あなたが家族や友人を甘えたい場合おいしい何か、大胆に鶏肉を作る、大人も子供もそれを愛している。数多くのレシピがあります（今日は5つのベストを学ぶでしょう）。おそらく、彼らの中で最も興味深いのは、オレンジを入れた料理です。私たちの国の何百もの主婦が、このおいしい夕食のテーブルを飾ります。 
オレンジとハチミツのチキン
あなたが必要とする料理のために：
チキン
天然蜂蜜
オレンジネクター
半分のレモン
コリアンダーのスプーン1本
ウコン1杯
オリーブオイル
ブラックグラウンドペッパー
塩
鶏肉を徹底的に洗って乾かし、チョップするコショウと塩の混合物。 1つのオレンジのジュースを絞って、それにコリアンダー、ハチミツ、ターメリック、オリーブオイルを加えます。この混合物は鶏肉を広げ、そして屠殺体を冷蔵庫に2時間入れた。設定された時間が経過したら、鶏肉を型に入れ、残りのマリネを注ぎます。その上にオレンジ色のリングを切って置いてください。すでに180°に加熱されたオーブンにベーキングトレイを置きます。 1時間に1回の水マリネを忘れることなく、泥だらけの地殻まで焼く。準備された料理をオレンジとレモンのスライスと緑の小枝で準備します。 
チキンをオレンジで詰めた
次のレシピには、次のものが必要です。
チキン、
天然ハチミツ、
オレンジ、
コリアンダー（大さじ2）、
ウコン、
ニンジン、
ニンニク、
ナット、
オリーブオイル、
オレンジ色の蜜柑。
オレンジを詰めたチキンは、そのように準備されています！ 2つの果物からジュースを絞ります。オリーブオイル、蜂蜜、ウコン、コリアンダー、粉砕したニンニクと混ぜる。かき混ぜる。あなたはマリネを持っています。枝肉を洗って乾かし、挽いた唐辛子で塩を付けます。すべてのものを鍋に入れ、マリネを注ぎ、冷蔵庫に2時間入れてください。オレンジは皮を剥いてスライスし、あなたのチキンで詰めます（ちなみに、シンプルな木製のつまようじで穴をつけることができます）。予熱したオーブン（180°）に1.5時間塊を入れてベーキングトレイを置くと、おいしいゴールデンクラストが出てきます。揚げ物から抽出したジュースで鶏肉を水に漬けることも時々勧められます。
キノコと蕎麦のオレンジ含浸チキン
ここの成分は：
大きな鶏。
ソバの¾カップ;
キノコ100g（凍結することができます）;
1杯の乾燥した小麦;
中球;
細かくすりおろしたニンジンの1スプーン。
塩;
地面のコリアンダーの1スプーン。
乾燥したadzhikaの1.5 tablespoonful;
肉の調味料の1つのスプーン、例えば、ホップ - サンエリ。
オレンジ;
半分のレモン。
浸漬した屠殺場のマリネ用（3リットル水）あなたは塩と4 - リンゴのサイダー酢の2つの大さじ、含浸のために必要です - 半分のレモンと半分のオレンジ、砂糖とリンゴのサイダー酢、2 - オリーブオイルのスプーン。全体の作業はいくつかの段階に分けることができます：
屠殺してください！ チキンは水で満たされているパンに（私たちはすでに言いましたが、どれくらいの塩と酢が必要ですか）、平らなプレートを上に置き、圧迫のために水の瓶に入れます。涼しい場所に12時間の容器を置く、この操作のおかげで肉は柔らかく柔らかくなります。
そばときのこでいっぱい！タマネギを細かく刻む。 調理そば（鍋に内容物の上に水を注ぐ）を入れ、ニンジン、キノコ、タマネギを加えます。次に熱を少し減らし、塩を使って季節の終わりに料理を注ぎます。あなたのお粥が沸騰しないことを確認してください。容器に水が少し残っている場合は、心配しないでください。大丈夫です。すべての液体が鶏肉の中で蒸発します。
詰め！ パンから鶏肉を取り出し、マリネを流出させる。塩と香辛料を混ぜ合わせ、粥を詰めて縫製する必要がある場合は、外側と内側の枝肉で枝肉に火をつけます（糸のついた首、より良い色ですので、見つけやすくなります）。ベーキングトレイに注油し、得られた混合物をレイアウトし、油ですべてを潤滑し、190度まで加熱したコンロに入れます。
我々は含浸する！上記の成分を混ぜると、塩と砂糖は溶けるはずです。
それを焼く！ 10分ごとに、チキンに注油します（温度を恐れることのないシリコーンブラシで行う方が良い）。まず、脂肪が流れ、含浸します。料理が準備ができたら、火を消して少なくとも10分間は死体をそこに残してください。そうすれば肉はもっと柔らかくなります。
料理のヒント：
準備ができていないチキンを一度に切ってはいけません。少しでも（少なくとも5分）、それ以外のすべてのジュースが流出し、肉は固くなります。
料理にオレンジ色のスライスを添えてください。チキンのジューシーな部分はさらにおいしい！
このレシピは、七面鳥を調理するのに完全に適しています。熟す時間は長く（24時間以上）する必要があります。
料理のためにブロイラーを購入すると、その肉はベーキングに最適です。
充填物の別のバージョン：赤ピーマン、米、カリフラワー、タマネギ。
オーブンでオレンジと鶏肉：卵とレシピ
体重が1.25kgの屠体には、以下のものが必要です。
3つのオレンジ。
3つの卵
レモンジュース1杯
塩
ブラックグラウンドペッパー
緑
オレンジを小さな皮と一緒に切るスライス。腹部の切開部にオレンジを入れた枝肉を入れ、穴のあいだに木の串をつけて封をする。コショウと塩。オーブン（180度）で1時間焼く。鶏が分泌するジュースに水を注ぐ。このとき、タンパク質を卵黄から分離し、レモン汁と塩でリスを泡立てる（発泡泡まで）。プレートを切る10分前に、カーカスの上に塊を置きます。
オレンジを使ったレッグ：ニンジン、ニンニク、ナッツのレシピ
3食分の成分：
ハム（3-4枚）
オレンジネクター
シュガー（スプーン2個）
ニンジン
ニンニク
ブラックグラウンドペッパー
ナッツ
ドライショウガ
塩
オイル
チキンの太ももの洗い、スライスにカット、塩と胡椒。油でフライパンに肉を入れ、予熱し、20分間色の荒さまで炒める。ジューサーには2つのオレンジ（皮なし）が通っています。チリガーリックとショウガ;激怒した熱心さを燃やす。大事にされた20分が切れたら、オレンジジュース、ニンニク、ジンジャー、肉の味付けを加え、すべてを砂糖で振り混ぜる。フライパンを蓋で覆い、10分間低めた上で煮る。以前に給油されたシートに内容物を移した後、肉の上にオレンジ色の円を置く必要があります。 200°に予熱したオーブンで30分間焼く。時間が経過したら、オーブンから鍋を取り出し、大きな皿に皿を置き、必要に応じて飾りを付け、テーブルに盛り付けます。
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