りんごで詰めたマリネのアヒル
オーブンで最初のレシピのために香りのよいおいしい焼きアヒルを準備するには、次のものが必要です。
- アヒルの体重は1.5-2 kg、
- 酸っぱいリンゴ1 kg、
- 1オレンジ、
- 1レモン、
- 3大さじl。オリーブオイル（ヒマワリ油で置き換えることができます）。
- 0.5 tsp。コショウ、
- 0.5 tsp。塩、
- 0.5 tsp。オレガノ、
- 0.5 tsp。バジル、
- 0.5 tsp。マジョラム、
- 1大さじ清潔で清潔な飲料水。
マリネの準備と製品の準備それは羽の残骸からそれをきれいにするためにアヒルを取る必要があります。それからそれは完全にすすがれ、完全に乾燥され、内側と外側の両方にペーパータオルで浸されるべきです。今度はアヒルを脇に置いて、スパイシーなマリネを作ります。レシピによれば、スパイスを混ぜ、オリーブオイルを加え、レモンとオレンジジュースを注ぐ必要があります。すべての側面から得られたマリネは、アヒルに潤いを与え、2時間マリネにする。私たちのアヒルがマリネされている間、私たちはリンゴを準備することができます。あなたは8片に切断する必要があるりんごの半分は、それは我々は、アヒルのアヒルのぬいぐるみ必要性の腹部と首を詰め。準備が整うまで、リンゴをあまりにもしっかりと入れておく必要はないことを覚えておいてください。詰め込みの後、腹部には縫い糸または爪楊枝でピンを縫い付けなければならない。りんごの後半は4つの部分に切断しなければなりません。後で、アヒルを焼くときに直接必要になります。アヒルを焼くと飾る私たちのアヒルがマリネされた後、私たちはそのベーキングの準備をします。このために我々はノーutyatnitsu場合utyatnitsuを必要とアヒルの準備は蓋付きの非常に適しており、従来の深いパンであるためにあなたは、適切なカバーを持っていない場合、それは問題ではない、、、ベーキングのためのアヒルの袖でパンをカバーすることが可能です。アヒルを焼く前に、太い糸で縛って足と羽が身体にぴったりと合うようにする必要があります。 utyatnitsuの下部には、その後、残りのリンゴの半分を入れカモに入れて、彼女にきれいな水と透明カバーのガラスを注ぐ必要があります。アヒルは170℃のオーブンに予熱し、30分間焼くべきです。 25分後、あなたは、オーブンからアヒルを取得し、それを裏返しして形成されたジュースを注ぎ、残りのりんごを持つトップ、オーブンで焼くを配置する必要がありますが、蓋を開けて、20分以内にカモにできるようになります。既製のアヒルを食べ物から取り出して食器に入れる必要があります。新鮮な野菜やハーブでアヒルを飾ることができます。その後、お祝いのテーブルに提出する準備が整います。このようなリンゴのアヒルは、テーブルの装飾です。 
詰め物を入れたアヒルの簡単なレシピ
2番目のレシピのためのアヒルを準備するには、次のものが必要です。
- アヒル1匹、
- 酸っぱいリンゴ0.5 kg、
- 1人のニンジン、
- 1玉ねぎ、
- マヨネーズ1袋、
- 3リットルの水、
- コショウ、
- 塩、
- ベーキング用スリーブ、
あらかじめ準備されたアヒル、パンの中に入れた羽の残骸。タマネギを加え、輪切りにするだけでなく、十分な大きさの円に切り取ったニンジンを加えます。 3リットルの水をすべて注ぎ、30分間ガスの上に置きます。調理アヒルまでは、私たちのスープは、トンを明確かつ透明にするために、調理中に得られた発泡体を収集することを忘れないでください。そして、あなたがスープの偉大なスープを調理することができます。アヒルが調理されたら、それを取り出して少し冷めさせる必要があります。マヨネーズに塩とこしょうを加えてよく混ぜ合わせる。ものの後、緯糸は、リンゴの8片に切断し、残りのリンゴを追加し、20分間200度のオーブンに加熱焼く、ベーキング用のスリーブに入れてください。 20分後、オーブンからアヒルを取り出し、袖を切り、オーブンに入れておいしいクリスピーな地殻を作る。準備されたアヒルをオーブンから取り出し、それを皿に置き、それを飾る。このアヒルは焼きポテト、新鮮なトマト、キュウリのおかずとテーブルにもたらすことが望ましいです。アヒルのスープと麺のスープのレシピ：第二の方法DUCK調理後、我々は素晴らしいスープを残したので、我々はそこから麺とスープを作ります。レシピで自家製の麺を作るには、以下のものが必要です。
- 大さじ2。小麦粉、
- 2つの卵（好ましくは自宅）、
- 1 tsp。スライドとの塩、
- グリーン（バジル、ディル、パセリ、パセリ）。
小麦粉に2つの卵を加え、塩を入れて急に練る生地。薄い薄得られた生地ロール、粉を振りかけ、そして得られた生地シートを再び与えること5~6センチ幅のストリップに切断した麺の薄いストリップに切断し、粉を振りかけ、乾燥させた後、わずかに乾燥させます。レシピでは、麺を乾かすのに少なくとも30分かかります。鴨のスープを沸かして、それを乾燥した麺に投げ込み、準備が整うまで調理する。麺はかなり早く調理されるので、数分後にスープが準備されます。それは、細かく切り刻んだハーブを振りかざしたテーブルに添えておいてください。ダックは、珍しい味を持っており、それは普通の日にランチとディナーに現代的なホステスを準備する非常に頻繁にある普通の鶏、と比較することはできません。したがって、私たちのレシピでりんごと彼らの焼きアヒルを準備し、自分の料理のスキルを持つあなたの友人や親戚を楽しま！
