気管支喘息の食事とその特徴

気管支喘息はかなり非特異的なメカニズムまたはアレルギーによって引き起こされる重篤な疾患。気管支喘息の場合は、特別な食事に従う必要があり、アレルギーを引き起こす可能性のある要素を食事から排除することが非常に重要です。検査によれば、食物アレルギーが確立されていない場合は、いずれにせよ、低アレルギー性の食事などの食事療法に従う価値があります。潜在的なアレルゲンである製品を強調する必要があります。魚、魚介類、ガチョウやアヒルの肉、卵、ナッツ、柑橘類、蜂蜜、ラズベリー、イチゴ、トマトなど、そのような選択肢は数多くあります。喘息が特に悪化している時期には使用を制限することが重要です。牛乳、小麦、セモリナ粉、サワークリーム、脂肪の多い鶏肉、豚肉、牛肉などの物質は必ず制限する必要があります。ただし、気管支喘息の食事は患者の特性を考慮する必要があります。結局のところ、誰でもタンパク質、炭水化物、脂肪を摂取する必要があります。

食事中の有用な要素の数

体の完全な発達には必要です必要な要素をすべて自分で用意してください。そのためには、アレルゲンとなる製品の代替品を見つけることが重要です。人は毎日300gの炭水化物、70gのタンパク質、少なくとも50gの脂肪を摂取する必要があることは誰もが知っています。ただし、ダイエットが必要な人は炭水化物の摂取量を制限する必要があります。消化しやすい炭水化物 —それは砂糖と蜂蜜です。料理の塩分の量を制限することは価値があります。栄養士によって低アレルギー性であると認められている野菜やその他の料理が数多くあります。そば、米、ハトムギ、オートミールなどの製品です。肉の中では、低脂肪のウサギと鶏肉、そして野菜とを区別することができます。キャベツ、ジャガイモ、ズッキーニ、キュウリ。植物油は、オリーブ油やコーン油と同様、低アレルギー食に適しています。バターも使えます。乳製品の選択肢には、ケフィアやヨーグルトが含まれます。ローズヒップから作られたコンポートや煎じ薬は完璧です。製品のリストは非常に多く、それに基づいて安全で健康的なメニューを作成できます。製品に含まれるヒスタミンやチラミンなどの成分には、多くの人にアレルギーを引き起こす成分が含まれていることに必ず注意を払う必要があります。通常、これらの要素は缶詰食品、アルコール、チーズ、ザワークラウトなどの料理に含まれています。さまざまな酵素で作られた製品も除外する必要があります。ソーセージやソーセージにはヒスタミンが含まれているため、低アレルギー食などの食事では摂取できません。

スパイスと防腐剤の損傷

気管支喘息に苦しむ人々にとって重要ですコショウ、マスタード、さらには玉ねぎなどのさまざまなスパイスを食事から除外してください。これらの製品はアレルゲンの吸収を促進し、望ましくない問題を引き起こす可能性があります。アレルゲンの影響を高めるコーヒー、ココア、その他の製品は摂取しない方が良いでしょう。実際のところ、アレルゲンを除去する必要がある人にとっては、コーティング効果があり、アレルゲンの影響を遅らせることができる食品を食べるのが最善です。これらの製品には、オートミールやハトムギなどのお粥が含まれます。喘息の食事では、隠れたアレルゲンは許可されません。これらは、まず第一に、缶詰の肉や魚などの製品であり、アレルゲンが組成に示されていない可能性がありますが、それでも存在します。