このようにして、シーフードのメリットが伝えられ、書かれています多分、おそらく、繰り返すだけでは意味がありません。加えて、シーフードは絶妙な味で区別され、その使用で調理された料理の外観は、あらゆるエステートの外観を喜ばせることができます。特に「海の爬虫類」の美しさをすでに賞賛している人々のために - シーフードでパスタを作るためのいくつかの方法。 
シーフードとパスタ
この料理には多くの利点があります。成分は非常にシンプルで、長期間保存され、スーパーマーケットで簡単に購入することができます。非常に迅速にペーストを準備し、結果は単に素晴らしいです！あなたがシーフードが好きなら、この料理はあなたの "ブランド"の一つになるでしょう。だから、あなたが必要になります：
- シーフードカクテル - 250 g;
- 考えられたペースト（螺旋、角、殻、餃子） - 250 g;
- 脂肪クリーム - 300ml;
- ニンニクの2つのクローブ。
- ブラックグラウンドペッパー - 1/4ティースプーン;
- オリーブオイル - 20 ml;
- 塩;
- トマトピューレ - 200g。
最後のポイントは非常に重要です - 混乱しないでくださいトマトペーストとトマトピューレ。それらは濃縮の程度がお互いに異なり、したがって、料理に異なる味を与える。このレシピでは、ペーストではなくピューレを使用してください。マッシュポテトを見つけられなかった場合は、新鮮なトマトと置き換えることができます。それらを皮からはがし、細かく切り刻む。魚介類を解凍して液体を排出する。調理したスパゲッティを入れる。大きなポットを用意し、2/3の水で満たします - パスタは自由に "感じる"べきです。水を沸騰させてください。少しオリーブオイルを加えなさい。これは、ペーストが退色しないようにするために必要である。塩をしてください。スパゲッティを鍋に入れてください。パッケージに記載されている分だけ調理してください。細かくニンニクをチョップし、少量のオリーブオイルで1~2分間炒める。解凍した海のカクテルを鍋に入れ、1分間消す。トマトピューレを加えてさらに2〜3分間調理する。液体は少し沸騰させるべきである。クリームを注ぎ、混合物を沸騰させて戻し、絶え間なくかき混ぜる。唐辛子と塩を入れる。調理したパスタをソース付きのフライパンに入れ、よく混ぜる。すぐに料理を提供する - そうでなければペーストは冷やされ、ソースは濃くなります。 
エビのあるカルボナラ
厳密に言えば、この料理は古典的なイタリア料理はできません。スパゲッティを調理した後、カーボナールはシーフードの使用を伴わない。そしてそれは皿をより太ったものにするので、クリームは加えられません。古典によると、レシピはベーコンと卵とチーズソースだけが含まれています。もちろん、スパゲッティ。しかし、「あなたができないなら、あなたは本当に欲しい、そうすることができます」と言うだけのことではありません。だからこのレシピで。なぜ実際には、エビと一緒にcarbonaraのペーストを調理しないのですか？この料理の傑作のために必要なのは：
- スパゲティ;
- エビ150グラム。
- ニンニクの1つのクローブ。
- 1つの卵黄;
- 1つの大きなスプーンフルの脂肪クリーム。
- 燻製ベーコン4個、
- パルメザン;
- 乾燥したパセリの大さじ1杯。
- コショウ。
スパゲッティを調理する。 それらを「アル・デント」の程度で調理する。まあ、今はパスタが醸造されている、あなたはソースを作ることができます。ベーコンをグリルに入れる。エビを剥がす。細かくニンニクをチョップ。チョコレートを細かく砕く。それは約1/4カップでなければならない。ベーコンは準備ができていますか？素晴らしい。それをプレートの上に置きます。それを焼いたパンにエビを入れなさい。コショウ、パセリ、ニンニクを加え、7分ほど炒める。スパゲッティは準備ができていますか？水を排水してエビに入れて、軽く発火させてください。その間に、あなたはソースを調理する必要があります。これを行うには、卵黄、パルメザンおよびクリームを混ぜる。フライパンに入れてかき混ぜる。弱い火の上を2〜3分間保つ - チーズが溶けてソースが均質で厚くなることが必要です。エビの準備ができたスパゲッティ・カーボナラ。誰もがテーブルに招待することができます。
