古代ロシアでは、液体のない昼食ホットスープはディナーではありません。スープはセカンドコースのすばらしい代替物です。体は両方の消化に時間を費やすからです。スープの利点は、それらが軽く、第二の料理と同じ高カロリーではないということだけです。したがって、時間を費やして、あなたは図に害を与えることなく非常においしくて便利なスープを準備することができます。あなたがまだおいしいスープを作る方法を見つけようとしているなら、私たちのレシピはちょうど良いでしょう。世界中のさまざまな国で愛されている最も美味しいスープを、より洗練されたもののために通常のラッソニクに変えてください。
シンプルな食事スープのレシピ
だから、スープの準備のために我々は必要になります:
- チキンウイング
- 2-3ポテト
- 1人参
- 2つの中球
- キャベツ
- 缶詰のエンドウ豆 - 1ポット
- セロリ
- ヒマワリ油
- グリーン(パセリ、ディル、バジル)
- 塩、唐辛子、または任意のスパイス。
さて、始めましょう:
始めるには、チキンスープを調理する。 流水で翼を洗い流し、鍋に入れ、水を注ぎ、ガスを入れます。水が沸騰すると直ちに塩と熱を下げます。肉を調理するときに形成される泡を必ず除去してください。これは、肉汁の外観だけでなく、味も損なう。透明性のために、肉を調理するときに、小さな全タマネギを入れてください。
ジャガイモをはがし、すすぎ、キューブに切り、水に投げ込む。
タマネギをはく離し、小さな立方体に切る。 大さじの上でニンジンを剥がして焼く。フライパンに植物油を注ぎます。まず、タマネギを渡して、それにニンジンを加えます。絶えず木製のスパチュラでかき混ぜ、タマネギが燃えないようにしてください。彼が黄金の皮を持っているとき、熱から取り除く。フライパンは暑いままで、タマネギとニンジンは準備が整っているので、野菜を過剰に食べないようにしてください。そうしないと、気づかないうちに発火します。
キャベツの半分の頭を取る。 それで十分だろう。便宜上、それを2つの半分に分け、コブを取り出して切り取ってください。キャベツは中味のジャガイモと一緒にブイヨンを入れて料理することができますが、消化することはできません。
セロリを皮から剥がし、大きなおろしの上にスライスする。キャベツの直後にそれを投げる。
オープンエンドウと、流水の下でそれを洗い流しザルで倍、少しドレインさせ、そしてスープに振りかけます。
茶色のタマネギとニンジンでスープを味わってください。
それを塩と唐辛子。 キャベツは塩分を吸収するので、調理中にブロスを試してみてください。ペッパーや好みのスパイスを加えて味わいましょう。もう少し沸騰させて、それをオフにしましょう。
細かく緑を切り、スープに注ぐ。
スープにバターを添えて味付けするのはとてもおいしいですが、すぐに食事が中断されることを覚えておいてください!
非常においしいチーズスープのレシピ
チーズが大好きな人には、とても美味しいスープのレシピを用意することができます。このためには、
- チキンドラムスティック
- ジャガイモ
- 大根1個
- 2加工チーズ
- 1卵
- ヒマワリ油
- グリーン(ディル、パセリ、バジル)
- 塩、唐辛子、または任意のスパイス。
彼のレシピはとてもシンプルで、料理に1時間以上かかることはありません。
水を流して水をすすぎ、水で満たして火にかけます。少しの塩。沸騰したら直ちにガスを減らしてください。スープの外観を損なわないように、常にノイズを除去してください。
ジャガイモをはく離してすすぎ、立方体に切断し、肉が調理されるとすぐに水に入れます。
タマネギをはがし、小さなキューブに切り、スープを投げます。必要に応じて、それを植物油に少し通すことができます。
卵を料理し、皮をむき、それを立方体に切ります。スープに加えなさい。
ゆでた肉を煮て、スープに加えなさい。
チーズをキューブに切り、沸騰したスープに加える。チーズは完全に溶けるはずです。
好みに塩、唐辛子、または好みのスパイスを加えてください。ジャガイモが調理されるとすぐにスープが用意されます。
奉仕する前に、ハーブを刻んだスープを飾る。
お味噌汁!
エビのスープレシピ
この非常においしい美しいスープは、料理の世界の中でも最も厳しいグルメやグルの味を味わってください。彼の簡単なレシピはあまりにも多くの成分と時間を必要としません。スープのために必要なもの:
- エビ - 300 g
- 1つの非常に大きなジャガイモ(あなたは2つのメディアができます)
- 1玉ねぎ
- 1人参
- 2加工チーズ
- ヒマワリ油
- グリーン(ディル、パセリ、バジル)
- 塩、唐辛子、または任意のスパイス。
だから、料理を始めましょう:
新鮮なものをすすぎ、塩水でそれらを調理し、それらをきれいにしなさい。あなたがアイスクリームをとった場合、沸騰水でそれらを解凍するだけです。
ジャガイモをはがし、すすぎ、キューブに切り、水の中に投げる。
タマネギとニンジンを剥がす。 タマネギを小さな立方体に切って、小さじの上でニンジンを焼く。フライパンを熱し、ヒマワリ油、オニオン、ニンジンを注ぐ。タマネギが焼かれないように注意し、絶えず炒めて時間をかけて火を消す。野菜をスープで味付けしてください。
溶かされたチーズのキューブを切り、ブロスに加えてください。
エビを加えなさい。ジャガイモが調理され、チーズが完全に溶けたらすぐにスープが準備されます。
塩、唐辛子、好みのスパイスを加えて味わいましょう。
グリーンをチョップし、準備したスープでそれを飾る。
非常においしいスープの繊細な味をお楽しみください!お味噌汁!今、あなたはすべてのレシピ、おいしいスープを作る方法を持っています。あなたが好きなものを選んで、あなたの家族全員を喜ばせてください!
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