チキンスープと米の調理法 米を入れたチキンスープは全国的なレシピではありません。 しかし、この料理は、私たちの料理の伝統にとって最高のマッチです:クルミと野菜で味付けされた、豊かではあるが軽いスープ。ちなみに、チキンスープはとても違った調理が可能です。そして、この素晴らしい最初のコースのための唯一のレシピではありません。そして、選択するレシピはあなたのビジネスです。結局のところ、味については、知られていると主張していない。だから、選択して...

米とトマトのチキンスープ

レシピは非常にシンプルですが、珍しいです。しかし、スープは、最初は食べ物になり、第二に、それは子供のメニューには最適です。成分:

  • チキン - ポンド、
  • ジャガイモ - 2個、
  • タマネギ - 1玉ねぎ、
  • 米乾燥 - 大さじ2。 l。、
  • セロリ - 1葉柄、
  • ニンジン - 1個。
  • 新鮮なトマト - 2個。
  • 新鮮なハーブ、
  • 塩、
  • ベイリーフ。

準備: レシピは2リットルのスープパン用に設計されています。まず、鶏肉(骨付き肉)を適切に作り、鍋に入れ冷たい水を注ぎます。私たちは鶏肉を入れた鍋をストーブの上に置き、沸騰したら泡を取り除き、鶏肉を用意するまで熱を下げて調理します。その後、私たちは鶏肉を取り出し、ブロスをろ過し、再び火にかけます。ブロスが沸騰している間、野菜を洗ってきれいにしてください。球根全体に入れた球根、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、私たちが粉砕したジャガイモ、ニンジンストローを入れたセロリです。野菜の後は、まず水洗いしなければならないスープに米を入れなければなりません。米が準備が整うまで、スープの調理を続ける。その後、トマト全体をスープで鍋に1分間洗って取り出します。トマトと一緒に、我々はタマネギを取る - それはもはや必要ではないので、それは捨てることができる。今ではトマトを使って容易に剥がすことができます。それを皮切りにトマトを細かく切断します。トマトでスープをいっぱいにし、ベイリーフを入れて、チキンスープを米の準備が整うまで調理します。最後に、塩分、骨なしの鶏肉、洗って切った緑を加えて味付けします。私たちは沸騰するのを待って、火を消し、蓋で鍋を覆い、10-15分の間スープを沸かします。それだけです!今すぐ食べ始めることができます。 チキンスープと米の成分

グリーンチキンスープ、米

このレシピは、緑のシュウ酸スープは常に私たちの尊敬の念を抱いていたので、国の料理の伝統。それで、なぜ鶏肉からそれらを調理して、米でスープを味付けしたのですか?試してみる?成分:

  • チキンフィレ - 400グラム、
  • 米乾燥 - 大さじ2。 l。、
  • ジャガイモ - 1個、
  • タマネギ - 1玉ねぎ、
  • ニンジン - 1個。
  • ソレル - 200g、
  • 植物油 - 2大さじ。 l。、
  • ベイリーフ、
  • 新鮮な緑、
  • 塩、
  • 硬い卵 - 3-4 sh。、
  • サワークリーム。

準備: チキンフィレは小片にカット。フライパンに植物油を注ぎ、軽く粉砕するまで肉を燃やして炒める。チキンをジューシーにするには、肉の部分を少しずつ入れてください。鶏肉を揚げながら、洗って、皮の玉ねぎ、にんじん、それらをカットし、shinkuem玉ねぎ、ニンジン、スティックにカット。チキンとパンに刻んだ野菜を追加し、揚げたときに別の5分間すべて一緒に炒めを続ける準備ができている、3リットルのポットを取り、その中に熱湯を注ぐ(半分リットル)と火を設定します。水が沸騰したら、フライパンと洗米を入れてください。低温でスープを調理する。その間、鉱山とジャガイモをはく離し、それを立方体に切り、それをスープに送ります。次に、ベイリーフを入れて、ジャガイモと米が準備されるまで調理し続けます。この間、私たちは、スイバを並べ替える茎自体が十分に洗浄し、カット葉から葉を削除する必要があります。米やジャガイモが柔らかくているときは、スープは、それに塩を追加し、スイバで服を着て洗浄し、みじん切りハーブをして沸騰させます。今度はスープをオフにし、蓋で鍋を覆い、10〜15分間注入します。各プレート半分のゆで卵に入れ、スープクリームに追加提供するとき。注:ジャガイモの準備が整った後でなければ、ソルレルは最後の場所のスープに置かなければなりません。これを前に行うと、シュウ酸がジャガイモを硬くて無味にします。 軽いチキンスープ

チキンミートボール入りライススープ

私たちはあなたに柔らかい鶏肉のボールを使った飯のスープのレシピを提供しています。非常においしいスープ!試してみて!成分:

  • ニンジンチキン - 300グラム、
  • クリームチーズ - 1個。
  • 鶏卵 - 1個。
  • セモリナのクループ - 1大さじ。 l。、
  • 米乾燥 - 大さじ2。 l。、
  • セロリの根 - 50グラム、
  • ニンジン - 1個。
  • タマネギ - 1玉ねぎ、
  • 黒胡椒、
  • 塩、
  • 新鮮な緑、
  • 植物油。
  • ベイリーフ。

