焼きチキン 家族全員が夕食を待っている休日に、テーブルの上で非常においしいものを見たいと思ったら、各主婦はぬいぐるみチキンとして知られる、新しくはないが非常に満足のいく健康的な料理に注意を払うべきです。鶏肉であろうと鶏肉であろうと、肉の利点をだれにも納得させる必要はありません。鳥を詰めてオーブンで完全にローストする場合、家庭ではこのアンコール料理をしばしば求めます。さらに、詰め物をした鶏肉は、食生活を守り、メニューを管理する人にとっては食生活に違反しません。

必要なものはすべて揃っています

ナイフを研ぐ必要があると夫に言います満場一致で鶏肉にそばを詰めて、不足している材料を買いに行くことにしました。若く、体重1.5〜2kgのニワトリ、あざや打撲傷のない私たちは、死体の完全性に注意を払いながら、店内または市場で慎重に選択し、その優れた品質を完全に確信してから購入します。詰め物には、ソバのひき割り200 g、玉ねぎ1個、中くらいのニンジン1個、コショウ0.5杯、ニンニク3片、マヨネーズ200 gが使用されることを考慮しています。 オーブンに詰め込んだチキン

始めに、全体をオーブンで焼きます

次に、慎重に仕分け、すすぎ、そばをゆで、玉ねぎとにんじんと混ぜて、ひき肉に塩を加えて味付けします。ニワトリはようやく私たちの注意を待ち、水の手順を受け入れた後、さらに加工する準備が整いました。処理により、鶏肉は手羽と骨を失い、オーブンで焼いた後、普通のナイフで簡単に分割できるようになります。しかし、ニワトリは骨を手放し、同時に経験豊富な手でのみその完全性を維持するため、詰められたニワトリがまだあなたの馬ではない場合、それを危険にさらさないでください。胸を上げて死体をまな板の上に置き、鋭利なナイフで下から首まで切り込み、余分な有益でない脂肪を取り除き、外側と内側から徹底的にすすぐ。次に、ニンニクを細かく刻み、マヨネーズと混ぜると、枝肉の内側でコーティングする必要があるソースが得られ、20分後にすでに準備されたそばミンチから始めます。オーブンで詰めた焼き鳥が開かないように、木製のつまようじで縫い付けたり固定したりして、皮膚の端を肉でつかむことができます。残りのソースは、鶏肉を全体に注油し、半時間放置します。その間、オーブンを200〜220度に予熱し、料理を準備できると信じています。しかし、鶏肉を放置しないでください。ベーキングプロセスを観察し、割り当てられたジュースで定期的に枝肉に水をやります。焼くのにかかる時間は鶏肉のサイズとオーブンの個々の特性に依存するため、同時に出てくるジュースの穴を開けて透明度を決定します。チキンの詰め物を用意し、取り出し、皿に置き、テーブルの中央に置き、キッチンから出る臭いに対する残忍な食欲を持っている夫と子供たちを招待しました。愛する愛人の皆さん、おめでとうございます。美味しい夕食をありがとう!

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