ハムとエビのパスタ
これは、別のタイプのスパゲッティカーボナールですシーフード。ベーコンの代わりに、ハムを使うことができます。それは非常に簡単かつ迅速に準備されています。それは非常においしいことが判明 - 幸福のための愛人は他に何が必要ですか？あなたが必要になります：
- スパゲッティ - 半標準パック;
- 高脂肪含量のクリーム - 250 ml;
- 準備されていないエビ - 500 g;
- パルメザンまたは他の硬質チーズ - 150 g;
- イタリアンハーブ;
- 塩;
- コショウ。
エビを茹でる。 これを行うには、沸騰した塩水に3〜4分間浸してください。その後、軽く冷やして清掃してください。ハムを立方体に切ります。半分になるまでスパゲッティを調理する。おろしの上にチーズをこすりなさい。鍋にクリームを注ぎ、沸騰させてください。ハムと100グラムのチーズを加えてください。熱を最小限に抑え、10分間煮る。スパイスを入れてさらに5分間沸騰させる。準備されたエビを加え、3分間放置する。ペーストを入れ、調理するまで火の上に放置する。エビの準備ができたスパゲッティ・カーボナラ。お味噌汁！
シーフードのスパゲッティ
あなたがシーフードが好きで、あなたの冷凍庫は常に海のカクテルを "ただの場合"に予約されています。結局のところ、海のカクテルを添えた美味しいトスカーナ料理 - スパゲッティを用意することで、いつでも状況を救うことができます。シーフードを使ったパスタの準備にはわずか30分かかります。レシピはとても簡単です。初心者の料理人でもそれに対処できます。あなたが必要になります：
- シーフードカクテル - 500 g;
- スパゲティ;
- パルメザンチーズ - 200g;
- オリーブオイル - 3 tbsp。スプーン;
- フレッシュバジルは一束です。
ソース用：
- マヨネーズ - 茶さじ1杯;
- クリーム20％~300g;
- バジルは乾燥している。
- ニンニク;
- コショウ;
- 塩。
パスタを調理する。 スパゲッティを冷蔵庫に入れて水を排水します。乾燥したバジルと1杯のオリーブオイルを加えます。ソースを準備する。これを行うには、クリーム、バジルのピンチ、塩、コショウ、細かく切り刻んだニンニク、マヨネーズを混ぜる。深いフライパンに、大さじ2オリーブオイルを入れ、そこに魚介類を入れると、10分間焼くべきです。その後、調理したソースに注ぎ、さらに10分間シチューする。シーフードをプレートに乗せた上に、新鮮なバジルとパルメザンチーズを飾ったスパゲティ。シーフードのパスタが用意されています！ 
ワインとシーフードを使ったパスタ
有名なイタリアのシェフがまだ "壊れているワインをペーストに加えながら価値があるかどうかを判断しようとしています。残念なことに、彼らはこれまで一度も決定に至っていません。そして、なぜそれを試してみませんか？それで、あなたはこの問題についてあなた自身の意見を形成することができます。だから、あなたが必要になります：
- 海のカクテルまたは新鮮なシーフード（イカ、ムール貝、エビ、タコなど） - 400 g;
- フェチチキニ、スパゲッティまたは他のパスタ - 400 7;
- パセリの束。
- オリーブ油;
- 6つのニンニクのクローブ。
- 乾燥白ワイン - 200 ml;
- トマトピューレ - 200g;
- 乾燥した唐辛子;
- 黒挽き唐辛子;
- 塩
冷凍シーフードを使用する場合、それらが適切に解凍されるように注意を払わなければならない。調理の約1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移してください。ブランクを作る - ストーブの上に水でパンをセットし、パセリとニンニクを切り、適切な量のワインを測定する。あなたは台所の周りを走らせる必要がないようにすべてを設定します。水が沸騰したら、それを塩にしてパスタをそこに投げてください。スパゲッティが沸騰している間、あなたはソースを作ることができます。すべてのアクションは強力なほぼ最大の火で実行されます。調理時間は5分を超えてはなりません。