準備:まず、ミートボール用のミートボールを作ります。 これを行うには、チキンとチーズ、セモリナと生の卵を粉砕したチキンミックス肉を混ぜる。塩、黒挽きコショウを加え、すべてを徹底的に混ぜる。 2リットルの鍋に水を注ぎ、火の上に置きます。水が沸騰している間、私たちはきれいにし、野菜、ニンジン、セロリは薄い立方体で切り、タマネギを細かく切ります。フライパンに植物油を注ぎ、根が茶色になるまで炒める。その後、沸騰した水で鍋にローストを加え、水洗いした米、月桂樹、黒コショウ、塩を加えます(あなたの好みに合わせて)。米がほとんど調理されると、ミンチ入りのミートボールを作り、沸騰したスープに入れて、さらに10分間沸騰させます。スープには新鮮なハーブを添えています。 スープ用チキンフィレの準備

クリームチキンスープ、米

このレシピは、スープをクリームで調理するという点で注目に値します。そして、これは彼に特別な繊細な味を与えるだけでなく、子供のための魅力的な料理になります。成分:

  • チキン - ハーフカーカス、
  • 米 - 大さじ2。 l。、
  • レーク - 半分の茎、
  • セロリの桜 - 2本の茎、
  • ニンジン - 1個。
  • 10%脂肪含有量のクリーム - ガラス1部、
  • レモン - 半分、
  • ベイリーフ、
  • 塩、
  • 生鶏卵、
  • グリーン。

準備: チキンカーカスの半分をすすぎ、鍋に入れ、冷たい水を注いだ。開いた蓋が付いた鍋の中で低めの熱でブロスを調理する。定期的にスカムを取り除くことを忘れないでください。鶏肉を調理したら、それを取り除き、ろ液をろ過してください。私たちは骨から肉を取り除き、断片を切り刻む。その後、それを肉汁に戻す。私たちは火にスープを入れ、スープが沸騰したら、水切りした米で満たします。ニンジン、タマネギ、セロリを剥がし、細かく細断した後、野菜の混合物を熱い植物油で炒めて茶色にします。私たちはスープに揚げ物を入れ、それを塩にして弱火で調理し続けます。ご飯が出来たら、チキンスープにクリームと鶏の卵黄を混ぜたものを入れておきます。私たちはスープを沸騰させてすぐに消します。さもなければ、卵黄は巻き上がり、フレークでフロートします。最後に、レモン、ベイリーフ、チョップドグリーンの半分のジュースを加えます。スープを15分間強要し、食事に進む。注:揚げ物を準備するには、味と香りのない洗練された植物油だけを取る必要があります。ちなみに、もしあなたがクリームを使って植物油で揚げば、スープはさらにおいしくなります。 米と鶏肉のスープのレシピ

チーズスティックチキンスープ

私たちはあなたに、チキンスープに米とチーズクニールを入れた非常においしいスープを作るためのレシピを提供します。成分:

  • チキン - ハーフカーカス、
  • 米 - 大さじ2。 l。、
  • ニンジン - 1個。
  • 植物油 - 2大さじ。 l。、
  • タマネギ - 1頭、
  • チーズ - 100グラム、
  • パン粉 - 50グラム、
  • ジャガイモ - 2個。
  • 鶏卵 - 1個。
  • 月桂樹;
  • 塩;
  • グリーン。

準備: まず、冷たい水で鍋に洗った枝肉を入れて、鶏肉を沸騰させます。鶏肉を調理したら、それを取り出し、骨から肉を取り出してスライスに切り、ブロスをろ過する。ブイヨンに鶏肉を詰め込み、あなたの好みに塩を付けて火の上に置きます。スープは沸騰し、きれいな野菜は私の野菜。ジャガイモは立方体にカットされ、ニンジンは大きな形で挽き、細かくタマネギを切ります。スープが沸騰したら、ジャガイモで満たし、沸騰を繰り返した後、洗米を入れます。私たちはスープを沸騰させておき、その間にニンジンを炒めます。これを行うには、フライパンに植物油を注ぎ、茶色になるまで野菜を炒めて炒める。不完全な準備まで炊飯された米のスープでは、野菜の揚げ物を敷いて、米の柔らかさまで調理し続けます。 knelのために、私たちはおろしの上でチーズを粉砕し、それを生の卵とブレッドクラムと混ぜる。チーズ生地から小さなボールを作り、煮沸したスープにします。ゆっくりと火をかけてさらに3分間調理し、細かい緑と月桂樹のスープをいっぱいにして、それをオフにするために私たちの創造物を与えます。それだけです!チーズのついた珍しいチキンスープが用意されています!これは、チキンとライスのスープをさまざまな方法で調理する方法です:クリームに、トマトで、ミートボールで、あるいはチーズのつめでも。だからレシピを選んで料理してください。料理の味は主にシェフの気分に左右されます。だから喜んで料理する。あなたの食欲と成功をお楽しみください!

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