- 塩と植物油。
準備： ジャガイモを洗ってからはがしてから、ジャガイモを調理する。溶接されたジャガイモはピューレでマッシュ。卵黄をタンパク質から分離する。私たちは、卵黄をピューレに並べ、白を泡立てます。ピューレにコテージチーズ、ふるいにかけた小麦粉、でんぷんを加える。私たちはすべてをうまく調合し、最終的にホイップされたタンパク質を生地に入れます。必要に応じて、所望の密度のために小麦粉を注ぐ。私たちは鍋の中で水を沸騰させ、植物油をきれいに刻んだタマネギで炒めた。生地から、ソーセージを形成し、それを小麦粉で挽いたテーブルに置きます。このソーセージから、ロゼンジを切って、それらを小麦粉に注ぎ、沸騰した水に入れます。餃子は鍋に水をいっぱい入れてはいけませんが、鍋に自由に浮かべてください。したがって、大きなパンを取る。ポップアップの餃子を鍋から取り出し、タマネギの炒め物で味付けします。ケチャップとマヨネーズのファンは、これらのソースでバレンキを味付けすることができ、サワークリームを振りかけて新鮮なハーブを振りかけることができます。 
餃子
ここでは、チェコ料理の秘密に近いです。 有名な餃子は普通の怠惰なバレーニキや餃子ですから。もちろん、チェコの餃子は、餃子や餃子だけでなく、肉やタマネギ、マーマレード、プラム、または詰め物を入れずにパンを作っているだけでなく、そして、私たちはBramborove knedlikyを準備します - 餃子やジャガイモとvareniki。成分：
- ジャガイモ800g;
- 1卵;
- 1卵黄;
- 150gの小麦粉;
- セモリナ100g。
準備： 餃子はマッシュポテトや生ジャガイモで調理できます。私たちは第2の変種でそれを行います。このために、ジャガイモをきれいに洗って、きれいにして、小さなおろし器で砕いてしまいます。ジャガイモをピックルし、それから余分なジュースを絞ります。卵、卵黄、ふるいにかけた小麦粉とセモリナを加え、生地をこねる。生地から、小麦粉を注ぎ込んだテーブルにソーセージを巻き、スライスしてください。私たちは餃子を調理し、小麦粉で包んだ生地を沸騰水に落とします。私たちは植物油やサワークリームで揚げたタマネギを添えています。また、チェコ共和国では、レンゴン練り豚はレンゴンの油そばとザウアークラウトを提供しています。注：チェコの非常に怠惰なvarenikiは、テストがソーセージをロールアウトしない場合には得られます。単に小片をスプーンから分離し、沸騰した塩水に浸すだけです。
キノコのニョッキ
イタリアではニコチ怠惰な餃子。そして、私たちはすべてのルールに従ってそれらを準備しますが、それには多くの時間がかかります。成分：
- 3つの大きなジャガイモ;
- 乾燥したキノコのガラス（白）。
- 粉砕されたパルメザンチーズのガラス。
- 小麦粉2カップ;
- ソースのバターとセージ。
料理： ジャガイモを徹底的に洗った後、皮をむいて茹でる。ジャガイモが沸騰している間、キノコを浸す。調理済みのジャガイモはきれいにしてフォークで押して、お粥に変身します。ミキサーを使ってマッシュルームを同じ状態に粉砕します。その後、マッシュポテト、粉砕したキノコ、すべての小麦粉、および半分のガラスを入れて、ボウルに入れます。あなたの好みに塩と黒コショウを入れ、生地をこねる。あまりにも急になったら、キノコを浸した水で生地を希釈してください。沸騰した水を鍋に入れてください。一方、生地を薄くした台の上に広げ、そこから細い長いソーセージ（1.5センチメートル以上の厚さではない）を形成する。フォークでフォークをソーセージにかけ、2〜2センチの長さに切断します。鍋の中の水が沸騰したら、そこにニョッキを投げます。私たちの餃子が調理されている間、ソースを準備します。これを行うには、ソテーパンにバターの大さじを溶かし、セージの葉（または乾いた調味料のピンチ）をスライスし、ニョッキを調理した鍋から半分の水を注ぎます。餃子が上がったら、鍋から取り出してソースに入れます。残った半分のチーズを入れたものを加えて混ぜる。グリーンサラダを添えて。 
マカロニからの怠惰な餃子
レシピのパレードの終わりに、私たちはあなたに怠惰な餃子の超スリムなバージョンを提供します。そのような餃子のために生地は必要ではありません混練！成分：
- パスタ包装;
- コテージチーズのパック;
- 砂糖;
- サワークリーム。
料理： そのような怠惰な餃子を調理するには、小さなパスタを取る：殻、角、螺旋、しかしスパゲッティ。パスタを沸かし、水を加えて加熱したバターで鍋に入れる。同じパンで、コテージチーズ、塩と砂糖のピンチのカップルを味に入れてください。すべてをよく混ぜ、閉じたふたの下で暖め、上に砂糖を撒いたサワークリームを添えてください。怠惰な餃子のレシピはいくつあるのですか？そして、私たちは、それらのうちのいくつかは、怠け者と呼ばれることはできません - 彼らは準備に多くの時間と労力を要します。しかし、どんなことが言われても、伝統的な餃子よりも早く準備しています。それを試して、このシンプルで満足のいく料理のいくつかのバージョンを作ってください。結局のところ、すべてのおいしさであなた自身を楽しませるわけではありません！料理の分野であなたの食事と成功をお楽しみください！読むことをお勧めします：