それ以上に判明すれば、あなたは何か間違ったことをした。パンを加熱する。オリーブオイルを注ぎ、ニンニクを入れます。炒めて直ちにシーフードを入れる。それらを1分間料理する。余分な液体を蒸発させるために、それらを常に攪拌する必要があります。ワインを注ぎ、十分に攪拌してアルコールを蒸発させる。約1分後、トマトピューレまたはマッシュトマトパルプを加えます。塩と黒胡椒でやや煮て味付けしてください。半分のパセリを加え、かき混ぜて熱から除去する。スパゲッティは、 "アルdente"の程度に調理し、パンに入れ、ソースと混ぜる。ちなみに、それが厚すぎると判明した場合、パスタを調理した水で少し希釈することは可能です。パスタをプレートの上に置き、残りのパセリとチリを振りかける。この皿は良いビールやドライ白ワインによく合います。
甘くて酸っぱいソースでスパゲッティ
甘くて酸っぱいソースは完璧に味わいますシーフード。この料理は誰も無関心なままにしません。いつもの食事や休日のテーブルとして飾ることができます。スパゲティの代わりに、あなたは卵の麺を取ることができます - それは悪くはありません。あなたが必要になります：
- 冷凍または新鮮なエビ。
- スパゲッティまたは卵の麺;
- トマトペースト;
- オリーブ;
- 粒状糖;
- レモン;
- ニンニク;
- 塩;
- デンプン;
- オリーブオイル
- コショウ。
軽く塩辛い水でパスタを茹でる。 オリーブをスライスに切ります。エビをはがし、予熱したオリーブオイルで軽く炒めます。あまりにも長くそれらを保持しないでください - 彼らはゴムに似て開始されます。別のプレートに置いておきます。甘く酸っぱいソースのために混合物を準備しなさい。これを行うには、小さじ1杯分の砂糖と小さじ1杯分の澱粉を少量の水に溶かしてください。それは1/3カップを取るのに十分です。フライパンに揚げたフライパンに、大さじ1杯のトマトペーストを入れて混ぜる。レモンジュースを絞る。ソースを2分間沸騰させましょう。エビとオリーブを加えなさい。連続的にかき混ぜ、さらに1分間シチュー。準備されたパスタを料理に入れてください。エビのソースを注ぐ。 
シャンパンとシーフードのあるパスタ
このスパゲッティの変種は高く評価されます。本当のグルメ。シーフードとキノコとチーズの絶妙な組み合わせにより、卓越した料理の栄光がもたらされます。主なものは、すべてが初心者であることを誰にも知らせることではなく、完了までに30分以上かかりません。それはあなたの秘密のままにしましょう！あなたが必要になります：
- 300gのスパゲッティ;
- 新鮮なchampignons 200g;
- 冷凍 "海のカクテル";
- ニンニクの2つのクローブ。
- 重いクリームの1つのガラス;
- 塩;
- オリーブオイルの2つの大きなスプーン。
- コショウ;
- ディルのグリーン;
- バター1杯。
解凍されたシーフード。 スパゲッティを "al dente"の状態に煮る。実行中の水の下でシャンピニオンを徹底的にすすぎ、次にペーパータオルで乾かします。それらを薄いスライスに切ります。大まかにニンニクをチョップ。鍋にバターを入れ、オリーブオイルを1杯加える。パンを加熱する。ニンニクを入れて金色になるまで炒める。プレートの上に置いてください - 過剰に調理されたニンニクは、料理に絶対的に不要な苦味を与えることができません。シャンパンを入れて、塩とオールスパイスを加えなさい。常に10分間ロースト。鍋に、キノコに、シーフードを加えて沸騰させてください。熱を減らして5分間煮る。クリームを注ぎ、再び沸騰させてください。ストーブを切って、スパゲッティをソースに入れ、よく混ぜる。提供する前に、それはディルを振りかけることが推奨されます。ご覧のように、「海の爬虫類」を持つパスタを作るためのレシピがたくさんあります。そしてそれぞれはそれ自身の方法で良いです。だからあなたはこの料理の新しい色合いであなたの愛する人を十分に驚かせる機会があります。結局のところ、あなたはすでにスーパー愛人の主な秘密を理解していますか？それは非常に簡単です - 冷凍庫にエビや海カクテルのパックとフリータイムの30分。主なもの - あなたの友人に教えてはいけません！読むことをお勧めします：
