チキンロールのレシピは以下の通りです。さまざまな詰め物を使用して準備できます。一般的に、チキンロールは焼いたり茹でたりすることができます。しかし、いずれにせよ、ロールはどのように調理されても、それでも非常においしいものです。チキンロールのおいしいレシピを8つご紹介します。どれを作るかはあなた次第です。
チキンロールチーズ
材料:
- チキンフィレ
- 200グラム。ハードチーズ
- パセリの一束
- 1ティースプーンホップ - サンリ
- 植物油
- コショウ、塩
調理方法:チーズ入りチキンロールの準備は、フィレを洗って乾燥させる必要があるという事実から始まります。その後、肉に縦に切り込みを入れ、広げて軽く叩きます。パセリを洗い、細かく刻みます。チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。ボウルに刻んだハーブと粉チーズを入れ、均一な塊が形成されるまでよく混ぜます。鶏の切り身をホップスネリ調味料、コショウ、塩でこすります。次に、準備した詰め物を肉の上に置き、慎重に巻きます。ロールがバラバラになるのを防ぐために、料理用の糸で結ぶ必要があります。天板に植物油を塗り、ロールパンをその上に置き、オーブンに入れて180度で40分間焼きます。完成したチキンロールをチーズと一緒に冷ましてから、調理糸を取り外します。食欲旺盛!
プルーン付きチキンロール
材料:
- 1kg。チキンフィレ
- 1玉ねぎ
- 2卵
- 3 tspマスタード
- 100ml。ミルク
- 300グラム。ハードチーズ
- 300グラム。プルーン
- 1束のディル
- パセリの一束
- 3大さじ小麦粉のスプーン
- コショウ、塩
調理方法:プルーン入りチキンロールの作り方は?これを行うには、プルーンを熱湯に30分間浸す必要があります。次に、プルーンの水を切り、細かく切ります。鶏の切り身と玉ねぎを肉挽き器に通します。次に、マスタード、卵、刻んだディル、牛乳をひき肉に加えます。コショウ、塩、小麦粉を加えてよく混ぜます。得られた塊を冷蔵庫に1時間置きます。チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。 1時間後、冷めたひき肉をホイルの上に置き、平らにします。幅1センチメートルの層を取得する必要があります。その上にチーズとプルーンの層を置きます。ホイルを使って、鶏ひき肉とチーズをロール状に成形します。ホイルをすべての面で固定します。次に、ロールをベーキングシートの上に置き、オーブンに入れます。 250度で1時間焼きます。プルーン入りチキンロール - 準備完了!食欲旺盛!
チキンロールベーコン
材料:
- 500グラム。チキンフィレ
- 400グラム。ベーコン
- 50ml。醤油
- 150グラム。ハードチーズ
- 3大さじケチャップのスプーン
- コショウ、塩
調理方法:ベーコン入りチキンロールを作るには、ケチャップ、醤油、コショウ、塩を混ぜる必要があります。鶏の切り身を洗って乾燥させ、軽く叩いて厚さ0.5センチメートルの肉片を形成します。チーズを鶏ささみと同じくらいの大きさに切ります。鶏肉のそれぞれにチーズを乗せてロールパンを包みます。ベーコンを薄く切ります。各ロールをベーコンで包み、グラタン皿に置きます。パンをオーブンに入れる前に、事前に準備したソースをロールパンに塗ります。 180度で25分焼きます。ベーコン入りチキンロール - 準備完了!
卵付きチキンロール
材料:
- 500グラム。ニンジンチキン
- 1玉ねぎ
- ニンニク3クローブ
- 5卵
- 植物油
- パセリの一束
- コショウ、塩
調理方法:卵入りチキンロールの作り方は?これを行うには、ニンニクとタマネギの皮をむき、みじん切りにする必要があります。次に、ひき肉、コショウ、塩を混ぜます。その後、ひき肉に卵を加えてよく混ぜます。残りの卵4個は茹でて皮をむき、細かく刻みます。パセリもみじん切りにし、卵と混ぜます。テーブルにホイルを広げ、その上に鶏ひき肉を置き、その上に卵の詰め物を置き、ミートローフを作ります。天板に植物油を塗り、その上にロールパンを置きます。オーブンに30分入れます。 200度で焼きます。卵入りチキンロール - 準備完了!食欲旺盛!
ハムとチキンロール
材料:
- 6鶏の胸
- 200グラム。ハードチーズ
- 200グラム。ハム
- 2卵
- 大さじ2。小麦粉のスプーン
- 3大さじ一握りのパン粉
- 植物油
- コショウ、塩
調理方法:ハム入りチキンロールの作り方は?これを行うには、鶏の切り身を洗浄し、乾燥させ、叩く必要があります。各肉にコショウと塩を加えます。ハムを細かく刻み、チーズをおろし金ですりおろし、これらの材料を混ぜ合わせます。出来上がったフィリングをチキンフィレの上に置き、ロール状に成形します。卵を溶きます。各ロールを卵に浸し、次に小麦粉に浸し、次にパン粉に浸します。植物油を加えたフライパンでロールを美しい黄金色になるまで炒めます。揚げたロールパンをベーキングシートの上に置き、オーブンに20分間置きます。 200度で焼きます。ハム入りチキンロール - 準備完了! 食欲旺盛!
ナッツ入りチキンロール
材料:
- 700グラム。チキンフィレ
- 300グラム。クルミ
- 100グラム。チーズ
- 1玉ねぎ
- ニンニク4クローブ
- パセリ、ディル - テイスト
- 植物油
- コショウ、塩
調理方法:ナッツ入りチキンロールの作り方は?これを行うには、鶏の切り身を洗い、乾燥させ、コショウをし、塩を加えてから叩く必要があります。ナッツを肉挽き器に通し、乾いたフライパンで軽く炒めます。チーズとニンニクを粗いおろし金ですりおろします。野菜を挽きます。フライパンに植物油を加え、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。ボウルに野菜、玉ねぎ、ナッツ、ニンニク、チーズを入れて混ぜます。コショウと塩。出来上がったフィリングをフィレの上に置き、ロール状に包み、バターを塗ります。各ロールをホイルで包み、ベーキングシートの上に置きます。 180度のオーブンで1時間半焼きます。ロールの準備ができたら、ホイルから外して冷却することはお勧めできません。ナッツ入りチキンロール - 準備完了! 食欲旺盛!
チキンロール、ホウレンソウ
材料:
- 3つのチキンフィレ
- 250gr。フェタチーズ
- ホウレンソウの一束
- 1スイートピーマン
- 植物油
- コショウ
調理方法:鶏の切り身は洗って乾かし、完全に切らずに縦に切ります。次に軽く叩いてコショウします。ピーマンを洗い、細切りにして植物油で揚げます。チーズと刻んだほうれん草の葉を混ぜます。準備しておいたフィリングと揚げたピーマンをフィレの上に置き、巻きます。次に、得られたロールをラップフィルムで包み、次にホイルで包みます。ロールを沸騰したお湯に30分入れます。ほうれん草入りチキンロール - 準備完了! 食欲旺盛!以下を読むことをお勧めします。